蜂蜜杂粮饼干的做法 蜂蜜杂粮饼干 德普烘焙实验室 蜂蜜杂粮饼干怎么做
“蜂蜜杂粮饼干时间40min、难度2星、人数4人配料：无盐黄油100g、红糖50g、鸡蛋45g、全麦粉120g、蜂蜜30g泡打粉2g、低筋面粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、”食材明细主料无盐黄油（100g）鸡蛋（45g）蜂蜜（30g）低筋面粉（60...
咖啡饼干的做法 咖啡饼干 德普烘焙实验室 咖啡饼干怎么做
“咖啡饼干德普烘焙实验室烘焙食谱配料：黄油200g、糖粉150g、鸡蛋50g、盐1.5g、奶粉30g、低筋面粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少许”食材明细主料黄油（200g）鸡蛋（50g）奶粉（30g）咖啡粉（5g）粗粒砂糖（适量）辅料糖粉（150g）盐（1...
肉松卷的做法 肉松卷 德普烘焙实验室 肉松卷怎么做
“肉松卷这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受，可以说吃过面包的人，都吃过肉松卷面包。制作时间：90min、难度4星人数4人、...
肉松卷的做法 德普烘焙实验室——肉松卷 肉松卷怎么做
“这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受，可以说吃过面包的人，都吃过肉松卷面包。制作时间：90min、难度4星人数4人、适应人...
牛轧糖的做法 牛轧糖 德普烘焙实验室 牛轧糖怎么做
“手工牛轧糖——熬糖版德普烘焙实验室烘焙食谱材料：A：水100g、水饴240g、砂糖360g、B:蛋白60g、盐3g、砂糖40g、黄油30g、C:奶粉40g、花生450g”食材明细主料水（100g）砂糖（360g）盐（3g）黄油（30g）花生（450g）辅料水饴（240g）蛋白（60g）砂...
燕麦巧克力饼干的做法 燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室 燕麦巧克力饼干怎么做
“500年来没有哪一种食物能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服了全世界各个角落的各类人群，而经常食用燕麦片可明显降低血清中胆固醇和甘油三脂含量，从而降低心脑血管疾病的发生。这两者的完美结合，做出这款既美味又健...
荞麦鲜花饼的做法 荞麦鲜花饼 德普烘焙实验室 荞麦鲜花饼怎么做
“荞麦鲜花饼玫瑰鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷，让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味；德普烘焙实验室嵌入式...
奶黄月饼的做法 奶黄月饼——德普烘焙实验室 奶黄月饼怎么做
“马上又要中秋佳节了，每年都有不一样的流行月饼风潮，今年流行的则是这款奶黄月饼，酥松的口感，金黄的质地，让人忍不住的流出口水，我们就制作这款好吃美味的奶黄月饼；”食材明细月饼皮低筋面粉（160g）奶粉（20g）玉米淀粉（43g）淡奶油（45...
圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做
“彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干，小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题，可以在饼干上随意发挥，画出每个人自己心中的圣诞；制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min...
猫耳朵的做法 猫耳朵——德普烘焙实验室 猫耳朵怎么做
“对于80、90后来说，小时候的零食是不多的，因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆，让我们一起翻起儿时的记忆，做一份给自己的成人礼零食吧；”食材明细主料巧克力（40g）牛奶（58g）泡打粉（2g）辅料中筋面粉（200g）糖粉（14g）甜味（口味）烤（工艺）半小...
草莓酥的做法 草莓酥 德普烘焙实验室 草莓酥怎么做
“点心类——荷花酥制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黄油200g、清水150g、草莓色香油油酥：低筋面粉40...
荞麦鲜花饼的做法 荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室 荞麦鲜花饼怎么做
“玫瑰鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷，让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味；”食材明细主料黄油（100g）蛋黄（2个）...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕 德普烘焙实验室 蒸蛋糕怎么做
“蛋糕类—蒸蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱：时间50min、难度2星、人数3人配方：鸡蛋2个、牛奶85g、色拉油15g、低筋面粉85g、盐1g、细糖45g、”食材明细主料鸡蛋（2个）色拉油（15g）盐（1g）辅料牛奶（85g）低筋面粉（85g）细糖（45g）咸甜（口味）烘...
