美味的溏心芝士蛋怎么做好吃又简单
美味的溏心芝士蛋是一道受广大人民群众喜欢的食物，也是我最喜欢的一道食物，第一次吃它还是在一次同学聚会上，外表看起菜色诱人，吃起来那个味道都无法用文字形容，你吃过吗？想吃吗？而且溏心芝士蛋做法也是很简单，用的食材不多，一学就会哟。
主料
芝士片 ：1片鸡蛋 ：1个
辅料
肉松 ：适量芝士碎 ：适量
油 ：适量
番茄酱 ：适量
具体步骤
1.煎烤机。煎鸡蛋功能预热，刷上少许油，打入鸡蛋。
2.蒸茄子的时候，切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅，并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜，撒一层盐。
5.放一层茄子，撒一层盐。
6.放一层韭菜，撒一层盐，可加辣椒末。
7.加一层茄子，撒一层盐，直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜，腌制48小时，婆婆味的腌茄子既成。
7.乘热吃非常好吃。
1、想煎美美糖心蛋，别盖盖子，别翻面。
