关于压力锅的餐饮精选

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料银耳：15雪梨：1.5个枸杞子：数十粒辅料黄冰糖：100水：1.2l具体步骤1.银耳洗净，剪去根部，用纯净水泡发30分钟左右。将银耳放入压力锅内，加水1.2l（看银耳泡发的程...

20分钟左右。栗子在煮之前要多清洗几次，栗子洗净后用刀划口，更容易煮熟，同时更容易剥皮。使用电压力锅时，要注意使用规范，板栗一类食物一定要开口防止炸裂。栗子中淀粉含量比较高，煮熟之后不要立即取出，再焖一会等自然冷却可...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲子：2把辅料银耳：半朵具体步骤1.莲子、银耳、红豆和红芸豆，用水泡发。2.泡发后的莲子去芯，银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外，其它材料一起放入电...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：500辅料干酵母：3盐：1小勺牛奶：1盒椰粉：1包黄油：1小块白芝麻：少许具体步骤1.称取普通面粉500g。其实再多点，也能熟（因为是高压锅啊！）。少点，也行（多做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟电压力锅做蛋糕，不需要烤箱也能做出来美味的蛋糕来，鸡蛋清和鸡蛋黄剥离开来，先将鸡蛋清搅拌成奶油状，在将蛋黄浆和蛋清奶油昔均匀混合后，放入抹油后的电压...

“冰箱里有块冻鳕鱼，好像是两个月之前买回来然后忘吃了😓这不想起来就赶快拿出来做上，还怕时间长会味道不好，就想着味道重点炖上吃了。我的煎鱼利器，电压力锅，锅深不溅油，受热还均匀😀。”食材明细主料鳕鱼（一块）辅料姜丝（适量...

“盐焗鸡的做法很多，用电压力锅做盐焗鸡，省时省电，操作简单，味香浓郁，皮软肉嫩，鲜美可口。”食材明细主料鸡（1只）辅料盐焗鸡粉（1包）料酒（2小勺）香油（1小勺）葱（5根）香菜（2棵）姜（1大块）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电压力锅盐焗鸡的做...

“一直想做的盐焗鸡，今天做的好美味啊！Yummy！！”食材明细主料三黄鸡（1只（700g））辅料胡麻油（适量）调料盐焗鸡粉（30g）姜片（适量）洋葱片（适量）烧烤汁（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡的做法步骤1、原料备好，鸡洗净切去鸡尖和指...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：500辅料生抽、、、、、：3汤勺老抽：1汤勺甜面酱：4汤勺料酒：2汤勺盐：1茶勺姜：适量蒜：适量具体步骤1.将凤爪清洗干净，并稍微浸泡一会儿；2.仔细剪去所有指甲；3....

10分钟。像红薯这样的淀粉类植物熟的很快，蒸的时候往里面添一点点水，不需要太多，减少红薯水分的流失。蒸的时间也不要太长，一般10分钟就好，可以保留红薯原来的香甜味，不然会影响红薯的口感。...

“酱香浓郁，筋香入味儿。”食材明细主料牛腱（适量）调料花生油（适量）姜葱（适量）花椒（适量）小茴香（适量）孜然粒（适量）桂皮（一小段）香叶（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）甜面酱（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：低筋蛋糕粉：鸡蛋：辅料白糖：泡打粉：盐：具体步骤1.准备材料2.四个鸡蛋，将蛋清，蛋黄分离放在碗里，记住整个制作过程一定不能沾水，器皿一定要擦干，否则会影...

“上次买的板栗做菜，还剩一点，试着用电饭锅煮，结果很漂亮，煮完了心心念下次再买，今天又是圩日，又有本地的板栗卖，又买了两斤，中午就煮了一半，还是那么漂亮。”食材明细主料板栗（适量）辅料水（一点点）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡翅：想吃多少弄多少黑胡椒：适量孜然：适量酱油：适量香叶：适量辅料具体步骤1.酱油香叶盐糖根据自己的口味腌制三十分钟或者更久2.锅刷一点点油鸡翅放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：5小勺面粉：1碗鸡蛋：5个辅料食用油：小半碗具体步骤1.准备好原材料2.高压力锅内胆擦干水抹上油3.把糖一次性倒入蛋盆内（我放了5小勺，喜甜的多放点，反...

15分钟。使用压力锅制作酿苦瓜时，将苦瓜清洗干净，切成段，去除瓜瓤，添加肉馅，放在盘子里，再将盘子放在压力锅中，隔水蒸15分钟左右即可。制作酿苦瓜使用的肉馅，需要添加生粉、食用盐、酱油、小葱、花椒粉等佐料腌制，做出来的酿苦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的电压力锅版梅菜扣肉是用五花肉和梅菜以及葱段等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，梅菜扣肉是一道风靡于全国各地的食物，味道非常的香浓，五...

蒸4至5分钟左右。压力锅的温度比普通的锅要高很多，用压力锅蒸饺子比普通锅更方便也更节约时间，蒸4至5分钟饺子就可以完全熟透，蒸太久饺子会破开。家常蒸出来的饺子最适合蘸的调料是醋，也可以蘸辣椒油，酱油等家里常有的调料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个面粉：少量牛奶：120ml辅料白糖：2勺玉米淀粉：少量泡打粉：少量具体步骤1.将蛋清和蛋黄分离分别装在两个大碗里2.在蛋清中加入少量盐会甜一点然后...

食材明细主料白萝卜（适量）排骨（适量）辅料冰糖（适量）桂皮（适量）花椒（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜焖排骨的做法步骤1、主料2、排骨用滚水焯一下，洗净浮沫3、焯好的排骨放进压力...

按煲汤键。电压力锅炖莲藕既简单又方便，只需要把材料放进电压力锅里按煲汤键就可以了。莲藕可以炖排骨，排骨需要焯水一遍煮去血沫，焯水时可以放入适量的料酒和姜片，可以起到去腥的作用，莲藕排骨汤炖的时间越久，炖出来的味道...

“这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的，目前俺家还没置烤箱。南瓜是个好东西，很适合加工成各种主食和糕点，味道、顔色都不错，以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（5个）生南瓜（60克）辅料牛...

20分钟左右。在煮猪耳朵之前，可以先把猪耳朵焯下水，这样有助于刮去猪耳朵身上的毛，同时也可以减少后期煮的时间。在煮猪耳朵的时候，可以往里面放一些醋，姜片等调料，一方面是为了让猪耳朵的口感更好，另一方面可以去除猪耳朵里...

食材明细主料牛里脊肉（半斤）白萝卜（1个）青蒜（适量）朝天椒段（适量）八角（适量）辅料盐（适量）头抽（适量）菜籽油（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电压力锅版牛里脊炖萝卜的做法步骤1、准备好食材，牛里脊切、白萝卜匀切大块2、锅里放...

10到15分钟。红薯的蒸煮时间跟红薯的个头大小也是有一定关系的。一般小而均匀的红薯10分钟就能蒸好。一些个头大的红薯，用的时间要久一些，一般在15分钟左右。将红薯清洗干净，放入压力锅中，泄气后再蒸10分钟即可。蒸好的红...