传统小吃枣泥饼的做法 传统小吃枣泥饼一改良版 传统小吃枣泥饼怎么做
“街头卖的传统小吃枣泥饼要加油酥或用油和面，用烤箱烤制。非常时期自己做小吃，不想吃那么多油所以改良成平底锅烙制，这样就成了低热量低脂肪的食品。含脂肪少，是健康营养的美食。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）枣泥（200...
大暑传统小吃有哪些？大暑传统习俗
大暑是一年之中最热的一个节气。每到这时，骄阳似火炙烤大地，鼎沸的暑气也达到了顶峰。在古时候，古人大多是以美食来对抗炎热。那么，有哪些大暑传统小吃?大暑传统小吃有哪些1.仙草是的，你没想错，就是我们平时爱吃的“烧仙草...
枣泥酥的做法 传统糕点——枣泥酥 枣泥酥怎么做
“其实经常会做些糕点或是菜肴，但是实在懒的一边忙活还要记得一边拍照。这次的烘焙还是有些照片缺失，但是影响不太大，各位凑合看吧。”食材明细主料普通面粉（400克）砂糖（30）鸡蛋液（适量）枣泥（适量）辅料猪大油（120克）水（适量）黑芝麻（适...
传统蜜枣粽的做法 【端午节】传统蜜枣粽 传统蜜枣粽怎么做
“对于端午节，儿时的回忆就很多了。记得那时候在端午节的早晨，妈妈会把头天煮好的粽子包裹好，让我送去妈妈的好朋友家。然后去了人家家里，我就会很没脸色的要姐姐们自己做的“香包”，不知道大家记不记得香包，就是用纸做一个...
传统老婆饼的做法 传统老婆饼怎么做
“小时候，超喜欢西点店里刚出炉的的老婆饼，总忘不了，那金黄酥脆的外皮，和Q软的内陷儿。咬一口，层层酥皮里竟有像牛皮糖一样的内陷儿！……当时对内陷儿的材料感到十分不解，后来才知道，是糯米和冬瓜糖做的！今天，终于可以吃一回自...
法国传统可丽饼的做法 法国传统可丽饼💗 法国传统可丽饼怎么做
“S在法生活五年最常吃的就是可丽饼啦💗大街小巷都有得吃😆可以当主食,易可以当甜点～搭配百变😘好吃又营养~这里为大家带来法国传统的搭配（草莓🍓巧克力/香蕉🍌巧克力/奶酪🧀️火腿）！”食材明细主料鸡蛋（2/个）面粉（200g）牛奶（350...
传统酥饼的做法 传统酥饼怎么做
“这是一款传统的中式面点，虽然看起来步骤图多一些，其实比起烘焙面包蛋糕，这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料，也不需要任何的经验和技巧，即使对于新手也几乎是零难度，零失败。所需材料极其简单，只要准备一点猪油...
传统月饼的做法 传统月饼(不用转化糖浆和枧水) 传统月饼怎么做
“75g模具=35g皮+40g馅；50g模具=25g皮+25g馅”食材明细主料低筋面粉（130g）糖（40g）鸡蛋（1个）食用油（40g）食用碱面（2g）辅料咸蛋黄（10个）红豆沙（120g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统月饼的做法步骤1、鸡蛋打散，蛋液35-40g，油40g(...
传统家常小饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常小饼的制作过程十分简单，只需要面粉等食材，是一道不用花很多精力就能轻松完成的美味。而且家常小饼是一道比较传统的面食，在我国尤其是北方的日常生...
传统小吃怎么经营
现在许多城市都有自己的传统小吃，不同的小吃又能代表着不同城市给人们的感觉。青岛的煎饼、沈阳的烤冷面，天津的煎饼果子，长沙的臭豆腐，武汉的热干面，陕西的肉夹馍等等，都是他们的代表小吃，然而现在的小吃玲珑满目，多到你数不...
中国传统小吃有哪些？这些传统小吃你吃过几种
中国不仅有着渊远的历史文化，中华美食也是非常博大精深的，在我国除了8大菜系之外，还有每个地区的特色菜，而今天我们就来说一说中国传统小吃有哪些?中国传统小吃有哪些1.粽子粽子，大家都吃过，而全国统一吃粽子的那一天，就是中...
