关于农家腊香豌豆的做法步骤的餐饮精选

“马上就可以腌制腊肉了；今天把冷冻在冰箱最后一点腊肉慢慢的消灭掉。所谓腊肉通常是在农历的腊月进行腌制，故称为【腊肉】。腊肉性味咸甘平；开胃祛寒，具有消食的作用；腊肉是腌制的食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃；这样...

“最近天气特别的好，每天早上都有大大的太阳，暖暖的阳光！早市也回到了我们的生活！早上逛早市，买回来的豌豆，中午炒腊肉了，，腊肉是冬天时候自己用野猪肉做的，味道好级了！”食材明细主料豌豆（250克）腊肉（100克）盐（适量）厨邦酱油（适量）辅料...

“农家放养猪做的腊猪脚”食材明细主料腊猪脚（半个）辅料萝卜（一个）配料鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家腊猪脚的做法步骤1、农家自制的腊猪脚半个，洗净砍成小块备用2、萝卜切块3、把切好的萝卜和腊猪脚一起...

“又近端午，市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义，好像就是包粽子，吃粽子，送粽子。。。。”食材明细主料糯米（400克）豌豆（200克）煮熟的腊肉（176克）盐（12克）辅料粽叶（19张）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆腊肉粽的...

“当季的豌豆真是鲜那，用肉末炖、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮，都难以掩饰它的天然鲜香，今天我用号称“菜味精”的重庆大足冬菜来配它，开始尝鲜吧。”食材明细主料鲜豌豆（500克）辅料冬菜（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）...

“豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃，正巧冰箱还有腊肠，那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看，绵软香糯回味悠长。”食材明细主料腊肠（3根）大米（半斤）豌豆（1小碗）辅料水（适量）甜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠...

“冬天是吃腊味豌豆饭的季节！”食材明细主料豌豆（500克）腊肉（200克）大米（1000克）虾米（30克）瘦肉（50克）蒜苗（100克）辅料花生油（6匙）生抽（3克）食盐（5克）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊味豌豆饭的做法步骤1、大米洗干净放适量水水和食...

“煮得软糯的豌豆，配搭咸甜而有嚼劲的腊肠，盛上一勺拌着米饭吃，能让你不知不觉吃下一大碗饭。”食材明细主料豌豆（300克）广式腊肠（1根）辅料香葱（适量）食用油（15毫升）配料白砂糖（5克）盐（2克）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒豌...

食材明细主料农家老豆腐（适量）辅料洋葱（适量）调料剁椒（适量）辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒，辣酱，洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4...

“豌豆富含赖*酸，而赖*酸是我们身体必需的一种*基酸，能够有效的促进我们身体的发育，对于增强我们的免疫功能和提高中枢神经组织的功能，都能够发挥非常重要的作用。”食材明细主料豌豆（500克）腊肠（两根）玉米（80克）辅料大蒜（适量）调...

“以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。”食材明细主料腊肉（一小块）腊肠（两根）辅料豌豆（300克）配料蒜（两瓣）咸鲜（口味）炒（工...

“相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！”食材明细主料白豆干（7块）辅料青椒（50克）红椒（50克）腊肉（50克）配料大蒜（两根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（...

“当咸咸的腊肉，遇上微辣的青椒，会和浓浓的农家味，让人想起小时候回到家里，爷爷奶奶的关爱。”食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）大蒜叶（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步...

食材明细主料豌豆（适量）腊肉（适量）胡萝卜（半根）火腿肠（1根）葱蒜花（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒腊肉的做法步骤1、超市买的豌豆洗净。2、葱花蒜切好备用。3、腊肉...

“农家自制腊肉，绝对好吃！每一年都做，已经是我们这里的千百年来的传统，几乎家家都会杀猪，自制腊肉的！”食材明细主料农家猪肉（看情况）辅料盐（适量）配料香料（适量）原味（口味）熏（工艺）数天（耗时）高级（难度）农家自制腊肉的做法步骤1、哈哈，杀...

食材明细主料腊肉（适量）豌豆（适量）红萝卜（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜子（适量）葱头（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒豌豆的做法步骤1、锅中放腊肉，放水盖住腊肉，水开煮5分钟，趁热刮洗腊肉，切小片放2...

食材明细主料腊肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）辅料花生油（100g）大蒜（1粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步骤1、如图，腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用，大蒜...

“米妈是比较喜欢吃咸粽的，过年那会儿，多弄了些香肠，也就是准备着这个时候包粽子用的。香肠特别的香味儿合着新鲜芦苇叶子的香味儿，真好吃。米妈原本不会包粽子，第一次包的时候还包成了小三角，今天这个龙舟粽也是第一次包，还...

食材明细主料熏肉（适量）熏猪FACE（适量）熏鱼（适量）辅料土豆（适量）南瓜（适量）糯玉米（适量）大蒜头（适量）剁椒（适量）西瓜皮（适量）西兰花（适量）花菜（适量）配料生抽（适量）油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家腊味合蒸的做法步骤1、土豆、南...

“四季豆很喜欢吃，跟腊肉一起炒特别入味，很下饭”食材明细主料腊肉（100G）小尖椒（4个）辅料四季豆（250G）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家腊肉炒四季豆的做法步骤1、将腊肉四季豆洗净。腊肉切片，四季豆切段。小尖椒也圈。2...

“在我的印象里，过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉，香肠，无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回...

“小时候外婆家的味道，地地道道的地方美食，松软咸香，每次都能吃掉两大碗。”食材明细主料米（150g（两人量)）四季豆（100g）土豆（100g）五花腊肉（100g（两人量））包心菜（100g100）笋（100g）辅料味极鲜（2匙）油（适量）盐（1匙）料酒（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（...

“简单营养饭。”食材明细主料大米（200g）腊肉（50g）辅料豌豆（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肉豌豆饭的做法步骤1、豌豆洗净，腊肉切成丁备用。2、倒入泡好的当中，加入水淹没米和菜，用电饭锅煮饭键煮即可。3、饭熟后，把...

“美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸豌豆的做法步骤1、取适量速冻鲜豌豆放入蒸碗中打底，切几片腊肉码在上面。...

食材明细主料腊肠（1段）辅料青豌豆米（200g）小米辣（3个）蒜（2颗）生抽（1勺）鸡粉（1/2勺）花椒（几粒）红椒（1个）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊香豌豆米的做法步骤1、材料。2、腊肠洗干净，放进锅中煮熟。3、锅中放入适量水小勺...