关于泡毛钳怎么做好吃的餐饮精选

泡毛钳的做法 泡毛钳怎么做

泡毛钳的做法 泡毛钳怎么做

2024-01-04
食材明细主料毛钳(500克)辅料开水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡毛钳的做法步骤1、毛钳2、毛钳洗净沥干水份3、将沥干水份的毛钳放入锅中4、然后倒入开水加盖焖30分钟5、毛钳开口即可取出6、成品图...
生腌蟹钳的做法 生腌蟹钳怎么做

生腌蟹钳的做法 生腌蟹钳怎么做

2024-01-09
“腌蟹钳,做法并不难,想要口感好,一定要选用活蟹身上刚刚掉下来的新鲜蟹钳。”食材明细主料鲜蟹钳(500克)牛栏山二锅头(30ml)辅料生姜(4片)干红辣椒(10克)红花椒(10克)麻椒(10克)香菜根(4个)大料(3瓣)青椒(适量)美人椒(适量)中辣(口味)其他(工艺...
钳鱼一般蒸多久?吃钳鱼有啥好处呢?

钳鱼一般蒸多久?吃钳鱼有啥好处呢?

2018-08-15
今天小编想要给大家介绍的是一种营养价值非常高的鱼,他叫做钳鱼,名字也是很有意思的,钳鱼最好的做法就是直接蒸着吃了,不仅简单方便,而且能够品尝到原汁原味的鱼肉,很多没有吃过的朋友还不知道钳鱼一般蒸多长时间合适,今天小...
原创钳花包的做法 原创钳花包系列③ 原创钳花包怎么做

原创钳花包的做法 原创钳花包系列③ 原创钳花包怎么做

2024-01-08
“继续……继续,源继上个菜谱演变而来……”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)辅料油(少许)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原创钳花包的做法步骤1、除油外,材料拌匀,和成团,加入油,揉成光滑面团,静置十分钟...
香辣蟹钳的做法 香辣蟹钳怎么做

香辣蟹钳的做法 香辣蟹钳怎么做

2023-12-27
食材明细主料蟹钳(适量)辅料西芹(适量)调料干辣椒(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)白酒(适量)盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蟹钳的做法步骤1、蟹钳洗净,用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、...
泡椒炒毛豆荚的做法 泡椒炒毛豆荚怎么做

泡椒炒毛豆荚的做法 泡椒炒毛豆荚怎么做

2024-02-29
“ 凉拌了毛豆荚觉得真的很好吃,决定再试着炒一盘吃!家里正好有自己泡的红泡椒还有买的黄色的小泡椒,两种泡椒混合一起来炒豆荚,那叫一个开胃呀~!”食材明细主料毛豆(适量)辅料泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)李锦记蒸鱼...
龙虾蟹钳BonBon的做法 龙虾蟹钳BonBon怎么做

龙虾蟹钳BonBon的做法 龙虾蟹钳BonBon怎么做

2024-01-13
“好吃易做,零失败,还能装X的龙虾蟹钳BONBON。好吃是废话,龙虾加蟹钳没个不好吃的,易做零失败是指这道菜除了要点子刀工,其他没有任何技术含量。”食材明细主料龙虾(700g)蟹钳(3只)辅料美奶兹mayo(2勺)Wasabi(半匙)飞鱼籽(1勺)芒果浆...
原创钳花包的做法 原创钳花包系列① 原创钳花包怎么做

原创钳花包的做法 原创钳花包系列① 原创钳花包怎么做

2024-01-08
“一个个想名字……难。干脆来一系列吧😊”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)油(少许)辅料豆沙(少许)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原创钳花包的做法步骤1、主材料,除油外,拌匀后揉成团,加入油后,揉成光滑...
颠倒“钳”坤怎么做好吃又简单

颠倒“钳”坤怎么做好吃又简单

2019-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料龙虾:800辅料姜:一整块八角:2到3颗桂皮:2块草果:3个蒜:一个花椒:25辣椒:40大葱:2根具体步骤1.小龙虾用清水冲洗2遍后,放入2汤匙盐、几滴香油,再倒入清水没过...
豉蒸钳鱼怎么做好吃又简单

豉蒸钳鱼怎么做好吃又简单

2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料钳鱼:一条辅料蒜头:适量豆豉:适量具体步骤1.叫市场里的师傅不要切断!!洗干净,盘好2.重点是这个酱汁,的、蒜头蓉和豆豉姜丝一起,加一点油盐麻油3.把酱汁满满塞...
榨菜钳鱼煲的做法 榨菜钳鱼煲怎么做

榨菜钳鱼煲的做法 榨菜钳鱼煲怎么做

2024-02-27
“钳鱼,又叫斑点叉尾鮰,因其肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,而备受老饕们的喜爱。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点。我通常用钳鱼做煲仔菜,尤其用榨菜来焖制,可吊出其鲜味、去除泥腥味,使钳鱼鲜美嫩滑、入味好下饭,令人百...
钳鱼的做法大全 小编教你这样吃钳鱼美味又好吃!

