凉瓜炒肉的做法 凉瓜炒肉怎么做
“家里吃饭，做的最多的菜，是一些家常小炒，没有太多的花俏，没有太多的讲究，就像妈妈做的菜，这就是家的味道。在这夏日里，苦瓜是非常时令的蔬菜。有人说苦味可以解暑，所以，很多的解暑食物或药物，都略带苦味，不知道这个有没有道理，不...
家常凉拌牛肉的做法 家常凉拌牛肉怎么做
“已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅...
凉瓜炒水晶肉的做法 凉瓜炒水晶肉怎么做
“水晶肉取自猪脸部，中间是瘦肉，内外两层是肥肉，虽然是肥肉，但和普通的肥肉口感有着天壤之别，后者咬起来软软的，腻腻的，而前者的肥肉吃在嘴里是脆脆的，弹牙的口感，因其炒出来以后肥肉呈透明状，所以取名为：水晶肉。要想买水晶肉要...
苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
“手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1...
家常炒笋瓜的做法 家常炒笋瓜怎么做
“家常炒笋瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪称完美！”食材明细主料笋瓜（一个）青椒（一个）番茄（一定）葱蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用...
凉瓜炒牛肉的做法 凉瓜炒牛肉怎么做
食材明细主料凉瓜（半个）牛肉（适量）辅料红辣椒（适量）子姜（适量）青辣椒（适量）调料盐（适量）生粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉用生粉和生油拌均匀后加盐调味腌制几分钟。2、凉瓜...
家常炒夏瓜的做法 家常炒夏瓜怎么做
食材明细主料夏瓜（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。...
凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
“一道凉拌家常菜，清脆爽口，好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜（一根）大蒜（几片）辅料盐（2克）醋（一勺）白糖（一勺）玉米油（一勺）辣椒粉（5克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入...
凉瓜丝炒肉丝的做法 凉瓜丝炒肉丝怎么做
“很家常的一种做法，只是把凉瓜切成了细丝，从某种角度来说，这道菜吃的更多的是刀功，当然猫的刀功还不是那么的精湛，但人不都是从生疏到熟练的一过程吗，不练怎么能切的好呢，只要下了功夫，自然会有收获的。”食材明细主料苦瓜（1...
家常凉瓜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉瓜：1个瘦肉：100辅料油：10酱油：10姜丝：15盐：10具体步骤1.凉瓜洗干净、去二头、中间破开，去囊去籽，切片；2.切好的片，用盐水浸泡一下，去苦；3.捞起沥干水，待用；4....
家常炒南瓜的做法 家常炒南瓜怎么做
“最近在减肥，开始减少碳水的摄入，南瓜营养丰富，含有多种维生素，矿物质和大量膳食纤维，而且热量和糖分不高，适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜，吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜（200g）辅料花生（10颗）葱花（5g）蒜泥（5g）调料盐...
黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
食材明细主料黄瓜（1根）辅料大豆油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（少许）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净，切成小片，葱姜切...
家常炒丝瓜的做法 家常炒丝瓜怎么做
“一家一个味道，我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜，翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别...
丝瓜炒肉片的做法 家常小菜——丝瓜炒肉片 丝瓜炒肉片怎么做
食材明细主料丝瓜（两根）瘦肉（100克）辅料小红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片备用。2、把...
家常菜凉瓜炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：200凉瓜：1条辅料盐：三分之一勺具体步骤1.凉瓜一条～2.凉瓜切成片，我们家喜欢切厚一点啦～然后用盐淹一会，最后用水冲干净，沥干水分～3.牛肉切成片，腌制一会～4....
凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
“第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜（1根）辅料大蒜（5瓣）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）耗油（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下，这样可以...
家常凉瓜炒猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量苦瓜：适量辅料盐：酱油蚝油：蒜末鸡精：淀粉具体步骤1.把五花肉清洗干净切片，然后用鸡精，酱油，盐，耗油腌制好2.把苦瓜也洗好切片，之后用2勺盐腌制...
家常丝瓜炒蛋的做法 家常丝瓜炒蛋怎么做
食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2）辅料无（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条，洗净去皮切碎；鸡蛋两个打散。2、起油锅，倒入蛋液。蛋液结起快快收干时（如图）。3、倒入丝瓜翻炒，...
家常炒肉的做法 家常炒肉怎么做
“此菜品没有特殊介绍地方，非常简单，起锅烧油，就是炒。”食材明细主料猪肉（适量）辅料空心菜杆（300g）青椒（适量）调料盐（适量）鸡粉（适量）鸡汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肉的做法步骤1、首先咱们猪肉腌好，空心菜杆给...
黄瓜炒肉的做法 新手厨房之家常黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
“新手厨房第一波——老公😷了，新厨娘下新厨房。”食材明细主料黄瓜（300克）肉丝（100克）辅料盐（1匙）油（2勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒肉的做法步骤1、热锅倒油，倒黄瓜丝，加盐，翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉丝3、直接倒...
凉瓜炒肉片的做法 凉瓜炒肉片怎么做
“材料：凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量”食材明细主料凉瓜（350g）辅料瘦肉（100g）蒜头（5粒）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒肉片的做法步骤1、凉瓜一条，瘦肉100...
家常炒黄瓜的做法 家常炒黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片，蒜切沫。2、炒锅烧油，油7成热放黄瓜，翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐，酱油，翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅，...
家常凉瓜炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凉瓜：一根牛肉：适量豆鼓：许少小姜片：许少蒜蓉：许少辅料盐：适量糖：许少味丹：适量鸡精：适量耗油：适量花雕酒：许少胡椒粉：许少生粉：许少具体步骤1.把牛肉，凉瓜洗干...
家常炒凉粉的做法 家常炒凉粉怎么做
“平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过！”食材明细主料凉粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味...
家常炒佛手瓜的做法 家常炒佛手瓜怎么做
“微辣，咸鲜，佛手瓜片入口脆嫩，好吃😋”食材明细主料佛手瓜（半个）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒佛手瓜的做法步骤1、网购的佛手瓜又大又...