自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做

“油条，经典的早餐，配上胡辣汤或豆沫，在家乡的早晨，大街小巷中有很多的这种早餐小摊，每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制健康油条的做法步骤

• 1、准备使用发面团来做炸油条，经过二次发酵过的发面团

• 2、取一块发面团，沾上点蛋清，揉到发面团里，把发面团的筋膜揉出来

• 3、揉好的面，筋膜还不错。取一块，抻成长条状，面油条坯

• 4、锅上火，油热到虚手时，下入油条坏

• 5、不停转动，炸至金黄时捞出

• 6、味道是了，但样子有点欠缺