关于【奶酪果干面包】——中种面包机版的餐饮精选

“之前做了蔓越莓奶酪吐司，夹馅儿的，好好吃哦~小家伙吃的时候，嘴里一直都塞得满满的，一口接一口，一片接一片，最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。后来翻书，发现后面还有一个方子，里面也是加了奶酪的，不过这次...

“朋友推荐说三牛的饼干做雪花酥和牛轧饼干都不错，今天做了一些牛轧饼干，确实好吃。考虑到不粘锅炒的牛轧凉的快，我用面包机来做牛轧饼干，做完还是温温的，动作慢的话可以用面包机的发酵功能进行保温”食材明细主料黄油（30克...

“奶油奶酪里面加入芒果泥之后果然很清稀，卷的时候感觉好难操作。芒果泥会随着面团的翻卷而被向前挤压，亏得留了足够空白，眼看就要出界，赶紧把没有沾染上馅料的面团边缘捏合了事。心里一万个鼓：烤的时候会不会爆浆？黄澄澄的...

“面包机版面包、一键式、晚上预约、早上起床就可以吃香喷喷的面包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明细主料高筋面粉（255g）奶粉（5g）鸡蛋（l个）水（110g）黄油（20g）盐（2g）白沙糖（40g）炼奶（15g）酵母（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品～采用了中种法，口感更松软。凯瑞奶油奶酪，最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐（1g）鸡蛋（1个）牛奶（60g）细砂糖（10g）酵母（2g）黄油（15g）高筋面粉...

“我发现我真是狂爱各种懒人小家电啊！酸奶机面包机榨汁机豆浆机电炖锅电压力锅各种神器，做饭也尽量选择那种把材料丢进去过段时间就可以拿出来吃的那种，嘿嘿，虽然卖相不那么好，但是味道还行，最重要的是简单省时间。”食材明...

“来个超简单的！！！”食材明细主料纯牛奶（4盒）老酸奶菌粉（1包）辅料白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包机版酸奶的做法步骤1、准备好材料，先开一合牛奶，加入菌粉搅拌均匀。2、加入四勺白糖，搅拌至化开，倒入剩下的三盒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中种材料：面包粉：250牛奶或水：150酵母：4辅料具体步骤1.一，将中种材料全部倒入面包机，开启和面功能10分钟揉成均匀的面团，然后开启发酵功能80分钟发酵至3-4倍...

“新添了面包机后，感觉真是很有用呢！之前的顾滤全没了。真是比用烤箱来做方便了许多。而且味道也是很专业的。当然，这些都是在选对配方和程序的前提下。虽然没了多样的造型，但很传统大块头，也是不错的。而且，吃剩下的还可以...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时家里剩了很多酸奶，不吃掉吧，又浪费，据说酸奶可以做奶酪，立马动手做了起来。面包机版奶酪面包做法其实也是挺简单的，做出的面包机版奶酪面包非常的香，咬了一...

“前几天，做了山楂酱，酸酸甜甜的，好吃又开胃。面包里裹上果酱，味道也是不错，面包几乎成了家里的常备，早餐、零食都少不了它。”食材明细主料面包粉（中种面团）（280克）清水（中种面团）（166克）耐高糖酵母粉（中种面团）（3克）面包粉（100克）白糖（50...

“这款面包冷却后口感很好，不粘牙，不回酸，内部组织如棉花般柔软，浓浓的奶香味和蛋香味弥漫其中，让人欲罢不能，放置几天后仍然回味无穷。如果你已经厌倦了面包机的单一口感，可以试试这款百吃不厌的面包。”食材明细主料高筋粉...

“这个是用面包机做出来的中种法面包，它比直接法做出来的面包组织更柔软，老化程度相对缓慢，就算面包放三天，依然会很柔软。虽然中种的发酵时间长，但是面团发酵的时候你可以去干其他活，也不用盯着它。我将做好的面团整形后直...

“这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包虽然耗时长，但是质地最细腻最柔软。所以个人是偏爱中种和汤种面包，吃起来非常美味。”食材明细主料中种材料：面包粉（250g）牛奶或水（150g）酵母（4g）辅料主面团材料：面包粉（100g）牛奶...

“面包机里做【炒腰果】还是第一次哦。。。”食材明细主料腰果（200克）辅料油（10克）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面包机版炒腰果的做法步骤1、食材：腰果、油。2、将腰果用热水泡1分钟。3、沥干水分。4、接着，倒入...

食材明细主料面团材料（适量）高筋面粉（300克）耐高糖干酵母（4克）黑糖（56克）盐（4克）水（189克）黄油（30克）葡萄干（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）辅料表面装饰（适量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这款面包采用了中种的方法，而中种则是用了自酿的红曲米酒做为酵种发酵的。因红曲米酒有天然的红曲米，本身呈红色，所以做好的面包也是红色的，而奶酪也是自制的，是自然的奶香，绝对是零添加，是一款健康又美味的面包。”食材明...

食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（170ml）葡萄干（适量）调料盐（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、170ml温牛奶，2g盐，3g酵母粉，一个鸡蛋搅拌均匀，放入250g面粉，适量葡萄干继续搅拌均匀，发酵至2倍大...

“家里的苹果皱皮了，口感跟嚼棉花似的。于是，就想做成苹果酱，早晨夹着面包吃也是不错的。”食材明细主料苹果（3个）橙子（1个）黄冰糖（若干）甜味（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包机版果酱的做法步骤1、准将苹果洗净去皮切块，橙子...

食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）鸡蛋（55克）辅料白糖（50克）酵母（4克）盐（3克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖3、倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时面包机版奶酪面包，这就是在家里用面包机自己制作奶酪面包的过程，喜欢吃奶酪面包的人有口福啦，可以自己在家做奶酪面包。奶酪面包就是一种用奶酪做的面包，...

食材明细主料高筋面粉（350克）黄油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）盐（4克）辅料奶油奶酪（150克）糖（40克）鸡蛋（1只）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成...

“一款全程用面包机来制作的美味面包，香甜的红枣加上满满的果仁，提高颜值的同时也给营养加分。”食材明细主料牛奶（165克）蛋液（50克）细砂糖（45克）盐（3克）面包粉（315克）酵母（4克）黄油（25克）辅料红枣（40克）果仁（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...

食材明细主料高筋粉（200克）全麦粉（30克（有麸皮））燕麦粉（20克）辅料酵母（1小勺）苹果泥（10克）水（155克）无盐黄油（15克）奶油奶酪（75克）玉米淀粉（1/2小勺）即食燕麦片（适量）配料红糖（15克）盐（1/4小勺）细砂糖（15克）苹果片（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

“非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好，搭配上奶酪和肉松，无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（100g）辅料汤种（100g）酵母（5g）糖（40g）鸡蛋（1个）黄油（30g）马苏里拉奶酪（50g）肉松...