关于腐竹烧腊肉的做法步骤的餐饮精选

腐竹烧腊肉的做法 腐竹烧腊肉怎么做

腐竹烧腊肉的做法 腐竹烧腊肉怎么做

2024-01-04
食材明细主料腐竹(300块)辅料腊肉(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧腊肉的做法步骤1、腐竹提前2小时左右泡发。2、腊肉用水煮一下。3、切好备用。4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。5、加入...
腊肉腐竹炒雷笋的做法 腊肉腐竹炒雷笋怎么做

腊肉腐竹炒雷笋的做法 腊肉腐竹炒雷笋怎么做

2024-01-28
食材明细主料雷笋(250克)腊肉(45克)腐竹(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、腊肉(已切片)、腐竹(已泡发清洗切段)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
腐竹红烧肉的做法 腐竹红烧肉怎么做

腐竹红烧肉的做法 腐竹红烧肉怎么做

2024-02-24
食材明细主料猪五花肉(适量)辅料腐竹(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)大料(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)腐竹红烧肉的做法步骤1、猪五花洗净切小块,姜,大料,准备好,肉过水也可以的2、锅热加入水来炒糖色,炒...
腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么做

腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料腐竹(适量)辅料猪肉(适量)青蒜苗(适量)辣椒(适量)调料八角(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧肉的做法步骤1、配料准备。2、腐竹泡发几小时切段。3、锅中热油煸炒猪肉加入少许生抽一个八角。4、...
腊肉蒸腐竹的做法 腊肉蒸腐竹怎么做

腊肉蒸腐竹的做法 腊肉蒸腐竹怎么做

2024-01-13
“腐竹和腊肉,配得很。腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的转变。腐竹用温水泡发,挤干,切段,腊肉切片,依次码放仔盘中,加入剁椒和豆豉提味,大火蒸透,让腊肉的香气融入到腐竹中,做法虽然简单,但...
腊肉水煮腐竹的做法 小菜一碟之【腊肉水煮腐竹】 腊肉水煮腐竹怎么做

腊肉水煮腐竹的做法 小菜一碟之【腊肉水煮腐竹】 腊肉水煮腐竹怎么做

2024-01-28
“腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作...
腊鸭腿烧腐竹的做法 腊鸭腿烧腐竹怎么做

腊鸭腿烧腐竹的做法 腊鸭腿烧腐竹怎么做

2024-01-02
食材明细主料腊鸭腿(500克)腐竹(适量)米椒(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)米酒(适量)大蒜头(适量)冰糖(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧腐竹的做法步骤1、准备好腊鸭腿和腐竹2、...
腊肉炒腐竹的做法 腊肉炒腐竹怎么做

腊肉炒腐竹的做法 腊肉炒腐竹怎么做

2023-12-27
食材明细主料腊肉(适量)腐竹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前浸泡洗干净沥干水分备用。2、腊肉提前浸泡切片。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊...
腊肉洗吗,清洗腊肉的步骤与技巧

腊肉洗吗,清洗腊肉的步骤与技巧

2018-07-15
说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊...
肉烧腐竹的做法 肉烧腐竹怎么做

肉烧腐竹的做法 肉烧腐竹怎么做

2024-01-01
食材明细主料猪瘦肉(适量)腐竹(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)干红辣椒(适量)香辣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉烧腐竹的做法步骤1、猪肉切片。2、腐竹提前泡发。3、准备葱姜干辣椒...
腐竹炒腊肉的做法 腐竹炒腊肉怎么做

腐竹炒腊肉的做法 腐竹炒腊肉怎么做

2024-03-01
食材明细主料腐竹(300g)腊肉(腊肉)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒腊肉的做法步骤1、把腐竹洗净,腊肉冲洗一下。2、腊肉切成细丝。3、锅里放油,倒入腐竹炒一会儿,依次加入蚝油,盐。4、炒完后把腐竹...
腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

2018-10-27
腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。...
红烧肉烧腐竹的做法 红烧肉烧腐竹怎么做

红烧肉烧腐竹的做法 红烧肉烧腐竹怎么做

2024-02-26
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)八角(适量)迷迭香(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烧腐竹的做法步骤1、原料图。腐竹提前泡软。2、将肉与...
腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法 腊肉腐竹炒鹿茸菇怎么做

腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法 腊肉腐竹炒鹿茸菇怎么做

2023-12-29
“这是一道肉,菌菇,腐竹的完美搭配,食材相互融合,味道非常的不错!”食材明细主料腐竹(适量)鹿茸菇(适量)辅料腊肉(适量)姜片(几片)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿...
开烧腊店的详细步骤有哪些

开烧腊店的详细步骤有哪些

2019-05-15
烧腊是南方美食产品之一,有着美味和鲜美腊味的特点,烧腊加盟店也是遍布大街小巷,而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈...
腊肉炒腐竹白玉菇的做法 腊肉炒腐竹白玉菇怎么做

