关于烧鸭粉的做法的餐饮精选

烧鸭粉的做法 烧鸭粉怎么做

烧鸭粉的做法 烧鸭粉怎么做

2024-01-07
食材明细主料烧鸭(适量)粉(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧鸭粉的做法步骤1、正餐吃剩下的烧鸭。2、超市买的煮粉。3、锅中放少量水,放入烧鸭肉,加一些烧鸭汁煮开,加入适量酱油,鸡精,不...
鸭掌粉丝的做法 鸭掌粉丝怎么做

鸭掌粉丝的做法 鸭掌粉丝怎么做

2024-02-01
“本来是想做蚂蚁上树的,看到家里还有卤过的鸭掌,干脆做个鸭掌粉丝吧。”食材明细主料卤鸭掌(300g)粉丝(50g)辅料花椒(2g)姜蒜粒(10g)鸡精(2g)白糖(5g)豆瓣(1匙)香辣酱(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭掌粉丝的做法步骤1、粉丝...
红烧鸭的做法 红烧鸭怎么做

红烧鸭的做法 红烧鸭怎么做

2023-12-28
食材明细主料嫩姜(适量)鸭(适量)辣椒(几个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸭的做法步骤1、鸭肉切块,热水煮几分钟过滤洗干净沥干水分备用。2、辣椒,嫩姜洗干净备用。3、油锅...
鸭杂米粉的做法 鸭杂米粉怎么做

鸭杂米粉的做法 鸭杂米粉怎么做

2024-01-27
“每次爸爸妈妈有吃鸭子,都是把鸭杂分外和其他食材共做为另一份美菜。家里有种野生芋苗,炒鸭杂就特别的好吃,还有煮粉条也是一道好菜,而南京的鸭血粉丝就是道特色小吃哦。家里有米粉,就这样做了,非常的清淡鲜美。米粉100克...
红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做

红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做

2024-03-01
“将鸭切成小块,用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭(一只)辅料姜片(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸭块的做法步骤1、锅中放油~油热后加入...
素烧鸭的做法 素烧鸭怎么做

素烧鸭的做法 素烧鸭怎么做

2024-02-01
“这是一道素菜,金黄色的表皮看上去真像烧鸭的皮,所以取名为素烧鸭。第一次和他单独约会,还没工作的他竟然请我到我们县城比较好的饭店吃饭,让我这个吃货感动不已。当时物质相当匮乏,肉类的菜不能经常吃得上,印象最深的是他...
粉蒸鸭腿的做法 粉蒸鸭腿怎么做

粉蒸鸭腿的做法 粉蒸鸭腿怎么做

2024-02-10
“鸭肉肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。胖子这次采用粉蒸的方法来制作鸭腿。蒸出来的鸭肉细嫩,弹压。垫底的土豆吸收的鸭肉的香味,吃起来绵软可口。”食材明细...
鸭杂粉条的做法 鸭杂粉条怎么做

鸭杂粉条的做法 鸭杂粉条怎么做

2023-12-29
“粉条软滑,鸭杂脆嫩,特别美味。”食材明细主料鸭杂(200g)粉条(200g)辅料芹菜段(2勺)蒜片(2勺)姜片(2勺)青椒丝(2勺)调料盐(适量)菜油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭杂粉条的做法步骤1、鸭杂清洗干净切好备用。2、油热以后,放...
酸梅烧鸭的做法 好吃的酸梅烧鸭 酸梅烧鸭怎么做

酸梅烧鸭的做法 好吃的酸梅烧鸭 酸梅烧鸭怎么做

2023-12-26
“简单又好吃的酸梅烧鸭,没想到鸭腿也能做出烧鸭的味道,加上酸梅酱味道实在是太好啦!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料葱(少许)姜(少许)调料双合冰花酸梅酱(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)米酒(4勺)米醋(1勺)盐(半勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)半...
魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

2024-01-13
“前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料...
鸭血粉丝的做法 鸭血粉丝怎么做

鸭血粉丝的做法 鸭血粉丝怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸭血(1块)粉丝(1小捆)酸菜(适量)辅料火腿肠(适量)原味(口味)未知(难度)鸭血粉丝的做法步骤1、鸭血+酸菜。2、鸭血焯水后放入凉水备用。3、粉丝先用热水泡10多分钟。4、捞出过凉水。5、热锅烧油,炒酸菜。6、加入鸭血轻...
粉皮烧鸭的做法 粉皮烧鸭怎么做

