传统小吃粉果的做法 传统小吃－粉果 传统小吃粉果怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

传统小吃粉果的做法步骤

• 1、4.将其中的一截打开，铺在案板上，在开头留些空白，放上馅料

• 2、5.将下面的一角向上番，对准上面的长边，形成三角形

• 3、6.然后将三角形的角向下面边番，也是对准下边，包出来的三角形就整齐好看了

• 4、7.重复5，6步骤直到包完一条

• 5、8.一个传统三角形的粉果就完成了

• 6、9.包完全部陈村粉，上锅蒸15分钟就可以了

• 7、来张特写吧

• 8、1.备好材料：陈村粉，红白萝卜，叉烧，木耳，贡菜

• 9、2.将红白萝卜，叉烧，木耳，贡菜分别切成丁，入锅加盐，蚝油，鸡精炒，不用太久

• 10、3.将一条陈村粉剪成数段，长度自己按喜好，长点包出来就大点，短点就迷你点

小窍门

：一定要用澄面做的透明的陈村粉做皮，用普通的卷粉做，因为没有弹韧性而包不了馅料，口感也不够爽滑

2.馅料也可以按传统的材料，有木耳，叉烧，凉薯，咸菜，也可按各人喜好放

3.吃的时候，蘸点酱油或辣椒更美味哈