关于米糠的餐饮精选

1、米糠，又名米皮糠，稻谷脱壳后，糙米碾白过程中的附产物，是由稻的外果皮和中果皮以等多种结构制成的，富含丰富的蛋白质，是一种可以食用的重要存在，属于稻谷加工的主要副产品。2、米糠有着非常大的营养价值，大部分来自于大米的...

“香辣可口”食材明细主料手撕蕨菜（适量）米糠腊肠（适量）辅料干椒段（适量）辣妹子酱（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅手撕蕨菜米糠肠的做法步骤1、先将手撕蕨菜过水备用2、将米糠肠过水备用3、将米糠肠爆香，放放蕨菜，...

我们平时购买的米都是别人直接帮我们打好的，所以他表面是没有壳的，但是我们再自己去打米的时候，它会有一些东西，那就是米糠，有很多人就想要问一个问题，米糠是什么呢?我相信没有自己去打过米的人都不是很清楚这个问题，那么下...

食材明细主料淡奶油（200ml）玛利亚饼干（140g）辅料炼乳（40g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、将饼干用擀面杖擀成粉末状2、装备好奶油，炼乳3、打发淡奶油，六成时加入炼乳4、提起时有尖尖状即可5、在杯底...

食材明细主料淡奶油（250ml）酥性饼干（1包）辅料白砂糖（3勺）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、拆饼干2、掰碎3、擀饼干碎中……家里没有搅拌机和擀面杖，用玻璃瓶擀的4、擀好的饼干碎！！！要筛下，越细腻口感越好5...

“面包糠呢是很多油炸食材里面会用到的食材。甜甜圈啊，炸鸡腿啊，炸鸡翅啊，脆皮豆腐啊，都要用到一种普通食用材料。在外面买的，担心他不干净卫生，自己用。吃剩的面包就可以做。只需要原味吐司片和一台料理机，空气过或者是烤箱...

只是颜色不同。面包糠是用吐司面包烤干做成的，做好之后，添加色素，就有了白面包糠和黄面包糠的颜色区别。油炸食品经常使用的是黄面包糠，与油炸的金黄色正好相配。白面包糠主要是用来制作点心用的，白色面包糠让点心看起来更...

食材明细主料白面包（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、准备好的切片面包。2、先把面包先切成丁。3、进微波炉中火转十分钟，之间隔几分钟拿出来拌拌，使他们受热均匀点。放凉后用搅拌机的研磨杯磨...

在稻米的脱壳过程中会出现一种剩下的产物也就是俗称的米糠，以前的农村普遍将米糠混合和用来喂食家畜，比如喂鸡传言可增加下蛋，现在的科技越来越发达，有了新的提取方法后，米糠也能被高效利用起来榨油，由此产生的产品便是人们...

“木糠杯，也有人叫总督杯，是澳门名甜品之一，另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞，“赌”名显赫的Macau，这俩样甜品一简一繁，一冷一热，搭配的刚刚好，不过，这二者都强调口味的层次感，蛋挞自然是酥软香脆，而今天的木糠杯则是酥、滑...

可以。制作鸡米花如果不使用面包糠，可以使用面粉、鸡蛋液代替。制作鸡米花要选新鲜的鸡胸肉制作，切成的小块要适中，不能太大，这样可以烹饪时间。鸡肉丁要用生抽等调味料进行腌制，再加入干面粉、淀粉、鸡蛋液调制后再炸，这样...

“酥松可口的饼干屑和香滑细腻如冰淇淋的奶油，让人一口接一口这个味道让人欲罢不能，做法很简单哦！”食材明细主料淡奶油（100ml）炼乳（15g）消化饼干（75g）辅料细砂糖（5g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木糠杯的做法步骤1、消化...

“一个不需要烤箱，操作简单方便，是招待朋友的必备甜点。”食材明细主料淡奶油（250ml）曲奇饼干（200g）奥利奥饼干（100g）炼乳（20g）辅料小金桔（2个）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、材料全家福。2、曲奇饼干捣...

食材明细主料面包（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、土司去边。2、放在暖气上烘干。3、烘干好的装入保鲜袋内，用擀面杖压碎。4、有大块的可以用手揉开。...

“做油炸食品经常会用到面包糠，买起来也挺贵的，买的话还得等上好几天才能收到，还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包，不要扔，用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败的面包，来制作面包糠，为什么用低筋...

“馒头干放了好久也没吃，再到夏天又要生虫了，干脆全部打碎做成馒头糠，用来炸东西的时候用岂不方便。”食材明细主料馒头干（一袋）原味（口味）未知（难度）馒头糠的做法步骤1、馒头干一袋。2、放到打粉机里打碎即可。3、倒进罐子储...

面包糠是一种增加口感的神器，不管炸鸡肉、炸虾、炸洋葱都用得着它。炸成金黄色，真是“隔壁小孩都馋哭了”!不过，市面上常见的面包糠有不同的颜色，白糠和黄糠哪个好吃?一、白糠和黄糠哪个好吃在好吃程度上，这两者并没有差距...

“姑娘说:小视频上，无论什么吃的，裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，就能把隔壁小孩馋哭。这款可能是最易学的面包糠。”食材明细主料面包（一个）辅料簸箕（一个）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、学校里发的面包。...

“生活从一份早餐开始，希望为家人带来食饱的快乐，有力气上班，有脑力学习！”食材明细主料糯米粉（200g）辅料面包糠（100g）芝麻糖陷（80g）水（100ml）油（600ml）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）早餐面包糠糯米饼的做法步骤1、准备糯米粉和...

“这是一款冷冻甜品，层层叠叠的奶香和饼干碎的融合，被冷藏之后和冰淇淋一样的口感。这次用的是现成的奇福饼干碎，非常好吃，比全麦消化饼干的口感更好，更轻盈。”食材明细主料淡奶油（200g）酥性饼干碎（120g）酸奶（60g）辅料可可粉（适...

“木糠杯，因饼干的碎屑与木糠的外形相似，故得名。木糠杯可以说是饼干与淡奶油的完美结合，一道道分层就让人心生喜欢；舀一勺入口，更让人回味无穷。在澳门，木糠杯的受欢迎程度与葡式蛋挞不相上下。”食材明细主料酥性饼干（100...

“木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕，但我一直未做过，用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的，配上铁塔的淡奶油，味道香浓，冷藏以后凉丝丝的，作为下午茶或聚会时的甜品，既快手又好吃。”操作非常简单，这个量正好做4...

“我不太喜欢吃甜品，但是这个木糠杯的味道让我欲罢不能，而且做法也算简单。”食材明细主料淡奶油（200g）炼乳（45g）辅料玛丽亚饼干（180g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、准备材料：炼乳、淡奶油、玛丽亚饼...

“法棒妙用无需料理机，简单变身面包糠，法棒本身就是比较干硬的，冬天到来供暖后屋里是相当的干燥，买回的法棒只要放到暖气上，一天就能掉渣，2天就能磨牙了，正好合适拿来做面包糠，简单快捷，无需太多的工具，只要一把锯齿刀。选择锯...

食材明细主料糯米（300g）辅料面包糠（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包糠煎糯米饼的做法步骤1、糯米提前泡一宿2、将泡好的糯米放入浸湿的屉布上3、包好了之后用细绳绑结实，然后放入煮锅里面发货煮开之后小火在煮4...