猪肉扁豆烫面蒸饺的做法 猪肉扁豆烫面蒸饺怎么做
“一度以为东北人只吃蒸饺不吃水饺，离开老家后才发现，只俺家是这样滴。如何防止蒸饺出锅后边角变硬，只有烫面。这还是俺致力美食后，先于老爸老妈觉悟的，呵呵。”食材明细主料猪肉馅（半斤）扁豆（半斤）富强粉（约300克）辅料葱（适量）姜（...
猪肉豆角胡萝卜烫面蒸饺的做法 猪肉豆角胡萝卜烫面蒸饺怎么做
“昨天我蒸了几个猪肉豆角胡萝卜的蒸饺，面是烫面的，很柔软，即使凉吃也不会扎嘴。豆角完全煮熟后再剁碎，和肉馅一混合，很鲜。胡萝卜是脂溶性的食物，有点油能充分将胡萝卜素转化成维生素A，对眼睛特别的有好处。加了半根，蒸饺的...
鸵鸟肉馅烫面蒸饺的做法 鸵鸟肉馅烫面蒸饺怎么做
“做小笼灌汤包剩下的鸵鸟肉馅需要赶紧消耗掉，所以又做了这道汤面蒸饺，肉馅已经是调好的，只加了一根胡萝卜，简单省事快手，早餐、中餐都是不错的选择。”食材明细主料高筋粉（400g）辅料鸵鸟肉馅（500g）胡萝卜（1根）咸香（口味）蒸（工艺）半...
猪肉扁豆锅贴饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扁豆：1000鲜猪肉：500面粉：依据人口辅料大葱：100食用油：适量食盐：适量香油：适量耗油：适量鸡精：适量味精：适量白糖：少许姜：适量具体步骤1.焯水2.手动剁肉馅3.大...
蒸烫面饺的做法 蒸烫面饺怎么做
“#蒸菜#，蒸烫面饺子，素馅的，很适合夏天。”食材明细主料面粉（400克）青菜（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）木耳（适量）虾皮（适量）鸡蛋（一个）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸烫面饺的做法步骤1、面粉400克...
猪肉炒扁豆的做法 猪肉炒扁豆怎么做
食材明细主料猪瘦肉（200克）扁豆（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）大蒜（10克）葱（20克）原味（口味）未知（难度）猪肉炒扁豆的做法步骤1、猪肉切薄片腌制好备用。2、扁豆切稜形块。3、扁豆飞水备用。4、锅烧热下油、葱、蒜爆香。...
烫面牛肉蒸饺的做法 烫面牛肉蒸饺怎么做
“这种做法调馅，咬一口喷喷香，虽然肉多，一点也不腻，还一兜汁往外流。。。。”食材明细主料牛肉馅（适量）面粉（适量）辅料葱头（适量）葱（适量）姜（适量）配料花椒水（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）熟色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...
烫面蒸饺的做法 妈妈的味道——烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做
“记得小时候，妈妈总是会为了让我和哥哥多吃蔬菜变着法准备美食，那时记忆尤深的便是这款烫面蒸饺，既包含了饺子的美味，又有了饺子皮没有的劲道，如今上班在外，每每想家的时候更多想的是妈妈的味道，经过多次向妈妈请教，我的烫面...
芹菜猪肉烫面蒸饺的做法 春季除燥，首选芹菜 芹菜猪肉烫面蒸饺 芹菜猪肉烫面蒸饺怎么做
“芹菜是春天除燥的蔬菜，且补铁、降血压、降血脂......，搭配猪肉做成饺子，即营养又美味！包饺子做为早餐很费时间，可以做成大个的蒸饺，头一天晚上和好面，做好馅放冰箱里，早起包上几个，营养丰富的早餐很快就搞定了！”食材明细主料...
扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做
食材明细主料干扁豆（250g）猪肉（500g）辅料生抽（一匙）盐（2匙）香菜（一颗）油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁豆猪肉蒸包的做法步骤1、泡开的扁豆，洗净。2、扁豆剁碎。3、葱姜剁末。4、猪肉剁成肉泥。加十三香，加生抽。5、所以...
烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺的做法 烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺怎么做
“烫面蒸饺的特点是皮薄且筋道，馅汁多而浓稠。”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料开水（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面猪肉胡...
