关于细滑红的餐饮精选

食材明细主料红豆（500g）辅料水（适量）配料红糖（250g）其他（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）细滑红豆沙的做法步骤1、准备材料：a.红豆提前一晚上浸泡，泡的过程中根据情况换水，防止豆子变酸（气温高的话不可浸泡时间太长）b.红糖；2、豆子...

“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来，一样细腻，很纯很纯的豆味！包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用哒~”食材明细主料红豆...

“红豆沙在中式面点或西点中经常用到，比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点，外面卖的豆沙口感都偏甜，而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒，这是一项非常辛苦的活儿，特别是在室温...

蒸蛋花蒸得好是细腻嫩滑的，采用鸡蛋制作的一道美食，老少皆宜的。蒸蛋花别称有“蒸水蛋”、“鸡蛋羹”。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙等等，蛋白质还是优质的，可以起到修复肝脏组织损伤的作用。那么你知道蒸蛋花怎么做的吗？下面...

“馋了n久的螃蟹今天终于上线了，今天选用了肉质更鲜美的红蟹来做这道菜，蛋液凝固后使红蟹的鲜美原汁原味更牢牢锁住，红蟹部分汁液在刚开始蒸时流岀却与蛋液结合给滑蛋带来鲜香味。这道菜用青蟹，花蟹都可以，锯缘青蟹味道偏...

“鲜玉米的营养价值很高，特别是甜玉米更是深得大家的喜爱！玉米虽然好吃，可是老人和孩子不爱消化，把它做成玉米汁，岂不更好！这款玉米汁最好加入三花淡奶，味道更浓，但是这个不是很家常，淡奶换成原味牛奶也是不错滴!”食材明细主...

“本人其实不太爱吃汤面，可是这个既简单宝宝也能一起吃！”食材明细主料西红柿（一个）小青菜（一颗）肉丝（适量）细面（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿细汤面的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道妹子们的最爱：南瓜酸奶来袭~~选用新鲜香甜的优质南瓜，与鲜香酸奶美妙地相结合，丰富的维生素与能量等维持我们机体日常运作所必需的营养物质瞬间释放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼米粥主要是由新鲜的鲫鱼烹饪而成，其中鲫鱼的营养价值十分丰富，鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成，同时含糖量也比较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷...

“红枣被誉为“百果之王”，含有丰富的维生素A，B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高...

“小宝很爱番茄，但是他不爱洋葱，于是我将洋葱打在汤里，打的细细滑滑的，小宝倒是喜欢的不要不要。送上先，喜欢的可以试一下。”食材明细主料番茄（1个）胡萝卜（1份）土豆（1个）辅料洋葱（半个）牛肉（80克）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...

“我家宝贝超爱喝酸奶的，逛超市我都喜欢买些回来，最近天气比较冷，不敢给他喝这么多，做成蛋糕是不错选择。做出来蛋糕口感很软滑，味道也是香香的，大家都很喜欢吃。这次应该是比较成功的，没有收腰，就是有些回缩了，表皮没这么漂亮...

虾滑是用虾子泥制作而成的，其中营养价值颇丰，富含丰富的蛋白质和微量元素，具有补肾、补气血、预防心血管病的效用，人们常吃它，对身体好处多。许多朋友想自己做虾滑，觉得自制虾滑比超市买的成品更加新鲜，但苦于不会做，所以，下面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2枚凉开水：适量盐：适量辅料具体步骤1.把鸡蛋打散，盐用开水融化后倒在蛋液里2.往蛋液中加入两倍的凉白开水，一定要是凉白开水才行3.用细网过滤调...

食材明细主料鱼尾（1条）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜末（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧滑水的做法步骤1、锅中烧热油，炸姜末。2、下入鱼尾煎至两面金黄。3、放入盐，老抽，料酒，煎一会。4、加入...

食材明细主料豆腐（一块）辅料大蒜（适量）蒜苗（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧滑豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，倒入锅中，加水，少许盐煮开1分钟捞起过冷水沥干。2、锅里热油...

食材明细主料西红柿（适量）猪瘦肉（适量）辅料红薯淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿滑肉的做法步骤1、猪瘦肉切片。2、放入少许盐、鸡精，再放入红薯淀粉。3、加水拌匀上劲，放置十分钟调...

“拌面条，就米饭，好吃得不得了。”食材明细主料西红柿（2个）鸡胸肉（200g）青椒（1个）辅料生姜（2片）小葱（2颗）大蒜（2颗）调料料酒（2勺）淀粉（2勺）生抽（3勺）盐（2g）黑胡椒（1g）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道文艺卤蛋与普通卤蛋最大的不同在于：它将香菜叶与剥皮后的鸡蛋用纱布给包裹在了一起，看起来是不是很可爱？这样就使鸡蛋得以充分吸收香菜叶的味道，然后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10小时20分钟主料草鱼：一条辅料葱：适量米酒：适量酒糟：适量姜：适量蒜：适量盐：适量油：适量具体步骤清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时，中...

银耳莲子羹大概算是一种历史悠久的传统养生美食了吧～据说古代只有王公贵族才有资格品尝，近代以来银耳的种植技术发展迅速，产量提高，加上人民生活条件大幅提高，这才得以使这道美食搬上了寻常餐桌。银耳羹最适合夏秋季食用，燥...

食材明细主料红豆（500g）白糖（100g）辅料盐（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）细红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡1小时2、倒入压力锅里，加清水3、加水浸过红豆1、2厘米，选择“豆”功能键4、约40分钟后，即可开盖，这时红...

食材明细主料海参（2只）鸭蛋（2个）小葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）米糠油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参滑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2、海参切片。3、小葱切段。4、鸭蛋打在碗中(又碰到一...

今天给大家推荐一道补气补血的小米粥，小米营养丰富，富含蛋白质，维生素，纤维素，是北方地区产妇必备的食物。再加上薏仁，红枣，红薯，红糖，经过长时间的熬煮，此粥绵软细化，香甜可口，早上来上一碗，配上几个烙饼，营养丰富的一餐搞定。主料...

食材明细主料草青鱼鱼尾（1条）辅料绿豆宽粉皮（适量）葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）干辣椒（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧滑水粉皮的做法步骤1、葱洗净切段；姜洗净切片；鱼尾洗净后上面开...