卤蛋（又快又简单好吃）怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：十一颗

辅料

啤酒 ：半瓶
盐 ：两勺
糖 ：一勺
酱油 ：五勺

具体步骤

1. 鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟

2. 将鸡蛋捞起后置于冷水中，再剥壳

3. 剥完壳的鸡蛋放入锅中，并依次添加啤酒半瓶、盐巴两勺、糖一勺及五勺酱油（依据口味可以酌情改变）

4. 大火煮十分钟后再用小火焖煮，待汁吸的差不多后，即可盛起（时间花的不多，才四十分钟左右，鸡蛋有入味，既省时又好吃，很满意）