关于素炒窝瓜片的做法的餐饮精选

“姐姐自家种的窝瓜，十一回来的时候随车拉来几个，老家有习俗，窝瓜南瓜都不能过年，所以还要抓紧吃掉。真正的纯绿色食材，又甜又面，配上土豆和红椒素炒瓜片也非常好吃。窝瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮切片，大蒜拍碎。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜片。3、冬瓜透明放盐鸡精拌匀关火。4、盛出。...

“1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。”食材明细...

“青笋又称莴笋，一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，由唐代传入我国。青笋发脆，含有多种营养成分和维生素，含糖量少，纤维素多，尤其适合糖尿病患者食用，常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效”食材明细主料莴笋（300g）瘦肉（100g）辅料盐...

食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（半个）辅料蒜（2瓣）调料食用油（100ml）盐（适量）鸡精（少许）生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒土豆片的做法步骤1、土豆切片，胡萝卜切丝或者片都可以，蒜切好备用。2、土豆片焯水，...

食材明细主料白地瓜（适量）青椒（一个）米椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒白地瓜片的做法步骤1、准备好白地瓜。2、去皮，切成薄片，青椒斜切，米椒切成小圈。3、起...

食材明细主料胡萝卜（1根）芹菜（130克）莲藕（220克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素炒藕片的做法步骤1、食材：胡萝卜、芹菜、莲藕。2、将莲藕和胡萝卜洗净，去皮。3、放在案板上莲藕切成片，胡萝卜切成丝。4...

食材明细主料白萝卜（400克）芹菜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒萝卜片的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜切片，小米椒切小段，芹菜切段。3、起锅烧油，油七成热时，下萝卜片翻...

食材明细主料莴笋（一根）干辣椒（2个）大蒜（一根）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋片的做法步骤1、准备好食材。2、莴笋去皮，切成菱形片，干辣椒切成小圈、大蒜切成段。3、起锅烧油。4、油七成...

食材明细主料芋子（适量）辅料葱（适量）调料八角（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芋片的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸香葱段八角。3、倒入芋片翻炒。4、加入清水煮熟。5、加入蚝油盐葱段即可。6、装...

“家在农村，每年家里都要种下几颗窝瓜秧，然后秋天就收获好多黄窝瓜也就是南瓜。长的太多个吃不了然后我就把它们切成片晒干，等来年春天再吃，现在正是春意盎然的时候，想起了我的劳动成果干菜了，今天就做做，很喜欢那种放到嘴里...

食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（2个）黄瓜（少许）大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽，清...

“杏鲍菇的嫩，胡萝卜的回甜，青椒丝略带点儿辣味，肉片的加入让整道菜充满了浓郁的肉香味。”食材明细主料肉片（100g）杏鲍菇（2个）辅料胡萝卜（50g）青椒（2个）调料胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双素炒肉片的做...

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、热锅冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少许酱油生抽和少量...

“这个点大雨哗啦哗啦的下个不停，纠结着今早怎么让孩子吃早餐，可是转一圈，家中只有洋葱和两个黄瓜，半根胡萝卜了，洋葱孩子不爱吃，那就打这两根黄瓜的主意喽！，边做边想吧，做出来这颜值和味道还蛮不错的呢😊”食材明细主料黄瓜（两...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（两颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒苦瓜片的做法步骤1、苦瓜切片，大蒜，大葱，切成片状备用。2、烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。3、放入苦瓜片，加点盐巴，鸡精，放点点清水不要干炒，待炒熟了即...

“午餐来一款：素炒山药片，低脂健康又美味，方便快捷又简单，家常小菜，请您品鉴”食材明细主料山药（适量）红萝卜（适量）青椒（一个）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒山药片的做法步骤1、所...

“苦瓜好处多多，富含维生素E，可以预防暑气引起的各种疾病；苦瓜可以清肠排毒；尤其难得的是它的君子品性，只苦自己，从不会把苦味传给别人！山药益肾气，健脾胃。再加上素有人体清道夫之称的木耳，这道菜真可谓是营养丰富！而且味道清...

“过年伙食太硬了，各种荤菜应有尽有，现在是不是有种吃荤菜，都变成负担的感觉？晚上做道素炒快手菜，清淡、开胃，吃着很舒服~”食材明细主料角瓜（2根）辅料葱花（少许）蒜末（少许）盐（1匙）生抽（1勺）十三香（1/5匙）蚝油（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工...

“雪柜清理出一些余料,也取了點天津朋友寄來的干山葯,想著做個小炒.”食材明细主料山葯（50克）西芹（二支）胡萝卜（50克）瘦肉（100克）辅料食盐（少许）白醋（0.5茶匙）生抽（2汤匙）糖（1茶匙）生粉（2茶匙）花雕酒（1汤匙）粟米油（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“邻居家自己种的窝瓜，送了一个给我，虾皮炒窝瓜很好吃，窝瓜软，虾皮脆。”食材明细主料窝瓜（1段）虾皮（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒窝瓜的做法步骤1、窝瓜一段。去籽儿、去皮，切成薄片。...

食材明细主料青瓜（1条）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青瓜片的做法步骤1、将青瓜去皮，切菱形片。2、炒锅烧热下油，放入青瓜片。3、将青瓜片翻炒至断生。4、放入适量食盐。5、放...

食材明细主料老南瓜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜片的做法步骤1、南瓜削皮，洗净2、南瓜切薄片，葱姜蒜切好3、热锅冷油加入葱姜蒜爆香，放入南瓜翻炒片刻4、...

“此瓜叫法颇多，还是叫窝瓜吧一说窝瓜就想起了植物大战僵尸里的那个道具哈窝瓜含有活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等有利于预防骨质疏松和高血压此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素”食材明细主料窝瓜（适量...

“一道搭配营养非常丰富的菜肴，减肥人群最受欢迎的一道素菜！”食材明细主料藕（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（少许）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒三片的做法步骤1、藕切片，用水...