竹炭包的做法 德普烘焙实验室—竹炭包 竹炭包怎么做
“黑黑的外表挡不住他柔软的内心，是一款看起来像黑暗料理，但有味道十分的面包；”食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）辅料糖（45g）盐（3g）老面（40g）巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹炭包的做法步骤1、来...
意式坚果饼的做法 意式坚果饼 德普烘焙实验室 意式坚果饼怎么做
“点心——意式坚果饼在传统个的意大利脆饼中添加了适合国人口味的干果，健康美味、无油又少糖，且便于储存。在匆忙的清晨，没时间吃早餐，不妨吃几片亲手制作的意式坚饼，美味又惬意；制作时间：50min、难度3星、人数4人、适应人...
猫耳朵的做法 猫耳朵 德普烘焙实验室 猫耳朵怎么做
“饼干点心—猫耳朵（烤箱版）对于80、90后来说，小时候的零食是不多的，因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆，让我们一起翻起儿时的记忆，做一份给自己的成人礼零食吧；制作时间50min、适应人数4人、适应人群：老少皆宜、烤箱预热时间...
咖啡饼干的做法 咖啡饼干-德普烘焙实验室 咖啡饼干怎么做
“这是一款经典而又美味的饼干，香甜的外皮阻挡不住饼干内部酥脆的口感，让人回味无穷；”食材明细主料黄油（200g）鸡蛋（50g）低筋面粉（320g）花生片（50）辅料糖粉（150g）奶粉（30g）咖啡粉（5g）粗粒砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡...
红糖燕麦饼的做法 红糖燕麦饼 德普烘焙实验室 红糖燕麦饼怎么做
“红糖燕麦饼浓缩的营养，膨胀的美味。纯正浓郁的麦香，香浓醇厚的口感咬一口酥酥脆脆的红糖燕麦饼，面粉与舌尖的撞击；浓厚的麦香味在口腔里回旋。一块燕麦饼，一缕阳光；温暖惬意！一份专属自己的美味，午后的时光只想这样度过德普...
奶牛土司的做法 奶牛土司 德普烘焙实验室 奶牛土司怎么做
“奶牛土司在天然的环境成长中，吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质（微量元素）。在高温闷烧竹炭时，比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中，有自来水中加入竹炭时，矿物质会溶解于水中，使自来水变成含有天然矿物质...
华夫饼的做法 华夫饼 德普烘焙实验室 华夫饼怎么做
“饼干点心—华夫饼德普烘焙实验室烘焙食谱：时间40min、难度2星、人数4人用料：低筋面粉160g融化的黄油60g鸡蛋150g细砂糖60g牛奶100g玉米淀粉40g泡打粉3g ”食材明细主料低筋面粉（160g）鸡蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）辅料融化...
史多伦的做法 史多伦 德普烘焙实验室 史多伦怎么做
“点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦，沾裹上雪一样薄薄的糖粉，模样可爱，吃起来酸甜，质地酥香可口，是德国圣诞节必备的传统面包，距今已有几个世纪的历史；制作时间：5min、难度5星、人数5人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1...
翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙实验室
“自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难度4星、人数3人、时间50min配料：...
巴蜀烤鱼的做法 巴蜀烤鱼 德普烘焙实验室 巴蜀烤鱼怎么做
“德普嵌入式烤箱烘焙食材黑鱼1条2斤辅料土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒，洋葱，花菜，金针菇，各适量”食材明细主料黑鱼（2斤重，1条）料酒（适量）姜片（适量）豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）洋葱（适量）金针...
葡萄干玉米脆饼干的做法 葡萄干玉米脆片 饼干 德普烘焙实验室 葡萄干玉米脆饼干怎么做
“葡萄干玉米脆片采用独特的生产工艺将玉米去皮后，去掉杂粮中的苦、涩、腥等味道极大的保留住了玉米中的营养成分，再加上独特工艺的烤制，入口香脆，回味悠长；制作时间：30min、难度2星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德...
华夫饼的做法 华夫饼-德普烘焙实验室 华夫饼怎么做
“华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低筋面粉（160g）鸡蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）辅料融化黄油（60g）细糖（60g）玉米淀粉（40g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）华夫...