不用酸奶机做酸奶的方法是什么

不用酸奶机也是可以做酸奶的，以下是不用酸奶机做酸奶的绝佳方法：

1、把新鲜牛奶加热杀菌，大概加到80度以上，这时候牛奶里面的细菌就很少了，杀完菌之后把牛奶倒进同样杀过菌的容器中，待他冷却到40度左右；

2、往牛奶中倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀，在把它密封起来，等他发酵，大概等个8小时左右；

3、发酵完成之后，可以把它放入冰箱之中冷藏，冷藏完了就可以拿出来喝了。自己制作的酸奶是十分值得自己信赖的，无任何添加剂的好饮品。