关于红红火火大烩菜的餐饮精选

“喜欢大烩菜，是因为烩菜没有固定的模式，喜欢的食材都可以放，五彩缤纷，诱人食欲。我做烩菜的原则是：剩余的料头，时间久的食材。要想味道好，最好有高汤、些许碎肉。”食材明细主料白菜（2片）蒜苔（4概）胡萝卜（1/3根）黄花（少许）木耳（少许）...

“红豆有很好的食补作用很适合女性食用加上红枣和枸杞应该是每个女性的最爱糖水尤其特别适合女性在每月不舒服那几天喝。”食材明细主料红豆（30克）红枣（30克）红花豆（30克）辅料枸杞（15克）老冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“辣子鸡鸡是经典川菜的代表，代表着川菜的麻辣鲜的特色。做法也是多种多样。是团圆宴上不可少的一道菜。鸡肉块儿焦香酥脆。肉质细嫩。一起来看看这道红红火火辣子鸡的做法。”食材明细主料大鸡腿儿（二个）辅料干辣椒（一把...

“过年家家户户一定要炸丸子，颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子，口感会更酥脆，外焦里嫩，非常好吃。”食材明细主料猪肉末（适量）馒头（适量）土豆泥（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）十三香（少许）鸡...

冒菜是现在最受欢迎的美味食物，很多城市都开设了不同品牌的冒菜店，不置可否的是冒菜现在深受人们喜爱和追捧，如今很多人都想要加盟大红帽火锅冒菜。那么大红帽火锅冒菜如何加盟呢?快来看一下吧。大红帽火锅冒菜如何加盟1...

“天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅😁😁”食材明细主料甜玉米（1根）西红柿（1个）肉丸（适量）莲藕（适量）油豆腐（适量）千张（适量）生菜（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）生抽（适量）香油（适量）下饭酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“造型漂亮，简单上手。”食材明细主料红心火龙果（一个）辅料白心火龙果（一个）挖球器（一个）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果盘红红火火的做法步骤1、红心火龙果一个，白心火龙果一个。2、削去火龙果鳞片，头部留着。3、从三...

金猪旺财，福传万家。“2019河北优质农产品进京年货节暨北京方庄首届年货购物节”隆重开幕。1月21日上午10点，北京方庄芳城园中心花园，载歌载舞，热闹非凡，大红的舞台，醒目的道旗，映衬着社区居民幸福的笑脸。送春联，摆年货，一场...

“红福鱼，馋小金原产于吉尔吉斯坦伊塞克湖，对水质要求非常苛刻，馋猫解馋利用的是全产业生态化的养殖方式，低温矿泉水养殖，科学系统化的训练模式，从而保持了原有的营养成分和口感。”食材明细主料红福鱼（2条）辅料大料（3个）大蒜（5...

虾是一种味道鲜美的海鲜，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，因其营养价值极高，在烹饪上就要特别的讲究配方和方法，蒸焖煮炒几种烹饪方法都适用于虾的做法，今天小编就带大家来学...

食材明细主料西红柿（适量）菜花（适量）辅料糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）番茄沙司（适量）咸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）红烩菜花的做法步骤1、西红柿切块，花菜掰成小半，焯水，至八成熟，装盘备用。2、锅内放油，油热后，爆香...

“芋头，在广东中秋节和春节团圆日子，都会煮要芋头，寓意“红红火火，风调雨顺，大丰收。”芋头营养丰富，口感好，烹饪方式简单多样。吃紫芋能益脾胃、化痰散结、可治疗少食乏力。此外，紫芋含有丰富的矿物质，其中氟的含量很高，具有洁...

食材明细主料乌贼（500克）辣椒段（300克）辅料糖（1勺）蚝油（3勺）酱油（2勺）醋（1勺）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红红火火闹乌贼的做法步骤1、乌贼处理好！2、放锅里面焯烫！然后放入凉水中过凉！3、将头和身子分开！如图！4、处理好...

“取红心火龙果红红火火之意。”食材明细主料红心火龙果（一个）辅料橙子（适量）桔子（适量）草莓（一个）蓝莓（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红红火火的做法步骤1、火龙果，蓝莓，草莓，橙子各适量。2、火龙果去蒂部，从顶部切成薄...

“此丸子吃起来很绵软，嫩滑、入口即化～！可做年宴热菜，也可配制红糖水做成甜品。”食材明细主料土豆（200克）猪肉（150克）香菇（15克）辅料糯米（5克）淀粉（3克）姜（1克）香菜（适量）配料油（2ML）盐（1克）蕃茄沙司（适量）红糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗...

“家里做红烧肉烩菜，没有那么多条条框框，原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉（500g）辅料冬瓜（适量）油炸豆腐（适量）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）西红柿（1个）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“一道菜最重要的就是色、香、味，味道香，外观美，还有美好的寓意那就更棒了。今天跟大家分享的这道菜就是一道简单好做，味道鲜美，寓意吉祥的菜，它就是红红火火番茄虾，希望大家都能猪年红红火火，诸事大吉！”食材明细主料青虾（20只...

“年夜饭我们家有爱吃炒菜的，有爱吃火锅的，干脆来个火锅烩，满满端上一大盆，满足两类人口味，吃得那叫一个舒服😋😍”食材明细主料千张（适量）生菜（一棵）金针菇（适量）甜不辣（适量）撒尿牛丸（适量）蟹排（适量）粉条（适量）辅料玉米油（适量）干辣椒（2...

“【红烩花菜】小朋友爱吃的菜女儿幼儿园里征集食谱，要家长做菜，拿到学样去进行评选，主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。女儿点了这个菜。用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜，不但颜色好看，味道也属于孩子爱吃的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料灯笼辣椒：4个香菇：10朵猪肉馅：200g玉米粒：适量碗豆：少许茨菇：10个盐：适量调和油：适量鸡精：少许辅料具体步骤1.将鲜香菇和茨菇切成小粒，香菇挤干水分2.把猪肉馅...

“红烧肉熏鸡蛋再烩些大白菜，是从小吃到现在也不厌的美味。里边的肉看着很肥，但吃起来一点不腻，熏的鸡蛋有着肉香，大白菜软烂入味，也非常好吃。有肉、有蛋、有蔬菜，这道菜荤素结合，不但美味，营养也均衡。”食材明细主料五花肉...

“还不错的，我喜欢吃菜椒，大家多多指教哈。”食材明细主料红椒（2个）辅料肉（500克）配料葱（少许）姜（少许）甜面酱（适量）油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火红菜椒的做法步骤1、先准备好材料2、肉和姜切丝（有点粗...

“新春盛宴，满满中国年。年夜晏凉菜系当属皮冻为首选。创意一款红红火火——年年有余（魚）猪皮冻，其独特的造型、寓意之深长、天然又健康、爽滑韧弹的口感、颜值担当、颜色及形态充满吉祥如意的寓意，诠释着生活红红火火、年...

“这是一道非常好吃又好看的菜，用虾来做这道菜，很符合节日的气氛”食材明细主料对虾（适量）辅料黄油（1块）洋葱（适量）奶酪（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）大蒜（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红红火火的做法步骤1、所有材料。2、把...

“这是年夜饭时准备上桌的第三个菜，红焖大虾。虾是我们全家都喜欢的食物，平时常常用来白灼。但过年嘛，当然要红红火火的，图个喜气和热闹，所以用了红焖，先把虾煎到外皮酥脆，再裹酱汁，口味是酸甜的茄汁味。这个菜简单易做，就是厨...