关于皮肉的餐饮精选

“虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉，董小宛所创。皮呈皱纹状，肥而不腻。此菜特点是油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香。五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红-这是武夷山人人喜欢吃的传统风味素菜，味美清...

食材明细主料猪肉（800g）腐皮（4张）辅料鸡蛋（2枚）葱姜（适量）调料盐（适量）料酒（80g）胡椒粉（适量）生抽（30g）蚝油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐皮肉卷的做法步骤1、肉切小块放入料理机，加盐、胡椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾仁腐皮肉卷实在是很美味的一道菜啊，光听见名字就很激动呢。其制作方式十分简单，不需要花多大功夫就能完成。等到这个虾仁腐皮肉卷出锅的时候，选择一个...

食材明细主料猪脸皮（1个）辅料精盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）熏（工艺）数天（耗时）高级（难度）熏猪脸皮肉的做法步骤1、猪脸皮1个。2、将猪脸皮用通红红的火剪烫去细毛，如图。3、烫好细...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐皮有很多种吃法。常见的凉拌或者炒菜吃都很棒。香煎豆腐皮肉卷外焦里嫩，特别好吃。豆腐皮不会影响肉的味道，但能充分吸收到肉汁的鲜美，一口下去不仅...

食材明细主料猪脸皮肉（适量）辅料青椒丝（适量）姜丝（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒猪脸皮肉的做法步骤1、备好所要的食材。2、将熏猪脸皮肉切片，稍肥一点的肉分开放。辣椒...

食材明细主料大米（适量）陈皮（适量）青菜（适量）猪肉末（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮肉丸砂锅粥的做法步骤1、把米洗干净后，注入清水，把陈皮放入一起煲制2、粥煮好后，舀一些放入砂锅内3、中火...

食材明细主料瘦肉（100克）水发豆腐皮（适量）茼蒿（适量）水发香菇（适量）香葱（适量）生粉（适量）辅料食用油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿腐皮肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秀色可餐如意蛋皮肉卷口味还是蛮不错得嘛，蛋皮卷得话就非常得细嫩了，而且也是超级得有营养得。胡萝卜也是含有大量得维生素C对缓解眼睛疲劳有一定...

“蛋皮肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够身体提供丰富的蛋白质。还有补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料鸡蛋（3个）料酒（2勺）盐（适量）红薯粉（40g）鸡粉（1勺）原...

食材明细主料猪肉（500g）胡萝卜（20g）蛋（三个）辅料葱（20g）姜（20g）淀粉（20g）料酒（2匙）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝汁蛋皮肉卷的做法步骤1、准备食材葱姜胡萝卜猪肉2、取半斤肉将肉洗干净后剁碎，做成肉馅，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆皮：1张肉馅：150辅料葱：适量料酒：适量盐：适量姜：适量白糖：适量油：适量鸡蛋：1个生抽：适量蚝油：适量淀粉：适量具体步骤1.肉馅里加入葱姜、料酒、盐、生抽和...

食材明细主料五花肉（1块）辅料酱油（1勺）盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒸带皮肉的做法步骤1、肉切块备用。2、水煮开倒入肉焯水。3、捞出沥干水份。4、锅底放入少许油炒一下肉，加点盐和酱油调味。5、盛盘上蒸锅蒸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腐皮：3张肉馅：150辅料淀粉：少量油：适量盐：适量味精：适量料酒：适量鸡蛋清：适量胡椒：适量蒜蓉：适量葱花：少许具体步骤1.准备原料，腐皮3张，肉馅3两。肉馅进行研制，加入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟要是每天都能吃到不同的美食的话，那人生就真的是挺美好的，至少每天都有更多的盼头，这款豆腐皮肉卷不知道各位亲们有木有吃过呢，挺新的一种小吃吧，可以用来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟陈皮是一味中药材，有调气健脾的功效，对消化不良的人也有好处，陈皮和猪肉一起烧，解除了肉的油腻，为这道陈皮肉增添了一份风味，因此也成了特色菜，做好的陈皮肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量米饭：适量辅料寿司用烤海苔：适量肉松：适量具体步骤1.熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。2.蛋入锅煎成蛋皮。3.寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红豆带有相思之意，在古代诗词中常被用来表相思，但是我是个俗人，红豆在我眼中就是一个好吃的食物而已。肉松有点咸咸的，和甜甜的红豆搭配起来，却一点也不奇...

食材明细主料冬瓜（500g）肉末（200g）虾皮（100g）馄饨皮（500g）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜虾皮肉馄饨的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中2、再放入肉末3、然后放入洗净的虾皮4...

食材明细主料菠菜（500克）粉皮（2张）猪肉（150克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30克）料酒（15克）酱油（15克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠菜粉皮肉的做法步骤1、先把菠菜摘洗干净。2、用热水淖一下。3、粉皮2张...

食材明细主料肉（200g）腐皮（一张）平菇（200g）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酿腐皮肉卷的做法步骤1、肉剁成肉末，放盐、淀粉、葱姜蒜末、鸡精、蚝油、油...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:40分钟这道自制西瓜皮肉锅烙是一道类似饺子做法的佳肴，不同于的是它独特的馅料--清凉的西瓜皮配上好吃的肉馅，造就了这道独特的自制西瓜皮肉锅烙。我相信喜欢...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候，妈妈经常给我做豆皮肉片汤，香浓的汤，好吃的肉片，滑滑的豆皮，滋溜一声就进入了我的小肚子，妈妈总说慢点吃，吃多点，长高高。长大了，妈妈不经常在身边，但我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆皮：100肉末：200辅料生粉：5葱：20盐：3胡萝卜：50黄瓜：50鸡蛋：1个具体步骤1.胡萝卜切碎，家里剩点黄瓜也被我加进去了（其实材料可以按自己喜欢吃的东西加就好，...

食材明细主料肉馅（适量）豆皮（适量）辅料火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）热油（适量）青菜（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣豆皮肉卷的做法步骤1、提前和好的肉馅。2、豆皮切大块3、...