枇杷煮粥的方法及枇杷粥的作用

枇杷是一种具有相当大的营养价值的水果，它对人有非常巨大的好处。那么枇杷仅仅当水果吃之外，你知道枇杷煮粥，做成药膳，也是枇杷的一种非常养生的吃法呢。那么枇杷如何煮粥呢？枇杷煮粥有什么作用呢？接下来跟着小编一起来学习一下吧。

一、如何利用枇杷煮粥呢

(一)、枇杷粥所需材料

主要食材紫米、枇杷、大米、酸奶

(二)、枇杷粥的做法

1、将大米、紫米淘洗干净，分别浸泡30分钟和2个小时;枇杷洗净，去皮除核，切丁待用。

2、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入紫米和大米用大火煮沸，转小火煮至米粒熟烂。

3、待粥粘稠，倒入枇杷丁煮5分钟，加入适量白糖搅匀，淋上酸奶即可。枇杷粥的功效与作用

二、枇杷煮粥的功效

(一)、枇杷粥的功效一

治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气;止渴。果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

3、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

4、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多，还具有美容的效果呢!

(二)、枇杷粥的功效二

1、中医药性：枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。

2、治疗果效：枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

3、治疗配方：将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

4、枇杷产地：浙江余杭县的塘栖、江苏吴县的洞庭山及福建莆田的宝坑，为中国三大枇杷产地，其中以塘栖枇杷产量最多，品种也最好。

5、枇杷品种：塘栖枇杷有二十多种个品种，主要分为“白沙”与“红沙”两大类。“白沙”皮白肉黄，其形略长，外有芝麻斑点，特征在肉软而厚，水份多，入口鲜甜。“红沙”，皮肉均黄中带红。“大红袍”，乃是“红沙”中的佳品，因果皮呈橙红色，果形较大(七、八个就可以有一市斤)而得名。它产量高，果子又耐于贮运，所以十分畅销。

枇杷粥属于消化不良食疗药膳食谱之一，由紫米、大米、枇杷和酸奶组成，加入白糖调味，酸甜可口，富含的营养素能够增强机体免疫力。枇杷有清肺胃热，降气化痰的功用，枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。酸奶降血脂降胆固醇，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，所以具有减肥瘦身的作用。枇杷粥是具有解渴缓解烦躁的作用，而且还可以降火降胆固醇的作用哦，大家夏季的时候可以选择这样的粥品，对于身体健康有好处的。枇杷粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，清热去火降胆固醇夏季首选。起到补虚养胃的功效哦，大家平时的时候可以适当的食用哦。

文章也快结束了，读者们你们知道如何利用枇杷煮粥了吗？小编相信大部分读者已经学习了，并且已经跃跃欲试，想亲手给自己和爱人煮一份健康美味的枇杷粥了，毕竟枇杷粥有那么的好处而且枇杷粥也并非难以完成。一份美味健康的食物一般难以做到，但是枇杷粥可是美味与健康并存呀。