![美味的红酒煮花螺怎么做好吃又简单]( "美味的红酒煮花螺怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟对于喜欢吃河鲜或者海鲜的人来说，花螺是个不可能不尝试的食物。花螺肉质不仅有海鲜独有的鲜香，而且吃着的时候花螺的肉质还更有嚼劲。红酒煮花螺的味道不仅有花螺的清香的味道，红酒的味道柔和进到花螺的肉质里面，味道更加美味特别。
主料
花螺 ：
适量 辅料
红酒 ：
适量 青椒 ：
适量蒜头 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
花螺一斤，用清水浸泡片刻
.准备好一小杯红酒，姜，蒜，青椒
热油下锅，把花螺，姜蒜放入锅中翻炒，倒入少许水，再把红酒倒进去烧至汤汁快干时即可起锅
红酒的香味紧紧裹住花螺的鲜甜味，口感一流