烫面饺的做法 简单软糯蒸烫面饺 烫面饺怎么做
“小麦面用开水烫一烫，活成烫面，很软糯”食材明细主料小麦粉（适量）五色馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烫面饺的做法步骤1、小麦粉加入开水，搅成面穗，趁热散摊到面板上晾凉2、凉后活成光滑的面团，盖上湿布饧两个小时...
猪肉豆腐蒸饺的做法 猪肉与豆腐的完美结合－－猪肉豆腐蒸饺 猪肉豆腐蒸饺怎么做
“这些天，灿烂一直在折腾面食。亲戚给了好大一袋子面粉，都是自己磨好的。虽然蒸出的包子不白，但是这才证明是无添加的，健康着呢！其实说实话，灿烂最喜欢做面食了，以前上中学的时候，每年的寒暑假，做的最多的事情就是折腾馒头。哥...
豇豆猪肉烫面蒸饺的做法 豇豆猪肉烫面蒸饺怎么做
“很多人喜欢吃蒸饺，可是不会和面。其实蒸饺烫面，水温最好是80度，只要掌握好水温，和出的面特别好吃，喜欢的看看吧：”食材明细主料豇豆（250克）猪肉馅（250克）面粉（500克）温水（260克）辅料浓汤宝（1块）姜（3片）调馅香（3克）生抽（8克）盐（1勺）油（2勺）咸鲜...
豆角猪肉馅蒸饺的做法 豆角猪肉馅蒸饺怎么做
“前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃，饺子馅可以说是蒸饺的灵魂，蒸饺口感好不好，调馅是关键，馅料调得不好吃，肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感，另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好，蒸饺做出来...
烫面蒸饺的做法 【开封】特色小吃－烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做
食材明细主料面粉（适量）芹菜叶（适量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面蒸饺的做法步骤1、先准备馅料，芹菜叶焯水2、炒制成馅料，只加入盐、芝麻油调味3、准备面粉4...
扁豆猪肉南瓜面水饺的做法 扁豆猪肉南瓜面水饺怎么做
“扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等。南瓜面好吃有营养不长胖。”食材明细主料猪肉（400g）扁豆（300g）南瓜（适量）面粉（适量）辅料...
猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做
“今天做一道家常菜，叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单，吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后，回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间，因此，可边焖扁豆边烧饭，很快饭熟菜也熟，一菜一饭...
韭菜豆腐烫面蒸饺的做法 韭菜豆腐烫面蒸饺怎么做
食材明细主料面粉（500）开水（适量）辅料韭菜（300g）老豆腐（1/2块）粉条（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）韭菜豆腐烫面蒸饺的做法步骤1、用开水和面，少量多次揉成面团！2、韭菜、老豆腐、粉条和馅。3、案板撒上面粉，烫面搓条切剂...
烫面蒸饺怎么烫面
将70-90度的热水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，面粉与热水揉成均匀的絮状。静置放凉至不烫手后就可以开始和面了。切记不要完全放凉，否则做出来的烫面没有韧性。烫面的制作需要要选用中筋、高筋面粉，这样做出的烫面不会黏...
猪肉大葱烫面蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅，：400大葱：3根面粉：450辅料香油：适量，胡椒粉：适量酱油：适量饺子馅调料：适量盐：适量姜：适量清水：适量开水：250具体步骤1.将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向...
玉米面猪肉蒸饺的做法 玉米面猪肉蒸饺怎么做
“玉米面含有丰富的营养素，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。...
烫面素蒸饺的做法 烫面素蒸饺怎么做
食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（4个）辅料红薯粉条（适量）开水（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面素蒸饺的做法步骤1、适量面粉加开水，用筷子拌成絮状，少量一点揉成软一点面团，醒...
烫面蒸饺的做法 扇贝丁、萝卜丝烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做
“烫面蒸饺是我家餐桌上经常出现的美食。”食材明细主料饺子粉（1500克）扇贝丁（250克）萝卜（1500左右克）辅料猪肉（250克）配料葱姜（适量）酱油（适量）黄酒（少许）盐（适量）味精（适量）花生油（50克左右）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫...
烫面蒸饺的做法 烫面蒸饺怎么做
“和普通饺子的唯一区别就是开水烫面，省去了醒面的过程，更加快捷。一蒸一煮，口感迥然不同，各有千秋。”食材明细主料大肉（500g）韭苔（400g）辅料开水烫面（500g）调料盐（14g）葱姜（适量）五香粉（3g）胡椒粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）味精（3g）花椒油（10g）咸...