让人怀念的酱香饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦粉：200辅料油：适量葱花：适量郫县豆瓣酱：适量盐：适量自制香料粉：适量甜面酱：适量蒜蓉辣酱：适量具体步骤1.准备200g面粉。我用的用普通的富强粉。2.开...
让人怀念的锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料饺子皮：250肉糜：150肉皮糕：50辅料黄酒：少许盐：少许油：适量葱：少许姜：少许生抽：少许具体步骤1.肉糜自制肉皮糕2.肉皮糕切成小丁3.肉糜放入碗里，把切好的肉皮...
红月饼的做法 【番茄配方】老北京自来红月饼 —— 一起怀念老北京的点心味儿 红月饼怎么做
“自来红和自来白都是传统京式月饼，它们的得名来自不同的皮色。番茄记得小时候记忆最深的就是自来红月饼了，那会家家中秋节都会吃，而且算是历史比较悠久的月饼了。自来红月饼吃起来并没有广式月饼或者苏式月饼的酥软和丰...
让人怀念的酸菜白肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：适量五花肉：适量冻豆腐：适量辅料葱姜：适量海米：适量大料：适量腐乳汁：适量盐：具体步骤1.取酸菜一棵，取下每片白菜帮，清水洗净，反复攥干水分，将白菜帮较厚...
让人怀念的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：150绿豆粉丝：20蒜籽：15辅料白酒：2ml剁辣椒：5盐：2油：5ml生抽：5ml葱：5清水：10ml具体步骤1.原料集合图2.粉丝泡于清水30分钟左右3.将扇贝的壳认真刷洗4....
让人怀念的木须肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：80五花肉：100鸡蛋：100辅料黑木耳：适量油：适量盐：适量甜面酱：适量具体步骤1.油锅烧热2.倒入蛋液3.油锅烧热4.下入五花肉5.倒入甜面酱6.倒入黑木耳7....
让人怀念的卤煮鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡心：250鸡杂：250辅料香叶：6片姜片：10片陈皮：1片八角：3个老抽：5盐：5花椒：10粒小茴香：20粒肉寇：1个具体步骤1.鸡翅尖一盒，鸡内金一盒，鸡心一盒，泡洗干净，去除杂质2.放...
让人怀念的柿子炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：3个鸡蛋：4个辅料味精：适量食用油：适量葱花：适量精盐：适量糖：适量具体步骤1.鸡蛋搅拌均匀后放入葱花、盐备用。2.油锅加热，放入搅好的鸡蛋煎制。3....
让人怀念的虾仁冬瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大虾：6只冬瓜：300蒜：3瓣辅料虾皮：3盐：3具体步骤1.虾皮放入热油中炒至变黄，捞出备用2.锅内爆香葱花，放入冬瓜片和虾皮，盐翻炒到冬瓜软身3.放入适量开水，开...
让人怀念的芹菜炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆干：140芹菜：200辅料油：适量葱：适量干红椒：适量盐：适量鲜鸡汁：适量姜：适量花椒：适量具体步骤1.准备食材。2.豆干放入加了料酒、盐、生抽、老抽、香叶、姜...
让人怀念的红烧带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料生抽：适量葱：适量盐：适量料酒：适量老抽：适量白糖：适量油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.新鲜的带鱼，洗净切段2.装入大碗中调入适量盐巴腌制10分...
让人怀念的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：2个辅料油：40ml塔塔粉（白醋）：2水（牛奶）：40ml盐：1糖：60泡打粉（可加可不加）：2具体步骤1.将鸡蛋，糖，盐，塔塔粉，混在一起，打发起来（大概需要78分钟）2.打发好的状态，密...
让人怀念的蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：半根洋葱：1个剩饭：200鸡蛋：2个卷心菜：2瓣辅料油：适量盐：适量具体步骤1.所需食材，鸡蛋少拍了一个。2.胡萝卜切碎丁。3.洋葱切碎丁。4.卷心菜也切碎...
