关于蛤干烧粉丝的家常做法的餐饮精选

“小时候跟家长一起出去“出人情”，酒席台上我们这些小朋友总会吃着吃着就跑开玩去了，直到这道菜上来，大家又会各归各位，也常常被家里的长辈取笑，一道菜就可以把我们拐走，如今酒席上也不再用这个菜，家里倒会常常再吃这道菜，可...

“贝壳类食物中，本人最钟爱蛤蜊，其肉质鲜美无比，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，但其性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝...

食材明细主料花蛤（200g）粉丝（适量）辅料姜蓉（适量）蒜蓉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸花蛤的做法步骤1、将粉丝泡软，铺底2、将花蛤用刀子撬开，洗干净里面的泥土，铺在粉丝上3、将姜和蒜剁...

“花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效；它含有丰富的氨基酸和牛磺酸，而且低热能、高蛋白。花蛤有点寒凉，脾胃虚寒的人不宜多吃。这个汤...

“操作超简单的懒人菜”食材明细主料蛤蜊（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）虾（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）糖（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）蛤蜊粉丝煲的做法步骤1、大蒜切碎＋3勺生抽＋1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱＋小半勺糖＋8...

食材明细主料花蛤（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）金针菇（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝烤花蛤的做法步骤1、将两种菌菇铺开，尽量铺平。2、在菇上铺王层泡发好的粉...

食材明细主料木耳（几个）粉丝（适量）蛤蜊（适量）葱花（一根）洋葱（半个）红椒（一个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳粉丝炒蛤蜊的做法步骤1、完美晚餐，来一份清淡的家常下饭菜。2、洋葱切丝，辣椒切断，粉丝提前...

“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是...

食材明细主料粉干（适量）牛肉（适量）包菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6...

食材明细主料蛤蜊（适量）青椒（适量）大蒜（几片）葱花（几根）粉丝（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊炒粉丝的做法步骤1、准备材料，蛤蜊肉洗干净，青椒切碎，大蒜切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入...

食材明细主料花蛤（适量）粉丝（适量）大虾（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）蒜蓉辣酱（一勺）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤粉丝煲的做法步骤1、准备好所有食材。2、香菜...

“炒粉干，是我爱吃的便食，里面的搭配，可以随心所欲，有什么就放什么，做起来也方便。可以当主食，也可以当点心，超棒！”食材明细主料粉干（250克）黄瓜（1棵）鸡蛋（1个）辅料盐（5克）生抽（5克）料酒（1勺）茶油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家...

“花蛤，蛤蜊中的一种，因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称...

食材明细主料花蛤（150g）酸菜（50g）粉丝（200g）辅料盐（适量）配料青菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜花蛤粉丝的做法步骤1、将花蛤用盐水泡洗干净2、粉丝用水浸泡一会3、将青菜洗净4、酸菜洗净，切碎5、锅里放入适量的水...

食材明细主料粉丝（适量）蛤蜊肉（适量）葱花（两根）调料盐（2克）生抽（少许）香油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝蒸蛤蜊肉的做法步骤1、成品图来一张。2、粉丝提前入锅煮3分钟。3、将粉丝装入盘中，表面撒一层蛤蜊肉。4、撒少...

食材明细主料红薯粉丝（适量）瘦肉（适量）紫甘蓝（适量）卷心菜（适量）辅料蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝，蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...

食材明细主料花蛤（350g）粉丝（50g）辅料葱末（适量）盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤粉丝汤的做法步骤1、粉丝开水烫一下，用的是绿豆粉丝，比较容易熟2、花蛤淡盐水浸泡两小时，有助于吐沙3、煮锅中加入适量清水...

食材明细主料蛤干（适量）刀豆（适量）辅料蒜头（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛤干烧刀豆的做法步骤1、刀豆洗净，焯水。2、蛤干泡开，去掉杂物，焯水。3、热锅冷油，爆香姜末，加蛤干炒十几秒，加料酒，...

“名以食为天，三餐吃的好，每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者，入厨一年多的时间里，从一名经常翻车的厨房小白，到了家人朋友经常夸耀的厨房老手，少不了自己的用心。闲暇之余，我喜欢用心搭配每天的食谱，尽量让一周...

“一道不起眼的海鲜菜，既简单又美味，忙里偷个闲不妨做给爱人孩子品尝一下，既鲜美又能回味生活，是值得品尝的一道菜”食材明细主料蛤蜊（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（适量）凉拌汁（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜粒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时...

“花蛤除了味鲜美还含有较丰富的钙，可促进骨骼和牙齿发育。也有接触烦恼的功效，在感到烦恼时，可适当食用花蛤，能够有效的消除烦恼，倍感轻松。更有降低胆固醇清胆固醇，，降血糖和减肥的功效。花蛤脂肪含量不高，每100公克的热量...

“花蛤粉丝的主料是花蛤和粉丝，烹饪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且无油烟，待在厨房里更凉快。粉丝很简单，提前泡软就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起来咯牙就会影响其味道。”食材明细主料花蛤（300克）粉...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食，味道棒棒哒！”食材明细主料红薯粉（1把）猪腿肉（100g）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）家常粉...

“文蛤鲜美，粉丝入味，是一道不可多得快手美味！”食材明细主料文蛤（适量）粉丝（一小把）大蒜（几瓣）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烧文蛤的做法步骤1、备好食材：如图，文蛤洗净备用，...

“【所谓干烧鱼是指，鱼炖熟装盘后，锅中的鱼汁不用水淀粉收稠，而是把汁继续熬煮，待水分将干，余油吐出时，离火，将汁浇在鱼上，使鱼的口味更加浓厚，这种方法称“自然收稠”，这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...