传统月饼的做法 传统月饼怎么做
食材明细主料中粉（105g）转化糖浆（73g）植物油（26g）枧水（1g）咸蛋黄（10个）红豆沙（200g）辅料蛋黄（（涮面）1个）清水（20g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）传统月饼的做法步骤1、以上配方为10个50g月饼的用量。转化糖浆，植物油，枧水，混合搅拌均匀...
传统红枣粽的做法 传统红枣粽【三角粽】 传统红枣粽怎么做
“最传统的红枣粽，黏黏的，糯糯的，粽香，枣香，想不爱上它都很难！这款粽子的包法是参照“雨木”的三角粽的包法包的，在这边谢谢“雨木”！”食材明细主料粘米（半汤碗）辅料粽叶（适量）红枣（适量）粽绳（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）传...
处暑传统吃什么？吃枣、只菇
处暑是一个有着转折意义的节气，它意味着夏天的离去和秋天的到来。那么，在这种季节更替的时候，我们应该吃些什么好呢?接下来，我们一起看一看处暑传统吃什么吧!处暑传统吃什么1.吃大枣在民间流传着“处暑吃大枣，身体就会好”...
香港传统小吃
说起小吃大家熟悉不过了，大家想到什么小吃?有的人想到广州的西关小吃，例如艇仔粥，酸萝卜;还有人想到澳门街的美食，比如澳门葡挞，猪肉干;有人想到长沙小吃，长沙臭豆腐，口味虾;还有香港传统小吃，大家常说的鸡蛋仔，车仔面等。小编...
传统蒜泥白肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料连皮猪腿肉：400大蒜：25辅料红油：25毫升酱油：20毫升冷汤：30毫升白糖：15味精：5白芝麻：少许精盐：5具体步骤1.将猪肉洗净，去尽残毛，入冷水锅中煮至刚熟捞起，再用原汤...
小年传统吃什么
年糕、米饼、饺子、大馒头、麻糖、大馒头、面花、年粽等。年糕是用糯米、清水、白糖制作而成的美食，入口甜糯，可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃。米饼是一款用糯米粉、清水、白糖、芝麻等食材制作而成的美食，入口甜脆，有团圆之...
传统红枣年糕的做法 传统红枣年糕怎么做
“马上就过年了，家家户户蒸年糕，年糕与年高谐音，取年年高之意，希望有个好兆头。。。。。。也祝所有美天的亲们年年高。。。。。”食材明细主料黄黏米面（适量）红枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统红枣年糕的做法步...
传统小吃粉果的做法 传统小吃－粉果 传统小吃粉果怎么做
食材明细主料陈村粉（适量）辅料叉烧（适量）木耳（适量）白萝卜（适量）红萝卜（适量）贡菜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）传统小吃粉果的做法步骤1、4.将其中的一截打开，铺在案板上，在开头留些空白，放上...
传统大油饼的做法 传统大油饼怎么做
“今儿天气凉快点了。正好婆婆住我家里了。婆婆跟我聊天，提起来以前的老事，说道那阵子孩子多，生活不易，要是烙一次大油饼孩子们就美坏了。我说冰箱正好有一块大油（我们天津管猪油叫大油），炼油渣烙饼。婆婆说以前烙大油饼就是...
传统英式小松饼的做法 松松软软的传统英式小松饼 传统英式小松饼怎么做
“这是一款传统英式松饼的做法，很简单的6个材料，少油少糖，老少皆宜。松松软软的非常好吃。”食材明细主料高筋粉（300g）牛奶（250ml）酵母（6g）辅料绵白糖（5至10g）黄油（10g）盐（5g）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统英式小松饼的做法...
松子枣泥麻饼 【自制松子枣泥麻饼】苏州传统名点
“提到枣泥麻饼，老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑，但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔某人屈指可数爱吃的点心，很久之前...
传统小吃糖酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：380色拉油：95水：105糖：80辅料具体步骤1.油皮和油酥的原料分别揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。2.糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色...
传统大枣白粽的做法 传统大枣白粽怎么做
“秋天来了，天气转凉，粽子热量高，不管是不是端午节，都可以任性的吃粽子，我就爱吃粽子，今天包个大枣的粽子吧！”食材明细主料江米（1000克）大枣（200克）辅料粽叶（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统大枣白粽的做法步骤1、粽叶...
传统土豆饼的做法 传统土豆饼怎么做
“这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香，比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了，大家可以试试的”食材明细主料土豆（6-8个约800克）辅料鸡蛋（1个）面粉（120克）牛奶（500ML）配料盐（1茶匙）黄油（适量）咸鲜（口...