关于【东北】西芹鸡心的餐饮精选

“鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜，也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做，都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡，特别是鸡心经过飞水处理后，减去了腥味。”食材明细主料鸡心（300克）西芹（200克）辅料油（1汤匙）盐（6克）生...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）调料十三香（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北卧鸡蛋的做法步骤1、下葱花，十三香，酱油，麻油，打入个鸡蛋搅拌。2、第一次做，没加水，放里点油，下次就有长进了。3、放里...

“去超市看见卖鸡心买了一斤回来，想来好像一年之内都没买过鸡心，大部分时候都是买鸡翅和鸡腿，其实鸡心也很好吃，个人认为比猪心更嫩更好烧，炖煮爆炒都挺不错的。”食材明细主料鸡心（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适...

“家常卤鸡爪，超级好吃！很嫩、很好吃！哈哈”食材明细主料鸡爪（一袋）辅料老抽（一勺）料酒（二勺）葱（二段）姜（二三片）蒜（半头）小茴香（二十粒）八角（一到两个）花椒（二十粒）桂皮（一段）冰糖（三小块）盐（依个人口味添加）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东...

“有了粉肠，还想做个拼盘，就再做个鸡蛋的吧，两种口味，是不是吃起来更带劲呢！”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料花椒（一把）大料（两个）盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北鸡蛋肠的做法步骤1、花椒大料用热水冲泡（今...

食材明细主料鸡蛋（3颗）辅料海天黄豆酱（3大勺）调料小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌均匀。2、热锅热油，炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。4、搅拌均匀，加适...

蓊菜、藤藤菜、通菜等。北方因气候寒冷的原因，种植空心菜的数量很少，适合北方种植的蔬菜有：大白菜、萝卜、卷心菜、韭菜、菠菜、西红柿、四季豆、冬瓜、芋头、丝瓜、辣椒、生姜、南瓜等，这些都是对环境要求不高的蔬菜。空...

食材明细主料鸡胗（250克）鸡心（250克）辅料芹菜（适量）西红柿（一个）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜西红柿炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗鸡心，芹菜，西红柿洗净。2、锅烧热放点油，油烧热倒鸡胗鸡心...

随着社会的快速发展，生活也在不断进步，但是产生的疾病也越来越多。相信每个家庭里都会有老年人，他们经常会产生各种不同的疾病，例如视力变得越来越不好，让子女很是担忧。所以说为了老人，我们就一起学一学什么东西清心明目?...

“猪心，养心补血，安神定惊，补虚。”食材明细主料猪心（1只）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（2汤匙）小苏打（少量）白糖（少许）木茨粉（少许）木茨粉糊（少许）红葱头（4粒）姜丝（少许）蒜头（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪心炒西芹黄瓜的做法...

“芹菜是平时家常菜肴的主要食材之一，因为芹菜的做法不复杂，荤炒素炒都可以，炒制时间长短影响也不大，还可以做馅料等等。关键还是养生保健食材，有降血压助消化的功能。”食材明细主料芹菜（500克）猪肉（150克）辅料油（适量）盐（适量）味...

“好吃的东北口味熏鸡脖”食材明细主料鸡脖（1000g）辅料红糖（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北熏鸡脖的做法步骤1、鸡脖焯水去血水，放入炒锅内加盐，老抽，葱，大料等红烧鸡脖，出锅2、锅内放入红糖适量，以能铺底为OK，这点...

“一道简单家常菜，这样做的鸡肉滑嫩无比，做的比较清淡但营养好吃。”食材明细主料鸡腿（3只）西芹（3根）胡萝卜（半根）辅料蒜（2瓣）姜（1小块）酱油（1汤匙）料酒（1汤匙）淀粉（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹鸡柳的做法步...

食材明细主料芹菜（适量）鸡心（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（一颗）姜（一块）生抽（适量）十三香（适量）花椒（适量）料酒（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）鸡心炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、鸡心淘洗干净。3、葱姜切片，鸡心切开。4、芹菜切段。5...

脏，是人之根本，是人体的发动机，人体各项机能的运转都有赖于心脏提供能量。同时，心脏又是脆弱的，受损后修复困难也很大，所以，我们更要好好爱护它。在生活中，我们可以从饮食做起，以食养心。那么，你知道什么东西补心吗?一、什么东...

心脏不好的人不好好注意，会引发一些疾病，像心脏病、冠心病等，而且有时候情绪控制不好，身体就不好，血压很容易就升高，身边的人，家里的人也都很为之担心。所以，今天就为大家介绍：吃什么东西补心？可以帮助心脏不好的人调养，也能预防...

“快手家常小炒”食材明细主料芹菜（适量）鸡心（适量）辅料豆干（适量）胡萝卜丝（适量）小米椒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鸡心丝的做法步骤1、准备食材。重点说下鸡心处理，冬天天冷，鸡心里会有淤血，要处理...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散，锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用2、锅中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的鸡蛋...

“我家小伙的最爱，几乎每周都要吃一两次的。。。。。。”食材明细主料鸡心（适量）辅料香芹（适量）酸菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹爆鸡心的做法步骤1、香芹清洗切片寸段，家有小朋友...

“西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效，但如何能将牛肉炒的很嫩呢？注意两点：切牛肉，牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说，刀和肉的纹理呈90度的垂直，切出来的肉片，纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切，就很容易咬不...

东北酸菜，野生蘑菇，黑木耳，哈尔滨红肠，蚕蛹，榛子，丹东草莓，冻秋梨，锅包肉等。东北地区的特产很丰富，但在东北地区是存在着新三宝和旧三宝的说法。以前的旧三宝是指貂皮，乌拉草和人参。而现在等新三宝是指貂皮，鹿茸和人参。也有人...

“年后刮刮油吧油腻告一段落喽，清淡小菜走你！”食材明细主料西芹（200克）香肠（一根）辅料五香粉（适量）酱油（适量）玉米油（适量）香油（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹小炒香肠的做法步骤1、切好食材备用2、锅里放油葱花爆香，...

1、春卷：春卷主要是在立春这天吃的，不过平时到北也是可以吃到春卷的。春卷从宋朝就有了，历史悠长。2、豆汁儿：大部分北京人都爱喝豆汁儿，配上焦圈、咸菜和一个小烧饼，就是很多人的一顿早餐。3、北京烤鸭：外地人对北京美食最...

“东北家常菜～”食材明细主料小笨鸡（一只）辅料葱花（少许）姜末（少许）八角（3个）花椒（一小把）料酒（2勺）生抽（1勺）干辣椒（少许）盐（少许）水（适量）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北炖小鸡的做法步骤1、准备好食材2、清洗干净用刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西芹在蔬菜中挺常见的，营养丰富很受大家喜欢。新鲜的西芹闻着有股清香而且特别的脆嫩。西芹炒鸡心，菜色鲜艳好看，西芹口感清脆，鸡心肉嫩味美，两者结合在一...