关于绝味毛豆的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟绝味毛豆也称为麻辣毛豆。毛豆属于豆类食物，但同样可以做成一道非常好吃的悠闲食品。别看毛豆那么小，它的营养价值也很高哦，多吃豆对身体好。最好的事情...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟毛豆相信大家都不陌生，毛豆有很多做法，可以剥来炒肉，也能就着壳一起煮老当饭后零食吃，我最喜欢煮毛豆饭后剥着吃，很香很美味。但是你们吃过美味的绝味毛豆...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：适量毛豆：适量辅料干辣椒：10个桂皮：2块八角：4个香叶：2片香奈：1个丁香：几粒大葱：3段姜：3块花椒：适量卤猪蹄的汤汁：3大勺老抽：2汤勺盐：适量十三香：1匙蒜：8瓣具...

食材明细主料毛豆（150克）豆腐（310克）虾味球（90克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾味球毛豆煮豆腐的做法步骤1、食材：毛豆、豆腐（已切开）、虾味球2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将虾味球放在案板上切开，...

“春天来了，夏天的脚步近了，还在为吃什么爽口菜而苦恼吗？今天给大家推荐一道简单凉菜——糟卤毛豆，虽说简单，可美味不打折，大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆（300g）辅料八角（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糟卤（适量）料酒（适量）咸...

食材明细主料毛豆（适量）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆的做法步骤1、拿水冲洗毛豆。2、放进锅里，再加上水煮。3、切辣椒4、加油5、加辣椒6、加盐7、煮到到豆超过水的时候，就可以开始炒豆...

“口感细腻，鲜美易消化，营养价值高”食材明细主料土豆（300g）肉末（50g）辅料葱（适量）蒜（两瓣）十三香（半勺）胡椒粉（适量）生抽（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绝味肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮切片2、上蒸锅蒸十五分钟3、...

“辣味毛豆鲫鱼-----也是一款家乡菜。我感觉吧，很多朋友对于我做的家乡菜很好奇；怎么毛豆可以煮鱼？这个我也不清楚是怎么形成的？反正自打我从厦门回到了江苏老家，就常常是这样吃的。一到夏天，毛豆成熟了，这里的老百姓就是喜...

“扒毛豆太费劲，我就把毛豆剪去两头，直接蒸了。搭配各种小咸菜来吃，味道也很好的。”食材明细主料毛豆（适量）辅料无（适量）调料无（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味毛豆的做法步骤1、洗净山药和紫薯，分成块。2、蒸蛋器...

“大鱼大肉的吃，但是简单素菜小炒也不可少。”食材明细主料蟹味菇（200克）毛豆（150克）辅料泡椒（4只）葱（3根）蒜（2瓣）酱油（1汤匙）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹味菇炒毛豆的做法步骤1、备好材料。2、蟹味菇放淡盐水...

食材明细主料毛豆（适量）清水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，稍微搓去皮上的细毛。2、加入大量的清水，加盐搅拌。3、开盖大火煮20分钟即可。小窍门1、这是比较简单懒人的做法，也...

食材明细主料毛豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水原味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2、剪掉一头，方便入味。3、都剪好。4、放入锅中。5、加入二勺盐。6、加入一半清水。7、煮至熟后浸20...

“毛豆永远是盐水煮来吃太单调了.所以换个口味.咸辣适中.也没有太多生豆子的味道.绝对自创菜.虽然卖相不好.但味道确实不错.”食材明细主料毛豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）辣椒粉（适量）茴香（适量）孜然（适量）八角（...

“口味重的可以多加辣椒，闷久点更入味。”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）八角（3颗）干辣椒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净放锅里，加八角大料，盐2、水烧开五分钟，关火闷五分钟。3、起锅...

“秋天到了，看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产，毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛毛豆的做法步骤1、备料：...

15分钟。毛豆表皮有十分细小且繁多的植毛，所以在浸泡毛豆之前可以选择用些许的粗盐把毛豆表皮的植毛搓掉，再将毛豆放入调料的水中煮熟之后浸泡15分钟左右即可。毛豆还可以选择炒制的方式进行烹饪，将毛豆与鸡蛋火腿等一起...

“烧烤全国各地都有，烧烤这种小吃在湖北非常的俏销，小到路摆摊，大到加盟店都是异常的火爆。武汉的烧烤不说最有名气，也堪称一绝。其最大的特点是：什么都可以烤，只要你想到就能烤到~土豆、藕、猪肉、鸡爪、韭菜、香菇、剥皮...

“国庆回了趟乡下，带了好多新鲜的蔬菜，毛豆便是其中之一，为了尽快的消灭它，做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜，给老爸下酒，那时候没钱买菜吃，就换着花样做毛豆，毛豆都是自己家种的，好想拥有一块菜地啊，想吃什么自己...

“丝瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之，夏季多吃丝瓜，益处多多。”食材明细主料丝瓜（2根）毛豆米（半碗）红椒（1个）大蒜（2瓣）香葱（2根）辅料盐（适量）白糖（1小勺）色拉油（适量）鸡精（适量）香...

“非常入味的五香毛豆，零食下酒都可以的！自己总结的经验就是：先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味！”食材明细主料毛豆荚（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）盐（适...

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在煮之前将毛豆的两端剪开口就能方便入味。毛豆煮好以后不要立即捞出，要浸泡一段时间，这样能够更加入味。煮毛豆时要一次性加足够的水，同时也要注意把控好火候。打开盖子煮毛豆可以使得毛豆保持翠绿色。...

食材明细主料毛豆（500g）辅料卤味材料（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味毛豆的做法步骤1、把买回来的毛豆用盐水泡洗干净2、放水入锅，加入卤料3、两勺盐，酱油，中火一起煲一个钟小窍门毛豆皮上有很多毛毛，要...

十分钟左右。毛豆是一种高纤维蔬菜，吃起来口感香醇。煮毛豆时可以在锅里多放入一些水，一定要等毛豆彻底熟透后才可以食用，可以在煮毛豆的过程中在锅中加入一些盐和花椒，这样煮出来的毛豆会更加美味，也可以在煮之前将毛豆两...

“说起来我家孩子最爱喝的奶制品就是酸奶了，面买的添加剂太多，喝着总是不放心，既然东菱面包机有这个造酸奶的功能，我干脆在家自制酸奶吧，用这款面包机做酸奶，方法非常简单哦。”食材明细主料纯奶（500ML）辅料酸奶（50ML）甜味（口味）...