关于鲜美滋补-蒜子烧刀鳅的餐饮精选

“刀鳅是野生淡水鱼类，这种泥鳅比普通泥鳅头小，嘴尖，胡须小，它形似一把细而长的小刀，故称“刀鳅”。这可是个麻烦棘手的家伙，其身体扁平，背鳍上长有16根左右的刺，像把船桨，嘴巴尖长如锥，游速相当惊人，同时常常“出其不备”地攻击...

今天又是汤品的推荐，最近真的是迷上了熬汤。这一次的虫草花干贝排骨汤，真的超级好吃。这次使用的是汤包，没有的朋友可以选择购买步骤上出现的食材来搭配，煮出来的汤也是非常的鲜美的，记住水一定要一次性加足，千万不要中途加...

“拍片选片成了我最头疼的问题，角度、光线、还有像素本身受限导致要么拍不出我要的，要么选得脑袋都疼了······做出好看好吃的食物对我来讲不难，可却难在如何把那道食物拍出好吃好看的样子来，我不擅长摄影但是我觉得...

鸽子汤具有很高的营养价值，对于众多人群了来说都特别有益处，例如老人、小孩、孕妇等，鸽子肉补气壮肾、提高记忆力、美容养颜对女士皮肤非常友好，秋冬季节多喝这类滋补的汤，能在这个寒冬手脚不那么冰冷，能让自己不那么容易感...

“改善血液循环，脸色红润气血好。”食材明细主料鸽子（1只(宰杀好)）辅料水果玉米（半个）怀山药（半根）红枣（6颗(干)）大葱（半根）生姜（少许）中药材西洋参（少许）黄芪（少许）麦冬（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）滋补鸽子汤的做法步骤1、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟枸杞蒸泥鳅是一道滋补的菜肴。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，适宜各类人群食用，有补中益气、祛邪除湿的作用，而枸杞含有大量的维生...

食材明细主料泥鳅（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香泥鳅的做法步骤1、泥鳅宰杀后洗净切段，加料酒，盐腌制一会。2、锅内爆香大蒜，放入泥鳅，加老抽，料酒，盐调味，加水，中火烧制十分钟。3、...

“听说鸽子的营养价值很高，一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱，产妇来说，煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复，帮助伤口愈合，增加抵抗力是不错的选择。”食材明细主料乳鸽（一只）山药（一小截）大枣（5枚）花生（20粒）枸杞（20粒）莲子（10粒）...

“功效：具有健脾养胃、催乳等功效。”食材明细主料鲜鱼（250克）辅料水（10克）盐（10克）姜片（3克）香油（2克）葱花（5克）枸杞子（4克）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滋补鲜鱼的做法步骤1、鲜鱼杀洗净。2、炖锅上火倒入水，下入鲜鱼，调入盐、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟枸杞蒸泥鳅，顾名思义，这道蒸菜富含丰富的营养物，泥鳅和枸杞，公认的是对女性身体健康有益的食物。泥鳅里含有丰富的蛋白质，具有很好的美容养颜之功效，将泥鳅...

“夏天正是吃椰子🥥的好季节，好吃清快手菜”食材明细主料海南文昌鸡（1只）辅料马蹄（适量）椰子（2个）枸杞（若干）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清凉滋补椰子鸡的做法步骤1、海南文昌鸡冷水下锅，变色即可捞出。建议当天现杀鲜鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料泥鳅：若干条豆腐：1块辅料生姜：适量小葱：适量具体步骤1.1鲜活泥鳅撒少许盐，腌制10分钟后，用剪刀剪开泥鳅的肚子，拉出肠子和其他杂物2.2泥鳅洗净，沥干水分3.豆...

食材明细主料沙虫（7~8条）干贝（15~20粒）刀鳅（3条）黄鳝（一条）辅料大米（50g）调料油（适量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）沙虫干贝刀鳅黄鳝粥的做法步骤1、刀鳅洗干净，加1500水，放入电饭锅煲15分钟。2、干贝撕开，沙虫剪小块3、...

食材明细主料刀鳅（3条）辅料大米（少量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀鳅粥的做法步骤1、刀鳅煮熟捞出，放大米下去煮（用煮刀鳅的水煮大米）。2、捞出剔肉。3、剔好的肉。4、倒入锅中。5、煮至大米粘稠放盐调味。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泥鳅：半斤辅料姜：2片盐：少许胡椒粉：少许具体步骤1.泥鳅可用器皿装起来，然后拿8成热(太热的话怕把它们烫熟，会掉皮)的开水帮它们烫死（虽然是有点残忍，但对煮的...

““红烧刀鱼”是一道很经典的东北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法来试一试~”食材明细主料刀鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、生姜切片，香葱切段2...

“秋季滋补女神的绝密武器，暖暖的滋补，满满的胶原蛋白，美美的颜值，姐妹们学起来吧。”食材明细主料银耳（半朵）桃胶（适量）雪燕（适量）皂角（适量）大枣（适量）枸杞（适量）莲子（适量）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美颜滋补甜...

“鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉，四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质，并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%...

“泥鳅是比较味美，口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的，它含有丰富的铁元素，对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用，所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅（500克）辅料姜（3片）蒜（1个）葱（2根）调料辣椒...

食材明细主料仔鸡（1只）啤酒（1000亳升）辅料植物油（适量）鸡汤（适量）精盐（适量）味精（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味滋补汤的做法步骤1、子鸡洗净，剁块，入沸水锅氽透，捞出沥干。2、锅内倒...

泥鳅钻豆腐这道菜看似简单，实则想要做成功却非常的困难。就连大厨也不能保证百分之百的都让泥鳅钻进豆腐里。在外面吃的这道菜多是人为将泥鳅塞进豆腐里。如果有那么两三根钻进豆腐已经算幸运了。泥鳅营养非常丰富，蛋白...

食材明细主料蒜（适量）小米辣椒（适量）姜（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花刀蒜蓉茄子的做法步骤1、把茄子切成5分大小，然后一个一个的切花刀，摆盘如图2、锅里放水烧开后把摆好的茄子放锅内...

“路过乡下小集市，有幸遇到了卖野生泥鳅的老汉，近两斤的野生泥鳅美滋滋地带回家😊泥鳅被称为水中之参，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含多种矿物质和维生素，维生素B1的含量比黄鱼、虾高出三四倍。维生素A和铁的含量也比...

“刀鳅味道鲜美胜过泥鳅，刀鳅性温、味甘，有补气养血、也是滋阴补肾、养颜保健的佳品，很适合夏秋季节食用的滋补食品。”食材明细主料刀鳅（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通...

“今天做了一顿红烧鱼，非常成功。一有时间，总喜欢做点有难度的菜，犒劳犒劳自己的嘴巴和肚子，也特别享受在厨房里做饭的过程。现在的生活真是幸福，只有你想不到的，没有你吃不上的。不过，我也始终认为，人生在世，只有享不了的福，没...