关于怀念的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：250辅料油：适量盐：适量酱油：适量八角：适量具体步骤1.茄子去皮洗净后切大片，每一片都划上两刀2.油烧热后放入茄子3.煎至两面金黄4.倒入酱油、醋、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：100低筋面粉：250辅料酵母：适量红枣：适量具体步骤1.南瓜上过蒸2.蒸熟的南瓜搅拌成南瓜泥3.加入面粉4.干酵母用温水泡开5.然后酵母水倒入盆中和面，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料梨：1个川贝：5辅料水：适量冰糖：适量具体步骤1.川贝5g。2.梨一个。3.加入川贝。4.加入适量冰糖。5.兑入清水，盖上盖，准备上锅隔水炖。6.盖上蒸锅盖。炖2-3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：适量辅料油五：适量香粉：适量老抽：适量葱段：适量冰糖：适量生抽：适量鸡精：适量料酒：适量芝麻：适量姜片：适量具体步骤1.排骨宰段洗净，放入沸水1分钟，除去血...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：1000辅料蒜：适量盐：适量具体步骤1.茄子1000g,洗净2.将洗净的茄子去蒂3.在蒸锅加入水，将茄子放在蒸茏上，盖好盖子，将茄子蒸熟。4.大蒜3头，去皮洗干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝板：100毛肚：100鸭血：200黄豆芽：150方腿：100黄喉：100辅料盐：适量毛血旺调料：适量具体步骤1.原材料展示下2.所有原材料洗净，切配好3.起油锅，调料炒一下，放水...

“自来红和自来白都是传统京式月饼，它们的得名来自不同的皮色。番茄记得小时候记忆最深的就是自来红月饼了，那会家家中秋节都会吃，而且算是历史比较悠久的月饼了。自来红月饼吃起来并没有广式月饼或者苏式月饼的酥软和丰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1000辅料油：适量盐：适量具体步骤1.草鱼一条，去除鱼肚内的那层黑膜，剪去鱼鳍，洗净晾起。把鱼头一劈为2，把鱼身切成大块。用盐、胡椒粉将鱼块腌制30...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北豆腐：200大白菜：200辅料香菜：适量大蒜：4瓣盐：适量鸡精：适量香油：适量油：适量具体步骤1.准备大白菜。我们只需要叶子部分。白菜帮留起来做醋溜大白菜吧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个湿面条：80辅料小烤肠：1个小鸡腿：1个盐：适量青菜：少许具体步骤1.青菜几颗，洗净备用2.锅中倒水烫青菜，可以加入少许盐3.过程中磕入一个鸡蛋，加少许...

“小时候，总喜欢吃妈妈烧的疙瘩面，现在，自己也为人母好多年了，可还是怀念，儿时的那个味，今天，让孩子们也尝尝那个味，记住那个味，😄😄”食材明细主料面粉（2汤匙）辅料青菜（100克）鸡蛋（1个）盐（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜疙...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：300黄豆芽：200辅料绿豆粉丝：少量油：适量盐：适量干辣椒：少量香菜：少许醋：适量玉米淀粉：适量蛋清：适量料酒：适量西红柿：1个具体步骤1.准备好食材：草鱼；西红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：100鸡蛋：1个黄油：50辅料苏打粉：1/4勺可可粉：3勺红糖：80泡打粉：1勺牛奶：150具体步骤1.准备材料。2.鸡蛋打在碗里面打散。3.加入红砂糖搅拌均匀。...

“白萝卜，我们老家也有叫菜头的。记得小时候，在那个物质匮乏的年代，白萝卜可是我的美味佳肴。记得有一次和几个儿时的伙伴一起在她家写作业，就把她家她妈妈腌制的一缸白萝卜，偷偷地给吃了好多。不过说起来也好笑，还是这个小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料丝瓜：350辅料火腿肠：220清水：适量油：适量鸡蛋：1个盐：2虾皮：2具体步骤1.准备好材料。2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。3.将火腿肠切片。4.鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粘米粉riceflour：150辅料澄粉wheatstarch：50白糖：90水：400ml酵母粉：1茶匙干桂花：少许具体步骤1.把粘米粉和澄粉，糖用水搅匀拌合成粉浆。2.开微火边煮粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：300辅料盐：适量小米椒：5个油：适量蒜瓣：4瓣具体步骤1.黄瓜一条，削皮洗净，然后拍碎2.黄瓜拍碎，小米椒蒜瓣剁碎，备用3.加入少许的盐，白糖，生抽，搅拌均匀4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料榨菜：240猪瘦肉：150辅料油：适量糖：1茶匙盐：适量生粉：1茶匙红椒：6生抽：1茶匙青椒：12具体步骤1.原料2.把榨菜取出，用水洗去里面的味汁，然后沥干水备用3.把瘦肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：75青椒：3个辅料味精：适量白醋：适量葱花：适量油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.备料。2.青椒切菱形块，里脊肉切片，葱切段。3.热锅倒油。4.放入肉片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：300辅料绿豆粉丝：适量盐：适量排骨汤：适量油：适量香油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.冬瓜2.冬瓜去皮切片备用。3.已经煮好的排骨汤。4.粉丝清洗干净泡...

“大盘鸡对我们大学宿舍里一窝子人来说都有一种情结，不仅因为它的美味，更源于我们那一条约定俗成的规则——凡宿舍中人员有啥喜事都要一起去吃大盘鸡庆祝。36块钱一个中份，够全宿舍5个女生吃得撑撑的了。据说大盘鸡是起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：3个辅料油：适量番茄酱：适量具体步骤1.土豆去皮洗净，切丝2.锅中放油，烧热，倒入土豆炸至10分钟左右即可捞出控油，倒出番茄酱即可食之美味烹饪技巧锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：250西红柿：100瘦肉：200辅料盐：适量葱花：适量胡椒粉：适量油：适量具体步骤1.锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。2.洗净锅，放油烧热，将茄子、西红柿一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个白萝卜：500面粉：200辅料五香粉：10绿豆粉：200盐：20香葱：10香菜：10具体步骤1.原料：白萝卜、面粉、绿豆粉、香葱、香菜、鸡蛋、盐、五香粉2.白萝卜洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白面：200西红柿：1个鸡蛋：1个辅料油：适量香菜：适量盐：适量葱姜：适量具体步骤1.西红柿洗净切碎，准备好葱姜2.香菜洗净切碎3.面粉准备好4.在面粉中分次加入...