关于入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿的餐饮精选

“话说茶熏鸡，这个是我一年前就想做的。但是，一直在看资料的时候，都说，这个做一次会很多油烟。而且，我当时还搞不懂是要生熏，还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法，又再次让我蠢蠢欲动，不能再等了，不能再犹豫了...

“某一天，不晓得什么原因，在切豆腐的那一刻，突然想·要是把豆腐做成魔方滴样子会不会很特别呢心动不如行动，马上开动··可惜的是失败了，煎出来的豆腐居然有大有小滴，而且很嫩，根本摆不了魔方滴样子，也没时间给我想怎么办了，因...

相信很多人的一日三餐饭桌上会经常看到鸡肉，而鸡肉最受欢迎的部分应该就是鸡腿了吧，因为鸡腿肉多饱满，吃起来超级满足。因为鸡腿的做法也是多种多样，有炸鸡腿，奥尔良烤鸡腿等等，今天我给大家推荐一个新颖的做法，那就是日式照...

“从来都抵挡不住芝士蛋糕的诱惑,淘宝来的烘焙工具一到货,在网上看了看做法,直接杀进厨房,壮着胆儿尝试了一把,没想到还算成功的!!!!就发上来让大家见笑了,希望大家多提宝贵意见!!”食材明细主料奶油奶酪（200克）蛋白蛋...

“前几天登陆美食天下网看到了可以带皮吃的糖果这篇文章，食材又简单又好做，于是今天试了试，试做成功啦~\(≧▽≦)/~，真是开心呀~！果然又脆又香，建议大家在家也试一试哦，非常的简单，又好吃，孩子肯定爱吃的~！”食材明细主料香蕉（...

“不吹牛，这是我从小到大吃过的最好吃的烤鸡大腿啦。以前也自己烤过，但是没有这次烤的好吃，可能是这次的一个小地方让这道菜误打误撞的出了彩。不迈关子了，马上分享给大家。让大家都能吃到这么美味的烤鸡大腿。”食材明细...

“带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧，大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达，交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里，根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。...

“一直以来在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做饭菜都甚是心动，想尝一下南瓜花是什么样的味道？刚开始的时候炎妈一直都带着一个疑问，那就是如果把花都吃掉了还能有南瓜吃吗。后来有一次和爸爸去农村老家看奶奶的时候看到...

“我的私房菜，啤酒鸭的改良版，里面的素鸡是最棒的”食材明细主料鸭腿（两个）素鸡（一个）辅料青红椒（各一个）干红辣椒（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料豆瓣酱（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙）盐（适量）糖（适量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶...

是。明前茶指的是在清明节之前采摘的茶叶，此时茶叶受虫害侵扰少，质地细嫩，颜色翠绿，口感香醇。明前茶叶的品种比较多，常见的有信阳毛尖、乌龙茶、铁观音等。保存明前茶时，需要将明前茶密封好，放在干燥、阴凉的环境中存放，同时...

“这脆皮鸡腿是欠儿子的，一直答应给他炸鸡腿吃，可是一直没行动，前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻，问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿，他第一个就要求炸鸡腿，好吧，那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味，外面裹上淀粉，鸡蛋，黄金面包糠，炸出来确实...

餐饮提问：面试贡茶店～面试官问我:对贡茶的认识是怎么的？我第一次去面试贡茶奶茶店不了解怎么解答？？香香97回答：最早是台湾那边的牌子引入的，然后到后来由于产品太火爆而出现了很多的模仿。你就说你对这个产品的喜爱，想学习，然...

“小朋友念叨很久要吃冰淇淋蛋糕，终于在上上周末用这款慕斯蛋糕满足了他的小小要求。小朋友酷爱吃冰淇淋，担心他咳嗽或上火等方面因素，3岁之前冰的、冷的全部远离大，慢慢大点后，开始偶儿给他买点解解馋，偶儿解馋无法完全满...

这款粥算是我第一次做粥时的尝试了，超级简单，就在平时煮玉米稀饭的基础上稍微改良了一下就成了！味道鲜甜，玉米可以选择水果玉米或者糯玉米，一般来说水果玉米煮出来粥会更清甜一些，根据自己喜好选择就可以了！主料玉米：半根火腿...

食材明细主料鱼头（1个）辅料剁椒（半瓶）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头一个，洗净，对半剖开。2、葱切末，姜切丝，剁椒盛到碗里，放入蒸鱼豉油，混合。3、蒜切末。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量香蕉：1根辅料鸡蛋：1个牛奶：适量奶酪：1片番茄酱：少许具体步骤1.取适量面粉，里头加一个鸡蛋，倒入适量牛奶拌匀，调成面糊。然后香蕉切片。2.锅中放一些...

“最初知道紫菜卷还是因为看了太多韩剧的缘故,记忆中,几乎每部韩剧里都会有它的出现,那个时候心里总在想,这东西看着可真精致漂亮,想吃想吃呢...想归想,自己却没有去尝试去做做看...........前二天老牛同学总问我:你...

“这是第一次尝试做拔丝地瓜。今年初在国内与家人外出就餐吃过两次拔丝地瓜，让LG一直念念不忘。正好前些日子我从我院子里挖出了几个地瓜来，先看别人的菜谱怎么做，然后自己来尝试。结果表明，失败了，因为没有拔丝。”食材明...

“做美食可以算是我保持比较久的爱好了，呵呵，第一次做烤鱼，我其实不太爱吃鱼，不过烤鱼的味道还是很美味的，配上我最钟爱的芝士。真的是好香浓的味道。-----第一次的烤鱼，第一次在《美食天下》发布。希望我可以坚持得久一些...

“这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐（2块）五花肉（少量）老干妈（少量）红葱头（3颗）辅料红辣椒（1颗）盐（少量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“清明假期的最后一天了，上午睡了一个大大的懒觉，本来准备下午和妈妈去逛街的，结果突然下大雨，所有计划只好全部搁置咯，正好刚上网淘了土司模，立马又来了精神，O(∩_∩)O哈哈~上美食看看别人怎么做的，自己马上开始动手了，这次和...

“第一次尝试做蛋包饭，大家多多支持下，嘿嘿。”食材明细主料虾仁（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料隔夜饭（适量）生菜（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）甜辣酱（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋包饭的做法步骤1、蛋包饭的步骤：准备虾仁...

第一次去云南就尝试了云南的特色傣味风格的饭菜，里面的装修、菜品的摆盘、菜品的搭配都很特别，很有民族特色，味道也不一样，别具一格。点了一个傣味涮锅，是一个锅上面烤旁边则可以煮，汤锅的口味是酸酸的，有点像番茄一样的口感...

“我一直很喜欢吃馒头呀，包子，春卷·······这些面食都非常喜欢，每次打开美食天下看到美食家们把一堆面粉就能做出一道道美丽又出色的作品，我深深地佩服了，这是我第一次尝试的成品，味道不错，卖相就一般般。”食材明细主...

“玩烘焙已有一年之久，除戚风蛋糕外，也就做过几次纸杯蛋糕，其他各种美味蛋糕都没敢尝试。今年开年后，一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，每次都会因为感觉麻烦而放弃。最近小朋友一直吵着说要吃冰淇淋蛋糕，说妈妈一次也没给他做...