粉皮烧鸭的做法 粉皮烧鸭怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸭子(半只)干粉皮(适量)料酒(适量)辅料冰糖(适量)豆瓣酱(一勺)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)姜(适量)大葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)粉皮烧鸭的...
照烧鸭汤粉的做法 照烧鸭汤粉怎么做

照烧鸭汤粉的做法 照烧鸭汤粉怎么做

2024-02-01
“做了照烧鸭,余下的照烧汁充分利用,浇在汤粉中,加上几块照烧鸭肉,肉咸香鲜,汤粉美味爽口。”食材明细主料干米粉(150克)鸭肉(半只)小青菜(4-5颗)辅料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)香叶(适量)八...
粉蒸鸭的做法 粉蒸鸭怎么做

粉蒸鸭的做法 粉蒸鸭怎么做

2024-03-01
“我以前很少动手做菜的,因为学习时间,基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试,结果还不错哦。很好吃。”食材明细主料水鸭(适量)粘米粉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适...
烧鸭腿的做法 烧鸭腿怎么做

烧鸭腿的做法 烧鸭腿怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸭腿(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)良姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)生姜(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧鸭腿的做法步骤1、八角、桂皮、香叶、小葱都清洗干...
烧鸭块的做法 烧鸭块怎么做

烧鸭块的做法 烧鸭块怎么做

2023-12-31
食材明细主料冻鸭子(半片)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酒(适量)调料王守义炖肉料包(1袋)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧鸭块的做法步骤1、冷水,料酒,葱花,盐。。煮鸭块。2、水开撇去血沫子就可以...
料烧鸭的做法 料烧鸭怎么做

料烧鸭的做法 料烧鸭怎么做

2024-02-10
食材明细主料烤鸭(1/4)四季豆(250g)糖(少许)辅料生姜(3g)烤鸭卤(少许)葱(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)料烧鸭的做法步骤1、先将烤鸭去骨切丝。(剔下来的鸭骨头可以保留,放上清水,用备过的西红柿一同煨汤,还可加少许的粉丝)2...
酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做

酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做

2024-02-28
“最近我家餐桌上鸭子唱主角,原因是上回吃了几次猪肉,都感觉味道很怪,加上老爸说家里最近有很多病猪,他们都不吃猪肉了,所以,我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人,所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的!”食材...
烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做

烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做

2024-01-11
“也许,你喜欢喧哗,追寻呼朋唤友的热闹;也许,你喜欢璀璨,追寻觥筹交错的沉醉;也许,你不习惯孤独,不习惯独自面对生活的点滴;也许,你害怕寂寞,害怕“一个人”的状态;但是,“一个人”却是常态;父母不会永远陪伴我们,总有一天,你会离开父...
老鸭烧粉皮的做法 老鸭烧粉皮怎么做

老鸭烧粉皮的做法 老鸭烧粉皮怎么做

2023-12-31
食材明细主料老鸭(一只)粉皮(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)糖(适量)干辣椒(几个)姜(适量)蒜苗(适量)料酒(适量)白酒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老鸭烧粉皮的做...
烧仔鸭的做法 烧仔鸭怎么做

烧仔鸭的做法 烧仔鸭怎么做

2023-12-27
“家常烧仔鸭。”食材明细主料仔鸭(1000g)辅料土豆(400g)调料葱花(适量)泡椒(少许)泡姜(少许)花椒(10余粒)豆瓣酱(2勺)白酒(少许)生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧仔鸭的做法步骤1、一只小仔鸭收拾干净。2、...
烤鸭粉的做法 烤鸭粉怎么做

烤鸭粉的做法 烤鸭粉怎么做

2024-01-13
食材明细主料干米粉(200克)鸭(半个)生菜(适量)葱花(少量)辅料叉烧酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)十三香(少量)盐(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸭粉的做法步骤1、叉烧酱,生抽,蚝油,料酒,十三香按3:2:2:1:1调成烤酱2、...
烧鸭子的做法 烧鸭子怎么做

烧鸭子的做法 烧鸭子怎么做

2024-01-28
“送饭必不可少,超级辣!”食材明细主料鸭(四分之一)青尖椒(适量)芹菜(一颗)辅料泡椒(适量)小红尖椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)蒜苗(一颗)香叶(二片)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鸭子的做法步骤1、鸭四分之一只,蒜苗一颗,芹菜一颗,青...
雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做

雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做

2024-02-01
“雪魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由雪魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,雪魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料土鸭(1只)雪魔芋(2块)辅料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(适量)干辣椒(5个)...
笋烧鸭的做法 笋烧鸭怎么做

笋烧鸭的做法 笋烧鸭怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸭子(半只)竹笋(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒(适量)八角(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒,倒...