红红火火过大年怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

灯笼辣椒 ：4个
香菇 ：10朵
猪肉馅 ：200g
玉米粒 ：适量
碗豆 ：少许
茨菇 ：10个
盐 ：适量
调和油 ：适量
鸡精 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将鲜香菇和茨菇切成小粒，香菇挤干水分

2. 把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀

3. 把辣椒的盖子用刀切下来，里面的籽掏空，装入肉馅料

4. 用保鲜包好，放入微波炉里高火加热5分钟，转中火再3分钟，看到肉馅熟了就行

5. 装盘，再把辣椒蒂盖上。