咸鸭蛋蒲丝面的做法 咸鸭蛋蒲丝面怎么做
“蛋黄咸香，蒲瓜清甜，中伏就在这一碗咸香的面条中拉开了序幕。”食材明细主料咸鸭蛋（适量）蒲瓜（适量）面条（适量）调料油（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋蒲丝面的做法步骤1、咸鸭蛋、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜...
咸鸭蛋的做法 立夏：咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
“下午，我在爷爷家小院旁的水泥板上用棍子戳石缝里的草。那天不热，太阳忽隐忽现，风不凉也不热，阳光斜着照进院角煤棚时，爸爸提着个白色袋子从过道走进来，我蹲在地上，抬头问爸爸袋子里是什么，爸说：“咸鸭蛋。”“咸鸭蛋？干嘛的？”...
咸鸭蛋炒丝瓜的做法 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做
“丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料...
腌咸鸡蛋鸭蛋的做法 腌咸鸡蛋，鸭蛋 腌咸鸡蛋鸭蛋怎么做
“我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了，半个月决绝流油”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料细盐（一包）高度白酒（一瓶）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1、准备好细盐。放入碗中2、56度的告诉白酒，杀菌用的...
咸鸭蛋 自制咸鸭蛋
“百吃不厌的家常菜，从小到大最爱吃老妈腌的咸鸭蛋，口感细嫩，香而不咸，蛋黄油的都起砂，无论是佐早餐还是搭配晚餐，一次准能吃掉一个咸鸭蛋。直到现在家里人还是爱吃咸鸭蛋，还是觉得老妈腌制的咸鸭蛋最好吃，蛋清不硬，蛋黄多油起...
咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋的腌制过程 咸鸭蛋怎么做
“咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品，虽说是老少皆宜，但有些人也不该多吃，孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高，不宜多吃，食用后应多喝水。鸭蛋多吃腌制的，有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制...
腌咸鸭蛋的做法 腌咸鸭蛋怎么做
“每到夏季来临时都要腌上些咸鸭蛋，出油的咸鸭蛋配上水饭，非常爽口下饭非常香！”食材明细主料鸭蛋（适量）辅料精盐（适量）高度白酒（适量）保鲜膜（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌咸鸭蛋的做法步骤1、将鸭蛋清洗干净，放在通...
咸鸭蛋的做法 操作简单的自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
“鸭蛋性寒，能清肺火。经过盐腌制，滋养肾阴，降虚火。鸭蛋分白皮和青皮两种，广州人喜欢青皮蛋，老人家说清火的效果更好。”食材明细主料鸭蛋（8只）辅料碘盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、用拧...
煎蛋蒲丝汤米粉的做法 煎蛋蒲丝汤米粉怎么做
“清淡鲜甜，喜欢汤米粉的味道。”食材明细主料鸭蛋（2只）蒲瓜（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋蒲丝汤米粉的做法步骤1、蒲瓜去皮、鸭蛋、小葱清洗干净。2、蒲瓜擦成丝，小葱切...
咸鸭蛋冬瓜汤面的做法 咸鸭蛋冬瓜汤面怎么做
“标准的懒人饭。几分钟就搞定，晚上回家晚的时候，味道还不错。。。”食材明细主料冬瓜（180克）面条（90克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋冬瓜汤面的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切...
煎蛋蒲丝汤的做法 煎蛋蒲丝汤怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）蒲瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋蒲丝汤的做法步骤1、蒲瓜去皮，香葱、鸡蛋清洗干净。2、蒲瓜擦成丝。3、锅中放油，磕入鸡蛋煎好。4、放入蒲丝，加水烧煮5分...
咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法 咸鸭蛋丝瓜炒米粉怎么做
“丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料...
丝瓜鸭蛋面的做法 丝瓜鸭蛋面怎么做
“近日蔬菜价格大涨，超市里丝瓜的价格卖到10元一斤，一碗简单的面条成本也不低呢😄”食材明细主料丝瓜（适量）鸭蛋（适量）面条（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜鸭蛋面的做法步骤1、丝瓜去...
咸鸭蛋夜开花汤面的做法 咸鸭蛋夜开花汤面怎么做
食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）面条（95克）夜开花（210克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤1、食材：夜开花、熟咸鸭蛋、面条。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一...
咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法 咸鸭蛋丝瓜荞麦面怎么做
食材明细主料荞麦面（100克）丝瓜（185克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、烧锅倒油烧热，下入切...
咸肉蒲瓜煮粉丝的做法 咸肉蒲瓜煮粉丝怎么做
食材明细主料蒲瓜（240克）咸肉（60克）粉丝（50克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒲瓜煮粉丝的做法步骤1、食材：蒲瓜（已去皮清洗）、咸肉（已切）、粉丝2、将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热...
咸鸭蛋菜芯裤带面的做法 咸鸭蛋菜芯裤带面怎么做
食材明细主料裤带面（90克）菜芯（100克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋菜芯裤带面的做法步骤1、食材：裤带面、菜芯（已清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切...
鸭蛋炒蒲瓜的做法 鸭蛋炒蒲瓜怎么做
食材明细主料鸭蛋（2只）蒲瓜（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤1、食材：鸭蛋、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、接着，下入蒲瓜...
咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋怎么做
“咸鸭蛋，又称盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙...
咸鸭蛋青菜刀削面的做法 咸鸭蛋青菜刀削面怎么做
“刀削面吃起来筋道，做起来省事，搭配各种食材都没问题，无论是做早餐、午餐和晚餐都是不错的选择。。。”食材明细主料刀削面（180克）青菜（100克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋青菜刀...
咸鸭蛋粥的做法 咸鸭蛋粥怎么做
“即简单又美味，咸粥-别有一番风味！”食材明细主料大米（半杯）咸鸭蛋（一个）辅料黄豆（少许）青菜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鸭蛋粥的做法步骤1、咸鸭蛋。2、切开。3、青菜摘好洗净。4、切碎。5...
咸鸭蛋的做法 自己腌制的--咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
食材明细主料鲜鸭蛋（30个）辅料盐（400g）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、准备两个干净无水的小碗。2、碗里倒入些许白酒，洗干净晾干水的鸭蛋在酒碗里滚一圈。3、裹上白酒的鸭蛋再放入旁边的盐...
咸鸭蛋的做法 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
“咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及...
咸鸭蛋的做法 又腌咸鸭蛋咯！ 咸鸭蛋怎么做
食材明细主料新鲜鸭蛋（50个）辅料白酒（一瓶）配料盐（一包）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、原料图1：白酒和盐2、原料图2：新鲜鸭蛋50只。将鸭蛋洗净后需要晾干。不可沾水。3、酒倒在一个大碗里面。4、先将鸭...
咸鸭蛋的做法 五香咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
“跟着美天的小伙伴学做咸鸭蛋，第一次尝试，在调制盐水的过程中加了好几次盐，所以水呀盐呀没有具体称量，但一定要把盐水调制成饱和盐水，这是泡咸鸭蛋的关键步骤。”食材明细主料鸭蛋（50个）白酒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（适量...