钳鱼的做法大全 小编教你这样吃钳鱼美味又好吃!

2018-10-29
钳鱼是众多鱼类中的一种,它们一般生长在流速较快的大河流中或是咸淡水水域里。这类鱼有着皮滑肉嫩其味道鲜美的特点,而且营养价值很高具有大补的特点。那钳鱼的做法大全怎么做才好吃呢,今天小编就教大家几种简单的家常做...
螃蟹钳子上面的毛怎么洗

螃蟹钳子上面的毛怎么洗

2017-12-24
螃蟹分公蟹和母蟹,母蟹的蟹脚上的是没有毛的,但是公蟹的蟹脚非常的大,而且上面有很多的毛,那么螃蟹钳子上面的毛怎么洗呢?今天就来跟大家聊一聊关于螃蟹的蟹钳上的毛的清洗方法。螃蟹钳子上面的毛怎么洗1.用盐搓蟹钳上面的...
蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做

蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做

2024-02-01
“钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一道蒜子焖钳鱼做法简单,材料简单,味...
清蒸钳鱼的做法 清蒸钳鱼怎么做

清蒸钳鱼的做法 清蒸钳鱼怎么做

2024-01-03
“钳鱼:味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺...
燕窝挑毛泡发的做法 燕窝挑毛泡发怎么做

燕窝挑毛泡发的做法 燕窝挑毛泡发怎么做

2024-02-05
“这是成品啦因为买的是比较好的燕窝已经挑毛完毕所以可以直接泡发然后炖着吃就好”食材明细主料燕盏(10g)辅料水(500g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)燕窝挑毛泡发的做法步骤1、取出挑好毛的棒棒的干燕盏2、加水泡3、...
酒糟蟹钳的做法 酒糟蟹钳怎么做

酒糟蟹钳的做法 酒糟蟹钳怎么做

2024-02-24
食材明细主料花蟹腿(一斤)辅料小米椒(若干)酒糟(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)祁县豆瓣(适量)鸡精(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟蟹钳的做法步骤1、花蟹腿洗干净,沥干水2、用刀背把花蟹腿拍...
泡椒毛肚的做法 让人大开胃口的【泡椒毛肚】 泡椒毛肚怎么做

泡椒毛肚的做法 让人大开胃口的【泡椒毛肚】 泡椒毛肚怎么做

2024-01-13
食材明细主料毛肚(1个)辅料五花肉(适量)泡椒(适量)泡蒜(适量)泡姜(适量)芹菜(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒毛肚的做法步骤1、从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒、泡蒜、泡姜(自己没泡的可以到超...
醉蟹钳的做法 醉蟹钳怎么做

醉蟹钳的做法 醉蟹钳怎么做

2024-01-05
“下酒,零食必备。”食材明细主料蟹钳(500克)辅料葱(一棵)姜(6片)辣椒(6根)香菜(3棵)酱油(20ml)盐(少许)水(300ml)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉蟹钳的做法步骤1、新鲜蟹钳洗净。2、用刀背轻拍。3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。4、...
钳鱼怎么做

钳鱼怎么做

2018-06-21
钳鱼并非我们经常吃的鱼类,而且这种品种也不是我们大家所熟知的,关于他的营养价值我们并不知道多少,但是相对于其他肉类产品来说,鱼的营养价值都是最高的,但是我们平时吃的主要有草鱼和鲫鱼,那么钳鱼怎么做呢。钳鱼怎么做一...
豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做

豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做

2024-01-09
“首先,科普一下什么是钳鱼,钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像,但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同,钳鱼要求要有无污染的水质,同时其体积是三者中最大的,其次到鲶鱼,最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的,价格在广州是...
爆炒钳鱼的做法 爆炒钳鱼怎么做

爆炒钳鱼的做法 爆炒钳鱼怎么做

2024-02-23
“钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其...
香辣螃蟹钳的做法 香辣螃蟹钳怎么做

香辣螃蟹钳的做法 香辣螃蟹钳怎么做

2024-01-07
食材明细主料螃蟹钳(适量)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(4粒)花椒(5克)麻椒(5克)花雕酒(适量)郫县豆瓣酱(2汤匙)盐(适量)油(适量)干红辣椒(1大把)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料:葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻...
毛尖怎么泡

毛尖怎么泡

2017-12-27
泡毛尖最主要的是掌握水的温度,水的温度最好控制在80°左右,用软水来泡毛尖。还可以采用冷泡直接用茶时把准备好的毛尖放入盛有适量冷水的玻璃杯中冲泡,好的毛尖是可以进行冷泡的,且不会影响它的营养价值。...
原创钳花包的做法 原创钳花包系列② 原创钳花包怎么做

原创钳花包的做法 原创钳花包系列② 原创钳花包怎么做

2024-01-08
“继续……”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)辅料油(少许)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原创钳花包的做法步骤1、除了油外,其它的材料拌匀,和成团后,再加入油,揉光滑。静置十分钟。一发做法。2、静置...