关于炖牛尾的做法的餐饮精选

食材明细主料牛尾（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）小茴香（适量）香叶（适量）炖肉包（适量）生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣（适量）耗油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炖牛尾的做法步骤1、牛尾凉水下锅...

“这是一道非常美味的家常菜，土豆和牛尾骨炖在一起，再加上一个西红柿，那味道真的是绝美，孩子一次能吃一大盘，汤汁都不剩，好吃到舔盘子。”食材明细主料牛尾骨（100g）土豆（1个）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）糖（适量）味...

牛尾这个大家都很熟悉的词语，牛尾巴美味又滋养，价格适中，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。但是你知道怎样炖牛尾汤好喝吗？别着急，让我们来看看下面的...

炖牛尾汤，是小编最喜爱的菜肴。记得小的时候，外婆就最爱给小编炖牛尾汤了，鲜美的牛尾汤真的是人间美味呀。那么，怎么炖牛尾，怎么制作牛尾才能做出美味的牛尾菜肴呢？今天，小编就来教教大家如何制作美味的牛尾汤。怎么炖牛尾一...

“香气浓郁的牛尾汤，秘诀来自清新叶厚的藿香叶，配以川蜀特有的红色尖泡椒。这样炖出来的牛尾既适合深秋贴秋膘，更滋补益气。而采用美的AH煲进行炖制，传统灶锅需要2-4个小时才能炖的酥软的牛尾一个多小时就能轻松完成。养...

食材明细主料牛尾骨（适量）土豆（适量）辅料油（适量）八角（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆炖牛尾的做法步骤1、牛尾骨焯水。2、土豆去皮切块。3、牛尾焯水后加入八角、花椒等香料后放入适量水大...

“清炖牛尾，制作非常简单，味道却异常鲜美”食材明细主料牛尾（一根）胡萝卜（两根）洋葱（不个）辅料生姜（三片）盐（少许）红枣（两颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净，用冷水浸泡半小时，主要是为了泡出血水2、...

食材明细主料牛尾（适量）小白菜（适量）洋葱（半个）葱（1个）蒜（5瓣）辅料盐（适量）大酱（半勺）辣椒面（2勺）大料（2个）姜（小块）原味（口味）未知（难度）牛尾汤的做法步骤1、牛尾焯一下，换一锅水，放葱段、姜、大料，开锅后中火炖熟，捞出葱、姜、大料。2、小白菜开...

食材明细主料牛尾骨（200g）辅料西红柿（1个）生姜（2片）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖牛尾骨汤的做法步骤1、牛尾骨解冻。2、牛尾骨加姜片焯水。3、西红柿洗净去皮切碎。4、热锅刷油放入西红柿。5、加水。6、再加入姜片。...

食材明细主料牛尾（适量）青萝卜（1个）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）香菜（1棵）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛尾炖萝卜的做法步骤1、过年买了一整根牛尾，6斤多，这些差不多是1/3的量。清洗干净。2、凉水下牛尾骨。3...

“简单又不失汤的美味！”食材明细主料牛尾骨（1kg）辅料山药（少许）黄萝卜（少许）恰玛古（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）恰玛古乱炖牛尾汤的做法步骤1、牛尾洗干净过水，锅中热水戳一下。2、捞出过完开水的牛尾放入汤锅中，锅...

日常生活中，牛肉想必深受广大吃货朋友们的欢迎，小编同样也非常喜欢吃。事实上，牛的其它部位也可以做出好菜，比如说牛尾。牛尾做法多样，可烤可炖。那么，究竟牛尾怎么炖好吃呢？下面小编就来为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的...

食材明细主料牛尾骨（350g）辅料娃娃菜（100g）蒜瓣（3个）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）娃娃菜清炖牛尾骨的做法步骤1、娃娃菜切成段。2、焯过水的牛尾骨加蒜瓣冷水下锅。3、小火焖2小时。4、开锅后放入娃娃菜。5、盖上锅盖...

食材明细主料牛尾（适量）辅料西红柿（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄炖牛尾的做法步骤1、西红柿用开水烫一下。2、西红柿去皮切碎备用，牛尾骨焯水备用。3、热锅冷油放西红柿煸炒。4、倒...

牛尾汤，广东地区传统的名吃，牛尾具有补气益气、健脾益胃的功效，牛尾汤更是营养丰富，味道鲜美，牛尾汤好喝，制作工艺也很讲究，要想制作出美味的牛尾汤，可是需要认真学习，我们今天就来学习怎么炖牛尾汤既营养又不失其功效。一、怎...

食材明细主料牛尾汤（适量）辅料面条（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾面的做法步骤1、大火将水烧开后放入面条。2、将面条煮熟。3、准备牛尾汤。4、捞出面条放入牛尾汤中即可。...

食材明细主料牛尾骨（适量）辅料胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）酱油（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炖牛尾的做法步骤1、原料。2、焯水去血沫。3、热锅冷油加姜片。4、放入焯...

说到牛尾，想必对于大家来说都不算陌生吧。反正对于小编来说，从小到大，外婆就超级爱给我炖牛尾汤喝，那么，牛尾汤怎么炖才最好喝呢，在炖牛尾汤的时候有什么小技巧吗？今天，小编专门给大家介绍介绍关于牛尾汤的做法。牛尾汤怎么炖...

“这是一道煲汤，很简单，所以我就大概写几句，说明配料就好了……主料是牛尾一根，辅料是白萝卜，其他配料我用的花生、核桃、枸杞，萝卜顺气、牛尾补肾，壮少阳的，花生补血气和肾气，核桃除开补脑也是补血气和肾的，枸杞也是健脑补肾的...

“牛尾巴是存货，上次吃了比较粗的那部分，加了土豆和香料炖的，大家都爱吃，这次化开的这一袋子是不粗不细的那部分，配上茶树菇，没有加太多香料，也很好吃。”食材明细主料牛尾巴（1500克）辅料茶树菇（适量）洋葱（一个）配料盐（适量）姜（数片）花...

“小厨一向崇尚尊重食材原味，倚重健康原则，力求简单操作的烹饪方向。然而，有些料理虽食材特点突出，而且也属健康美食，但操作却实在费时费力。好在，大年将至，长假期间彼此有时有力，小厨就和大家分享一手~焖牛尾。顺便，上传此菜...

“花4小时用牛尾巴煲一锅大补的汤：清炖牛尾汤据说牛尾巴是牛身上活动比较频繁的部位，肉比较鲜美。这话我信，反正我看见牛的尾巴就总是在摇啊摇的，呵呵。也因为活动很频繁，没有什么肥肉，所以脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白营...

“牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《医林篆要》记载“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣”，用牛尾配合补益脾肺的山药，可以健脾肾，养气血，补精髓，强体魄，滋容颜提高免疫力。牦牛肉腥膻味比...

“牛的尾巴总是摇啊摇的，所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑，适合小火慢炖，配上白萝卜，温补顺气，2月的东北还是北风那个吹啊，来上一砂锅菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～”食材明细主料白萝卜（半根）牛尾（750克）热水（1000ml）辅料葱（适量）花椒（1小勺）蚝...

“椰子的营养成分主要含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等;椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。能...