关于姜茸鸡的家常做法的餐饮精选

姜茸鸡的做法 姜茸鸡怎么做

姜茸鸡的做法 姜茸鸡怎么做

2024-01-03
“姜茸鸡,客家菜,客家人做月子,少不了姜和鸡及娘酒,姜可祛风整痛,而且经油炸后,能增加香气。”食材明细主料光鸡(1只)辅料姜(500克)盐(适量)葱(2条)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜茸鸡的做法步骤1、把光鸡整净,内外抹匀适量的盐...
家常姜葱焖鸡的做法 家常姜葱焖鸡怎么做

家常姜葱焖鸡的做法 家常姜葱焖鸡怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,放入油,把鸡放进去翻炒4、炒得有点...
蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】--- 充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做

蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】--- 充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做

2024-02-25
““蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道,做过好多次,包括宴客,大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房,如果你的厨艺之旅才刚开始,那这道菜你一定可以...
松茸炖鸡的做法 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做

松茸炖鸡的做法 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做

2024-02-23
“现在天气渐渐热起来了,好象没冬天那么喜欢喝汤,但用心煲出来的美味鸡汤有谁能够抗拒呢。松茸已经买了一段时间了,放在抽屉里就忘记了,前几天偶然发现它,才想起来买它的时候就是为了用来煲汤。为了口感更丰富一点,我今天还...
姜茸白灼虾的做法 家常菜肴@@姜茸白灼虾 姜茸白灼虾怎么做

姜茸白灼虾的做法 家常菜肴@@姜茸白灼虾 姜茸白灼虾怎么做

2024-02-29
“本想将虾焯水后,煮粥加入的,谁知道搁在一旁一时忘记了。结果就用来做白灼虾吧!这是乱版的白灼虾!喜欢的也可以试试看。”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)酱香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜茸白灼虾的做法步骤1、原料:...
家常版姜醋猪脚的做法 家常版姜醋猪脚怎么做

家常版姜醋猪脚的做法 家常版姜醋猪脚怎么做

2024-02-05
“小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...
蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做

蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做

2024-02-29
食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸小白菜的做法步骤1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干,放入锅里。4、...
蒜泥姜茸菠菜塔的做法 蒜泥姜茸菠菜塔怎么做

蒜泥姜茸菠菜塔的做法 蒜泥姜茸菠菜塔怎么做

2024-02-28
“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有...
茄汁鸡茸的做法 茄汁鸡茸怎么做

茄汁鸡茸的做法 茄汁鸡茸怎么做

2024-02-29
“原创,参加[飞禽走篇]美食家主题赛”食材明细主料淀粉(适量)鸡脯肉(适量)鸡蛋(适量)辅料味精(适量)茄汁(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡茸的做法步骤1、鸡脯肉剁成茸。2、鸡茸加盐,鸡蛋调成漿状。3、...
松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

2024-01-05
“对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜,也可以和Summer一样偷懒,一起炖。”食材明细主料松茸(2个)鸡腿(1只(鸡))大干贝(2颗(小干贝5颗))枸...
鸡茸球的做法 孩子们爱吃的鸡茸球 鸡茸球怎么做

鸡茸球的做法 孩子们爱吃的鸡茸球 鸡茸球怎么做

2024-02-28
“孩子们好像都很喜欢吃油炸类食品,可能是因为这个东东香的缘故吧。前几天女儿又吵着要去麦当劳吃鸡块(一般她去这些快餐店就吃薯条、鸡块、鸡翅之类,对于汉堡她没啥兴趣。)于是我答应给她做,省的上街了。今天这款鸡茸球,用...
嫩姜怎么吃,嫩姜的家常做法

嫩姜怎么吃,嫩姜的家常做法

2018-08-15
都说冬吃萝卜夏吃姜,嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多,味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味,而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有营养,是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢,小编来介绍介绍...
松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料土鸡(半只)松茸(10朵)辅料姜(1块)葱(1棵)调料盐(5g)料酒(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材:土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水,加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫,小葱打结,姜块拍散,红...
姜茸滑鸡柳的做法 姜茸滑鸡柳怎么做

姜茸滑鸡柳的做法 姜茸滑鸡柳怎么做

2024-01-31
“生姜的暖是人人皆知的养生品!那孩子不肯吃姜呀,看见就跑。俺们试了这个,不仅保留了姜的精华与原味还让孩子能一口口吃下!似乎还很下饭😊,宝很喜欢”食材明细主料鸡柳(1块)五月豆(20条)生姜(1块)辅料番薯粉(1勺)糖(2汤匙)酱青(2勺)植...
家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

2024-01-11
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

2024-02-28
食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中...
家常沙姜咸鸡蛋的做法 家常沙姜咸鸡蛋怎么做

家常沙姜咸鸡蛋的做法 家常沙姜咸鸡蛋怎么做

2024-01-27
“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗...
家常菜--沙姜鸡的做法 家常菜--沙姜鸡怎么做

家常菜--沙姜鸡的做法 家常菜--沙姜鸡怎么做

2024-01-01
“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥...
客家姜酒鸡的做法 客家姜酒鸡怎么做

客家姜酒鸡的做法 客家姜酒鸡怎么做

2023-12-31
食材明细主料腌鸡(1只)辅料炒干姜(10克)客家黄酒(500ml)调料冰糖(5颗)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块,倒入无油无水锅翻炒片刻,炒制两面金黄色。2、下干姜(这里的干姜是晒干的姜末)再倒入...
蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】--- 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做

蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】--- 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做

2024-02-24
“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人,但一直以来,我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜,一是因为它本来就是真的简单,没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃,我每次做饭都是最后炒了才...
姜茸爆腰花的做法 姜茸爆腰花怎么做

姜茸爆腰花的做法 姜茸爆腰花怎么做

2024-02-28
“猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。”食材明细主料猪腰(1个)蒜头(1个)辅料生姜(15克)豆瓣酱(1大匙)配料酱油(1小匙)砂糖(1/2小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)酱香(口味)爆(工艺)半小时(...
松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤怎么做

松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤怎么做

2023-12-31
“质量上好的干松茸,打开包装,浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤,再加些大白菜,营养丰富,味道鲜香,滋补又美味。”食材明细主料干松茸(80g)鸡翅根(300g)大白菜(350g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

2024-02-10
“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过...
蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做

蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做

2024-02-29
“虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细...
蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎么做

蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎么做

2024-02-26
“今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特爱用蒜茸炒菜,感觉很出味,而且家里的吃家们都还给面子,一大盘子很快就吃光了,看得我心里美滋滋的.”食材明细主料南瓜块(适量)辅料蒜茸(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)生抽...