关于丑丑的虫虫面包和葡萄干面包的餐饮精选

“话说前天打算去雪山滑雪，结果上到半山遇到大塞车，下山的人告知山上没啥雪还封路了，只好打道回府。小孩可失望了，只好跟他们说第二天去动物园，两个小人儿才高兴起来。晚上赶紧烤了面包，把东西准备好以便一早可以出发。上次...

“某天，将“浓咖啡淡心情”写的与面包相关的日志看了个遍，边看边慨叹其手艺之高超，更是对咖啡老师制作的“毛毛虫面包”情有独钟，于是记录了下来制作过程，利用某个时间较为充裕的晚上做出了可爱版的毛毛虫面包，馅料是上次没...

“看到薄灰的面包做的很好，也想练习将来能像她一样棒，想想还是从简单的入手吧，今天是第二次做面包，做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想，但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口，酸酸甜甜的，味道还真不错呢，这里非常感谢...

“春节过后剩余了葡萄干，今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法，方便易学，味道甜美可口，松软好吃。”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（3个）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）调料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干...

“自己做的面包，既卫生，又比较有营养，没有了店里的添加剂，吃起来放心多了。而且还有面包机这种好工具，就算平时上班忙，但还是可以把一切交给面包机，只要花几分钟准备好一切东东，按个按钮，就可以等着吃了，很方便呢。”食材明细主...

“老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡...

“家里买了一台东菱面包机，对于它的百变迪艾法，我也是第一次接触这个新名词，此前是一窍不通，所以特意在使用前做足了功课，我在百度上查阅了大量的资料，最大的感受就是，普通面包机就像是傻瓜相机，而东菱DL-T13面包机则相当于单...

“这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）辅料牛奶（110克）鸡蛋（1个）盐（1克）白糖（65克）干酵...

“葡萄干，是很多人都喜欢的干果，它酸甜可口，用在面食中，使得各种面食风味独特，令人开胃。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，老人、孩子以及青壮年的我们都可以食用。”...

食材明细主料高粉（250g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黄油（30g）辅料葡萄干（适量）杏仁片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好，放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋（留少许涂面包...

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）即发干酵母（4克）辅料葵花籽油（28克）盐（3克）细砂糖（40克）奶粉（6克）鸡蛋（1个）蓝莓干（30克）葡萄干（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果干毛毛虫面包的做法步骤1、葡萄干和蓝莓干洗净用清水浸...

“之前我做面包，都是400g的粉（高低筋混合），5g的酵母菌，60到80g的砂糖，200g的液体，40g的黄油。今天我试着将液体变成180，揉出的面团偏干，我就加大了黄油的量到50g。我觉得口感也很不错哦！而且不会那么沾手了。大家可以试试哦！今天...

食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除...

食材明细主料面粉（500g）温水（400g）辅料酵母（5g）肉馅（适量）小苏打（3g）调料糖（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）丑包子的做法步骤1、酵母加温水调开。2、加入面粉。3、用筷子搅拌成糊状。盖盖子发酵40分钟。4、发酵至两倍大。5...

食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（170ml）葡萄干（适量）调料盐（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、170ml温牛奶，2g盐，3g酵母粉，一个鸡蛋搅拌均匀，放入250g面粉，适量葡萄干继续搅拌均匀，发酵至2倍大...

“挤挤小面包胖乎乎圆嘟嘟的，再画上猫咪的可爱表情，可以说是十分可爱了。手残星人画的猫咪还带着那么一点丑萌面团用的70%冷藏中种，适合炎热的夏天，低温长时间发酵，风味也更加好吃”食材明细种面团日式面包粉（210克）牛奶（140...

食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后...

食材明细主料高筋面粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）盐（3克）奶粉（20克）辅料高筋面粉（56克）糖（35克）黄油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保...

“这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好...

食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（15g）酵母（3g）盐（1g）牛奶（40g）白糖（20g）全麦面包粉（150g）辅料葡萄干（20g）表面撒高筋粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦葡萄干面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序...

“这款毛毛虫面包我是第一次做，也是第一次手工揉面做面包，给自己打70分吧，毕竟要改进的地方还蛮多的，由于办公室同事多，所以一次揉的面也多，面粉就用了一斤，加上鸡蛋、牛奶最后一称，整个面团的重量居然有840克，可怜我的胳膊，整...

“淡淡的香甜味，给家人做个甜甜的面包”食材明细主料高筋面粉（400克）白糖（80克）鸡蛋（60克）玉米胚芽油（48克）酵母（4克）盐（1克）水（196克）辅料红枣豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫虫面包的做法步骤1、使用面包机的活面功能...

食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）鸡蛋（55克）辅料白糖（50克）酵母（4克）盐（3克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖3、倒...

“续那天做了面包类似批萨后，在做另一个超薄葡萄干面包，这个嘛！喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉（150g）酵母（5g）辅料水（适量）奶油（30g）葡萄干（适量）糖（适量）配料盐（1/2tsp）糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超薄葡...

食材明细主料高精粉（250克）辅料鸡蛋（1个）奶粉（20克）酵母（4克）糖（50克）黄油（30克）葡萄干（20克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机葡萄干面包的做法步骤1、放入鸡蛋、水2、一角放入糖，另一角放入盐。放入奶粉。3、依次再放...