关于海绵杯蛋糕的最正宗做法的餐饮精选

“简易方法轻松完成大家都爱不释手的小蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（70G）无盐黄油（40G）糖（60G）鸡蛋（3个）香草液（1/2茶勺）牛奶（20G）辅料酸奶（10G）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵杯蛋糕的做法步骤1、食材准备好。2、鸡蛋打...

“这款海绵杯子蛋糕非常简单，适合烘焙新手操作。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（50g）低粉（80g）辅料柠檬汁（几滴（或白醋））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、将原材料称量好，鸡蛋打在无水无...

“全蛋海绵纸杯蛋糕，小巧可口，还可以再进行些不同的造型，比如加入奶油顶啊，放个水果啊，今天我把巧克力造个型，放在上面，再撒上糖珠，也不错吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（60克）低粉（65克）牛奶（10克）玉米油（20克）辅料巧克力（50克）糖珠（适量）...

食材明细主料低筋面粉（150克）牛奶（35克）细砂糖（100克）葡萄干（少许）杏仁片（适量）食盐（1小茶匙）色拉油（30克）鸡蛋（5个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛，并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入...

“基础蛋糕除了戚风蛋糕就是海绵蛋糕了，海绵蛋糕制作起来比戚风简单，打发时间稍微会长些，打发程度和翻拌手法很重要，直接决定了蛋糕成功与否。今天做的是简易海绵蛋糕，是全蛋打发，放在纸杯中烤制的，快速便捷，值得推荐！”食材明...

“首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试，之前担心烤好后会有苦涩味，结果口感竟出奇的好；橙皮浓郁的清香，在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来，让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（100克）玉米油（25克）白糖（80克）辅料...

“海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（80g）低筋面粉（110g）辅料玉米油（60...

“想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦！有人喜欢戚风的超级柔软，也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感，但如果操作不好，却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕，但前提是每一步都要操...

“UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，非常适合商用或做私房烘焙。一键式操作，上色非常均匀，再无需担心调不好上下火了，也不用担心底部会烤糊，成品颜色刚刚好，非常漂亮！”食材明细主料低筋面粉（300克）纯...

“婆婆买了好多鸡蛋回来，我就想做个蛋糕吧，正好解决女儿第二天的早餐问题。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（150克）油（30ml）白砂糖（140克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、先准备好所有的...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（60克）细砂糖（35克）淡奶油（100克）黄油（25克）辅料泡打粉（1/4勺）细砂糖（10克）糖珠（适量（装饰））清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海绵杯子蛋糕的做法步骤1、1.蛋黄蛋清分离。盛蛋清的容器需无油无水。2、2...

“这是孩子今天的下午茶！操作简单，加入橙子更具风味！快来试试吧！比一般的海绵蛋糕好吃多了！”食材明细主料橙子（1个）鸡蛋（3个）低筋面粉（100克）细砂糖（95克）盐（.少许）玉米油（25克）鲜榨橙汁（35克）辅料橙皮（2/3个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普...

“海绵蛋糕是一款非常经典的蛋糕，此款海绵蛋糕采用了分蛋法，加入了香气四溢的咖啡和可可粉，味道醇香，组织柔软细腻，非常美味，此款也可以用8寸的蛋糕模来烘烤。”食材明细主料低筋面粉（145g）咖啡（60g）可可粉（5g）细砂糖（118g）鸡蛋（4个）...

“海绵纸杯蛋糕，表面平整光滑，组织细腻柔软，超详细的过程图，做好蛋白打发和温度调节两个关键点，新手的亲们也能烤出完美的海绵纸杯蛋糕！”食材明细主料低粉（80克）砂糖（60克）盐（1克）鸡蛋（3个）辅料玉米油（20克）牛奶（20克）柠檬汁（数滴）甜味（口...

“海绵纸杯蛋糕，是我这样的新手要学的。它表面平整光滑，组织细腻柔软，掌握好全蛋液的打发和烤制温度这两个环节，你不想做成功那都是不可能的。”食材明细主料低筋面粉（80克）白砂糖（30克）盐（1克）鸡蛋（3个）辅料玉米油（20克）牛奶（50克）锡...

“简单的食材，简单的做法，做出美美的蛋糕杯，想装什么就装什么，装入奶油水果，连杯子一起吃，我喜欢”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（30克）绵白糖（100克）低筋粉（120克）淡奶油（200克）细砂糖（20克（奶油里））辅料水果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

“一直在这里学习糕点，今天终于想跟大家分享一下自己的成品了，希望跟大家分享。”食材明细主料面粉（80g）橄榄油（35g）糖粉（50g）鸡蛋（3个）辅料柠檬（5ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵杯子鸡蛋糕的做法步骤1、根据用量准备好...

“最近，新入手了一件打蛋神器：ACA牌的电动打蛋器。这是我参与美食天下活动而兑现的神器。心情兴奋至极，就想用神器的效用来做一款蛋糕。这一款蛋糕是海绵纸杯蛋糕。网上传红了蒸蛋糕的图片。所以，在把全蛋液用神器打发成...

食材明细主料低粉（60g）细砂糖（60g）辅料黄油（20g）鸡蛋（两个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤1、低粉60g准备好。2、黄油20g隔水融化。3、60g细砂糖中打入两个鸡蛋。4、把鸡蛋打发至蓬松，轻松画出8...

“这款纸杯蛋糕是我的保留菜谱之一，隔几天就要做一次，其中用了黄油和牛奶，绵软细腻，奶香味十足！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（120克）黄油（32克）牛奶（48克）辅料白糖（100克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海绵纸杯蛋糕的...

“第一次挑战全蛋打发，很成功，口感很不错，小朋友很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（100g）蜂蜜（40g）白糖（40g）牛奶（20g）辅料玉米油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蜂蜜蛋糕杯的做法步骤1、鸡蛋蜂蜜白糖一起放进无水...

“海绵蛋糕入口绵软，蛋香浓郁，相比戚风蛋糕我更喜欢海绵蛋糕的口感。由于添加了水怡，使得海绵蛋糕更加湿软，绵密不散润而不干。不是戚风蛋糕的轻盈反倒更喜欢这种踏实的感觉。这款蛋糕的弹性也是极佳的，润泽在口值得拥有。...

“这是一款我从第一次做就没失败的杯子蛋糕，喜欢的话跟着步骤来…………”食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（40克）蜂蜜（50克）低筋面粉（100克）牛奶（20克）玉米油（20克）辅料糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜂蜜海绵蛋糕杯的做法步...

“用料简单，却有浓浓的鸡蛋香，适合嗜蛋滴银。很有弹性，但是又不会干咽，软绵可口。”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）辅料细砂糖（蛋黄用）（20克）细砂糖（蛋白用）（60克）玉米油（40克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵杯子蛋糕的做...

“2个鸡蛋能烤出多少个蛋糕？嘿，这就看你用什么样的模具了。大的，小的，迷你的，都成，数量当然也不一样了。”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋糕粉（（低筋面粉）62克）辅料无铝泡打粉（2克）牛奶（20克）玉米油（15克）调料细砂糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（...