腊肉炒腐竹白玉菇的做法 腊肉炒腐竹白玉菇怎么做

2024-01-01
食材明细主料腊肉(适量)腐竹(适量)白玉菇(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒腐竹白玉菇的做法步骤1、腐竹泡发,白菇洗净。2、腊肉切片。3、腊肉煸出油,放少许豆...
竹笋烧腊肉的做法 竹笋烧腊肉怎么做

竹笋烧腊肉的做法 竹笋烧腊肉怎么做

2023-12-31
“新得的嫩竹笋,加上醇香的腊肉,味道巴适!”食材明细主料腊肉(1块)笋子(4根)青椒(3根)辅料植物油(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋烧腊肉的做法步骤1、竹笋去壳,洗干净后焯水。然后过凉水,沥干备用。2、配料:青椒,葱姜蒜...
剁椒腐竹蒸腊肉的做法 剁椒腐竹蒸腊肉怎么做

剁椒腐竹蒸腊肉的做法 剁椒腐竹蒸腊肉怎么做

2024-01-07
“过年少不了吃腊肉、有腊肉才能算得上过年、腊肉不管怎么吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出来真是太香了、腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、更是一绝!”食材明细主...
腐竹结烧肉的做法 腐竹结烧肉怎么做

腐竹结烧肉的做法 腐竹结烧肉怎么做

2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)腐竹结(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)白糖(适量)酱油(适量)生姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹结烧肉的做法步骤1、五花肉清洗备用。2、腐竹结提前泡发。3、五花肉切块放入锅中焯水,...
腐竹烧肉的做法 “荤菜”腐竹烧肉 腐竹烧肉怎么做

腐竹烧肉的做法 “荤菜”腐竹烧肉 腐竹烧肉怎么做

2023-12-30
“立秋以后,秋风未起,但是呢喃的秋虫告诉我们:天气凉起来,秋膘要贴起来了。正好适合我家无肉不欢的少爷。”食材明细主料腐竹(150克)猪肉(600克)辅料葱叶(小许)清水(若干)调料葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(几颗)食盐(2克)老抽(20克)生抽(10克)鸡...
腐竹红烧肉的做法 【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜 腐竹红烧肉怎么做

腐竹红烧肉的做法 【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜 腐竹红烧肉怎么做

2024-02-24
“虽然说天气热了人没食欲,不过若是碰上一盘色泽红润,软糯可口的红烧肉,就连在减肥的女士也是忍不住要夹两筷子的吧。这次烧肉的时候搭配了腐竹,肉吃起来也没那么油腻了。如果担心肉吃太多了发胖,那吸足了肉汁的腐竹还是可...
腊鱼腐竹烧五花肉的做法 腊鱼腐竹烧五花肉怎么做

腊鱼腐竹烧五花肉的做法 腊鱼腐竹烧五花肉怎么做

2024-02-27
“父爱如伞,为我们遮风挡雨;父爱如雨,为我们濯洗心灵;如果爱父母就常回家看看,如果不能就常打个电话,如果在父亲身边,那父亲节到了,亲自下厨为父亲做道下酒菜,这道菜,有鱼有肉,还有腐竹,肥而不腻,很适合父亲节做的。祝天下父亲身体...
腐竹腊鱼红烧肉的做法 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉 腐竹腊鱼红烧肉怎么做

腐竹腊鱼红烧肉的做法 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉 腐竹腊鱼红烧肉怎么做

2024-01-01
“小时候过年妈妈必做的一道菜,腐竹寓意富足,腊鱼寓意年年有余,肉当然是来年可以大鱼大肉啦。小时候过年最开心了,有红包拿,又有大碗的肉吃,零嘴更是少不了。”食材明细主料五花肉(750g)腊鱼(3块(300g))腐竹(100g)辅料南乳(2块)南乳...
腐竹烧肉片的做法 腐竹烧肉片怎么做

腐竹烧肉片的做法 腐竹烧肉片怎么做

2024-01-07
食材明细主料腐竹(适量)五花肉(适量)西芹(少许)美人椒(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)花椒(少许)八角(一个)辅料味极鲜生抽(二勺)蚝油(一勺)糖(少许)胡椒粉(半勺)鸡粉(一勺)生粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹烧肉片的做法步骤1...
豉香腊肉蒸腐竹的做法 豉香腊肉蒸腐竹怎么做

豉香腊肉蒸腐竹的做法 豉香腊肉蒸腐竹怎么做

2024-01-01
食材明细主料腐竹(适量)腊肉(适量)豆豉(适量)辅料蒜末(适量)青小米辣(适量)生抽(适量)红小米辣(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉香腊肉蒸腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、切成稍微长一点的段。3、腊肉切片。4、腐竹摆在...