凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做

椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做

春芽的清香配着。淡淡的豆香,非常的美味可口。

食材明细

主料
  • 花生豆腐 (一把)
  • 椿芽 (一把)
  • 小葱 (二根)
  • 小米辣 (3个)
辅料
  • 菜籽油 (一匙)
  • 生抽 (半匙)
  • (少许)
  • 味精 (少许)
  • 白芝麻 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椿芽拌豆腐的做法步骤

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第2张

    1、锅里烧水,放一点淡盐,先把椿芽焯熟备用。

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第3张

    2、再把花生豆腐切成小块儿煮熟备用。

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第4张

    3、煮好的豆腐滤水摆盘,

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第5张

    4、春芽切碎撒在豆腐上。

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第6张

    5、放入盐,味精,生抽。

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第7张

    6、淋上菜籽油。撒上葱花。

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第8张

    7、锅里放些许菜籽油,放入切好的小米辣圈。和葱白炒香。

  • 椿芽拌豆腐的做法 椿芽拌豆腐怎么做 第9张

    8、撒点白芝麻,淋上刚才做好的热油,美味可口。

小窍门

这道菜不要放辣椒酱什么的呀,会影响口感