有趣的蝴蝶小饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
美味好吃的蝴蝶小饼是由面粉和蔬菜一起制作而成的一道美食,当早餐很方便,大家在制作的时候可以将喜欢的一些果仁什么的往里放。作好的好吃的蝴蝶小饼有面包自身的香味还有蔬菜的美味,吃起来细腻柔软,有嚼劲口感也很好,深得家人喜欢。
主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
面粉里放入酵母、泡打粉和白糖拌匀,用30度的温水和成面团;
把和好的面团搓成大约5厘米直径的条,然后盖上湿毛巾饧15分钟;
面饧15分钟后先用擀面杖交叉按压一遍,然后擀成0.5厘米厚的长方形片,在上面涂抹一层薄薄的色拉油
折叠好后在光滑的一端用快刀切开,留出顶端四分之一处连刀不要切为两半,使其顶部相连即可;
饧10分钟,饧好后在表面涂抹蛋液,涂好蛋液送入烤箱,用上下火200度烘烤18-20分钟即可。