让人怀念的牛奶炖蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料牛奶：227ml具体步骤1.准备好材料。2.将鸡蛋打成蛋液。3.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。4.然后将牛...
让人怀念的香干炒芹菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：100芹菜：200千层香干：400猪肉：200辅料耗油：适量盐：适量油：适量具体步骤1.千层香干准备好2.辣椒准则好3.芹菜准备好4.肉准备好5.先倒油把肉下锅炒6....
让人怀念的清炖牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛腩：1000辅料姜：适量香叶：1片山楂：数粒陈皮：1小块八角：1个花椒：数粒黄酒：50盐：适量葱：适量蒜：适量桂皮：1小块具体步骤1.牛腩洗净后用冷水浸泡3小时，2.切成适当...
淀粉粘蟹的做法 怀念小时候--淀粉粘蟹 淀粉粘蟹怎么做
“因为家里靠海边，有很多海鲜，而且妈妈也会下海去抓些小海蟹，然后拿回来就做淀粉粘蟹，非常好吃，沾着厚厚的淀粉，让淀粉吸收蟹的鲜味，真的非常美味，刚好弟弟来这边玩，跟弟弟一起怀念！！”食材明细主料螃蟹（3只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
让人怀念的凤梨酥怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：900菠萝：450鸡蛋：25糖粉：20低粉：90白砂糖：60奶粉：35黄油：75麦芽糖：60辅料盐：1/4小勺具体步骤1.冬瓜去皮900克，洗净切小，锅里烧水，放入冬瓜煮熟。2.菠萝去皮...
儿时的掉渣月饼的做法 怀念儿时的掉渣月饼 儿时的掉渣月饼怎么做
“记得小时候，一到中秋节，去姥姥家，姥姥总会偷偷的让我带包月饼回家，记得当时一吃总掉渣，一咬生怕它掉一地浪费，也不太甜！吃起来有时侯桑子，我不喜欢吃市面上外皮是花的漂亮，里面甜的不行。一到中秋每个人的爱好是不同的，姥姥去...
让人怀念的香菇炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料香菇：10个鸡：1只辅料盐：适量白果：适量辣油：适量具体步骤1.鸡斩块，焯水。2.重新放水，放入白果。3.放适量老抽。4.香菇提前泡好，洗净。5.切小块。6.开锅后放...
让人怀念的小葱拌豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱末：50豆腐：200辅料味精：适量豆油：适量盐：适量具体步骤1.将豆腐剁成末备用，豆腐剁得越碎越容易进去滋味。2.将葱切末备用。3.准备一个锅或者大点的容...
让人怀念的南瓜发糕怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：100低筋面粉：250辅料酵母：适量红枣：适量具体步骤1.南瓜上过蒸2.蒸熟的南瓜搅拌成南瓜泥3.加入面粉4.干酵母用温水泡开5.然后酵母水倒入盆中和面，...
让人怀念的干煸四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：250瘦肉：50辅料盐：适量干辣椒：适量油：适量蒜子：适量具体步骤1.准备材料，切好肉末，四季豆过水！四季豆过一下水颜色漂亮易熟。。这样后面一气呵成不...
肉丁梅菜的做法 怀念奶奶的味道：肉丁梅菜 肉丁梅菜怎么做
“尽管奶奶已经不在，可总是会时不时地想念她。小时候家里条件不好，常常用个大灶台，塞点柴火，有时候稻草，煮饭烧水炒菜都是一个锅。那时奶奶总会腌些咸菜或者晒些菜干萝卜干什么的，而这些就是我每天的下饭菜，很少吃肉。今天我...
让人怀念的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荠菜：150豆腐：400辅料食用油：适量黄酒：适量淀粉：适量盐：适量鸡精：适量鲜辣粉：适量具体步骤1.荠菜洗净切碎。2.油锅热下荠菜翻炒变色加水煮沸。3.加黄酒切...