菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做

木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做

木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕,但我一直未做过,用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的,配上铁塔的淡奶油,味道香浓,冷藏以后凉丝丝的,作为下午茶或聚会时的甜品,既快手又好吃。”

操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果

食材明细

主料
  • 炼乳 (40克)
  • 消化饼干 (200克)
辅料
  • 淡奶油 (220克)
  • 杯子 (4个)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木糠杯的做法步骤

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第2张

    1、1.准备材料,忽略那2个油桃,脑子一时短路把它也拍上了;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第3张

    2、2.饼干掰碎放入料理机中,打成细细的饼干屑;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第4张

    3、3.打好的饼干屑;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第5张

    4、4.淡奶油倒入料理盆中,打蛋器中速打至浓稠;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第6张

    5、5.放入炼乳,继续中速打发,最后用低速搅匀,呈图中的状态;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第7张

    6、6.打发的淡奶油装入裱花袋中;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第8张

    7、7.杯子中放入一大勺饼干屑,用擀面杖压实底部,挤上一层淡奶油,用勺子抹平;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第9张

    8、8.在奶油上铺上一层饼干屑,不用压实,再挤上淡奶油,一共是3层饼干屑,3层淡奶油,一直到满杯;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第10张

    9、9.最后一层淡奶油表面抹平,筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏2个小时;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第11张

    10、10.取出后,在表面插上2个咸趣饼干做装饰,开吃啦;

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第12张

    11、成品图

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第13张

    12、成品图

  • 木糠杯的做法 下午茶专栏---木糠杯 木糠杯怎么做 第14张

    13、成品图