关于山西的餐饮精选

“这是一款我最爱吃的三明治，醇厚香甜的奶油配上清甜的火龙果，不仅外观好看，味道更是棒到顶点，太好吃了！最喜欢吃奶油的儿子也是这款开放三明治的忠实爱好者。”食材明细主料土司片（3片）牛油果（半个）红心火龙果（10g）辅料淡奶油（50...

“金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪...

“山西是面食之都，有着成千上百种面食，油面，面条，揪片，占片子，这些都是山西家家常吃的面食，山西的面食讲究的是面条劲道，口感爽快，菜拌在面里食用，有烫面，有占面，各个吃了让你难以忘怀，吃了来想吃，肚子饱饱下桌子，呵呵，用我们山西人的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：适量蒜苔：适量红椒：适量洋葱：适量辅料葱：适量生粉：适量水：适量酱油：适量姜：适量醋：适量油：适量具体步骤1.肉切丝，用生粉、水、酱油充分搅拌，腌上。葱姜切丝，洋葱...

餐饮提问：在山西开加盟火锅店怎样，需求怎么选择择火锅品牌？冷银25回答：在山西你需要辣的、清淡的都要有，并不是所有人都能吃的了辣椒，鱼鲜人家鱼火锅就是辣的不辣的都有，哪个年龄段的都能吃洁洁大熊猫回答：作为在四川待了几年...

山西秘制花甲在全国的知名度是相当高的，而且销量也十分的可观，店铺主要是以花甲为经营，口感特别的好，味道十分的鲜美，深受许多消费者对它的青睐与认可，那山西秘制花甲加盟费用是多少？今天小编就来给大家回答一下这个问题吧。...

“晋南老辈们做席面，讲究八个盘子八个碗，或是十六盘子十六碗，再或是二十四个净肉碗。碗又有两甜两咸两酸两辣等说法，这“碗”便是鼎鼎有名的晋南蒸碗。晋南蒸碗不同于粉蒸肉那种干蒸碗，晋南的蒸碗是有菜有肉味道鲜美配色丰...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟卷卷就是用蛋皮卷肉馅蔬菜的吃法，在山西有正月二十摊卷卷的习俗，只有吃过卷卷，才算正式过完年，然后可以开始准备春耕。在太谷一带做的卷卷风味独特，...

“山西面食包皮面，又称夹心面，是一种里面有陷的面条，在山西乡间亦称金裹银。在晋中、吕梁、忻州等地区食用山西面食包皮面这种面条非常普遍，由于各地食俗不同，所包制的山西面食包皮面面条种类和吃法也不太相同。在平遥、介...

“烫面是山西人家常做的最多的面食，原因是为了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了，加上本身这个做法简单，营养丰富，所以成为山西人最爱的面食之一，小揪片吃起来的口感很有嚼劲，加上土豆，胡萝卜搭配，西红柿...

“晋南人爱吃熬菜，尤其爱土砂锅熬菜。不管多好的席面，没有一碗熬菜，父亲总会说这饭吃的不好。姐姐初嫁那时，第一次不在家里过年，打电话回来哭得止不住，好容易停一下，一句“我想吃咱妈做的熬菜了”，又是满眼的泪。姐夫头年来家...

“作为一个山西人，最喜欢吃得就是面食，椒叶饼就是其中一个，为了孩子，做点尝尝，没想到孩子说特好吃，做法很简单，大家都可以试试呃*^O^*”食材明细主料面粉（适量）花椒叶（适量）油（适量）辅料酵母（适量）馒头伴侣（适量）白糖（适量）盐（适量）食用碱（...

“南方冬天不冷，偶尔下一两场雪，根本积不起来，更别提结冰了。看到这边水嫩嫩的萝卜，冰雪一般，于是想到做一个“冰雕”萝卜花吧！看看用萝卜做出家乡冬天的味道吧！”食材明细主料萝卜（半根）辅料醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）一小...

“人说“五千年中国看山西”。自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百年前的烽火台、数千年前的古刹、...

餐饮提问：山西哪有珍珠奶茶加盟店wl8724回答：五龙口！...

“快要过年了，一些喜庆吉祥的菜肴就成为了新宠。这道菜的搭配组合是我边做边想出来的，不仅组合丰富，口感叠加，更有一个好的寓意。比较可惜的是做完已经快天黑，拍照效果非常不理想，但实物绝对比照片上更好看、更霸气。用馄饨...

餐饮提问：山西whosecoffee加盟费用多少Mak579回答：1.店面：开咖啡店首先需要一个店面，涉及到的费用包括店铺的改造和设计成本，租金，维修维护方面的花费。不仅要用心营造特别舒适的装修风格，还要营造良好的服务氛围。whosecoff...

“红烧肉是家常菜之一，以五花肉为制作主料，有的人喜欢吃瘦肉因有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道山西哨子面虽然不像山西刀削面那样出名，但是也是山西地区的特色面，味道一样好吃。臊子面其实就是把面条和菜分开制作。清水煮面再用凉水过一下。而...

小火锅是山西的一家主打制作美味的火锅而出名的美食店哟，火锅不仅是选用上等的优质食材，而且还有总部提供的各种口味的底料，所以小火锅不仅是颜色非常的好看，还和各种食材搭配在一起，非常好吃，那么山西小火锅加盟费需要多少...

“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款...

炒饭这种快捷方便的营养快餐项目，是很多餐饮创业者都想要投资加盟的。炒饭的成本不高，售价比较亲民，对于大众来说接受度是非常高的，老少皆宜，市场的销量非常大。加盟炒饭项目，也需要选择一些市场认可的口碑品牌。在山西地区...

“今天我们用到的苦荞全麦面，30%雁门苦荞为主要原料，精制全麦粉为辅料，经过挤压技术所制成的苦荞挂面。”食材明细主料苦荞挂面（200g）葱（1根）辅料酱油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少许）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙）韩式辣酱（少许）葱香（口味）拌（工艺）廿分...

“这款菜，搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的，我记得用筷子套上肠子的一端，使劲塞或顶回肠子里面，形成里外面相互反转，然后反复用水洗净。现在想，那时候水也不充足，能洗干净吗？哈哈。而...

“黄蒸晋东南小吃，主产于沁县等地。也许您已尝遍南北大菜、美味珍馐。但，您不一定品尝过山西长治地区一种美食——“黄蒸”。“黄蒸”外表看起来金黄色，其食材就是玉米和软米，类似于东北的粘豆包，食材不同，味道更佳。从小就...