关于卤香豆干肉的餐饮精选

食材明细主料豆干（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤香豆干肉的做法步骤1、材料备好，豆干切成丝，2、先把肉用豆瓣腌制着，里面可以把姜末蒜末放进去，加一点嫩...

“小时候妈妈很喜欢炒这个菜给我们吃，后来参加工作前几年，食堂阿姨也经常做这个菜，不过距上一次吃这个菜貌似也有好几年了。今天做来给我女儿吃，她也是非常喜欢，合她胃口，果然是一家人，哈哈😄。”食材明细主料香干丝（适量）肉（少...

食材明细主料百叶皮（200g）黄瓜（适量）辅料八角（2个）桂皮（1块）香叶（2块）干辣椒（8个）花椒（2g）卤水（一碗）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（10g）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤豆干的做法步骤1、美味。2、食材准备好。3、清水加八角、桂皮、香叶、...

“其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法，只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求，而且还要有充足的阳光，将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制，家庭操作起来会稍微有些麻烦，推荐给大家这道简单易做，对刀工也无太高要求的茶香卤...

食材明细主料豆腐（300克）辅料八角（适量）桂皮（适量）干红椒（适量）糖（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。2、用牙签将它穿起。3、将香...

“食材：手工磨浆卤香干，红萝卜，猪肉，辣椒2个。调料：精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精，方法：1、将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟，3、再倒进卤香干丁，4、翻炒均匀，5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅...

食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）油辣椒（适量）香油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香卤肉卤香干的做法步骤1、备卤肉卤香干，。2、将卤肉和香干切片，再切点姜，蒜，葱。3、切好...

“虽然说很多人说卤汁时间越长越好，但是做营养师的哥哥告诉我时间越长有害物质越多，所以我们家从来不吃卤汁制作的东西，更不会在外面买，都是现卤现吃。我这个卤味是在粤式卤味和客家卤味的基础上结合自家的口味做的。”食...

食材明细主料卤肉（一块）豆干（三个）辅料青菜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）酱油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤肉酿豆干的做法步骤1、准备好材料2、准备好配料3、将豆干对角切成两半4、在豆白上面用刀...

食材明细主料青椒（2个）豆干（7片）卤肉（3片）辅料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤1、豆干，青椒，葱姜蒜切丝，卤肉片切...

食材明细主料胡萝卜（适量）卤肉（适量）香干（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤肉胡萝卜炒香干的做法步骤1、菜切好。2、卤肉切片。3、锅中放油。加盐加生抽炒一下香干。4、然后打出来...

“香菇的营养价值（来自网络）1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。3.香菇里含...

“食材：卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，调料：精盐，海鲜酱，味精，方法：1、卤香干切丁，五花肉切丁，2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。4、放进切好的卤香干，再煮。...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）草果（适量）桂皮（适量）丁香（适量）香叶（适量）陈皮（适量）山楂（适量）白芷（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。...

食材明细主料卤香干（适量）五花肉（适量）五椒爪（适量）自制辣酱（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）香菇（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒卤香干的做法步骤1、备好食材2、热锅小火把五花肉片煸出油，锅里留油，油渣装出来...

“很喜欢吃五香豆腐干，所以自己在家制作了点，喜欢的看看：”食材明细主料白豆腐干（4块）辅料八角（适量）盐（适量）桂皮（适量）料酒（适量）红糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）干辣椒（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香卤豆...

“昨天炸的豆泡，今天做个卤豆泡，大家都爱吃。”食材明细主料豆泡（适量）辅料木耳（少许）葱（少许）八角（两个）老抽（一勺）生抽（一勺）蚝油（汤勺）盐（适量）肉（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）肉香卤豆泡的做法步骤1、上次炸好的豆泡，一切两半，木耳泡发...

食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却，青椒少许。...

食材明细主料梅花肉（适量）卤豆干（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量（玉米油+猪油））盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅花肉炒卤豆干的做法步骤1、准备好所有食材2、食用油是用玉米油加猪油...

食材明细主料五花肉（2斤）辅料干豆角（适量）八角（1个）桂皮（1块）花椒（适量）草果（1个）小茴香（少许）白寇（1个）葱姜（适量）香叶（2片）调料生抽（50ml）老抽（20ml）白糖（20g）料酒（50ml）白芷（2个）干红辣椒（3个）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干豆角卤肉的做法步...

食材明细主料香干（6块）五花肉（一斤）鸡蛋（四个）辅料冰糖（适量）大葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1、五花肉切块焯水去血沫，锅...

食材明细主料兰花豆腐干（5块）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰...

食材明细主料卤肉（适量）香干（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧卤肉香干的做法步骤1、香干，卤肉，青椒。2、香干切片，青椒切丝。3、卤肉切片。4、香炒香干。5、放点盐...

食材明细主料豆干（适量）卤肉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒卤肉的做法步骤1、豆干、卤肉切片，葱洗净。2、锅中放少量油，小火煸香葱白，放入卤肉煸炒出油。3、放入...