关于红酒的做法的餐饮精选

“飞飞用紫薯做了一杯＂红酒＂😄突然发现餐盘图如此好玩。”食材明细主料紫薯（一个）辅料青椒（一个）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒的做法步骤1、准备食材2、把紫薯切成片、上锅蒸熟！3、熟后取出压成泥状！4、用小尖刀划...

“*任何形状的容器均可，现成的果冻模具也可*喜欢酒味的，煮制时间短些；不喜欢的，延长煮制时间，可使酒气消散*容器内不垫保鲜膜也可，取出时用热毛巾捂一会儿容器，应该可以顺利取出”食材明细主料红酒（100g）辅料水（400g）柠檬汁（1大勺...

“我的处女作品-红酒鸡翅今天在老爸的指导隆重登场，噔噔噔～真是自豪啊，第一次下厨房就能做这么美味的鸡翅了。现在把我的加工秘笈share一下（不是从网上转帖来的，是本人的如实操作）;”食材明细主料鸡翅（1kg）辅料红酒（300ml）青椒...

食材明细主料自酿红酒（大半碗）香梨（1个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒梨的做法步骤1、自酿红酒大半碗2、大小适中的香梨一个3、香梨去皮4、削成薄片5、将梨片放入红酒中6、用保鲜膜封好，浸泡一夜即可食用...

“在欧洲有着圣诞集市的传统，每逢圣诞节前夕，在各个城市的主要景点和广场都是搭建起一排排木制的小房子，展卖一些具有欧洲本土特色的装饰品和圣诞传统食物。Hotwine，也就是法语的Vinchaud就是十分具有圣诞特色的美食之一，...

“这一盘鸭大多进了乐宝的肚子，因为他太爱了，甚至到了没事就去抓一块当零食吃的地步，然后我们这个夏天就做了好几次，他也这样没事抓块当零食吃，加入红酒冰糖让鸭肉色泽艳丽，加入罗勒独特的味道让口感更丰富，问起来香气四溢，现...

“在乐购看到有一块块包装好的鸭胸肉，好像是专供出口的，不是经常有卖的，所以一下买了很多，放着慢慢吃。”食材明细主料鸭胸肉（3块）辅料蒜瓣（适量）红酒（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒鸭胸的做法...

食材明细主料鸭子（适量）红酒（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒焖鸭的做法步骤1、鸭子斩件。2、材料如下。3、鸭子飞水。4、放入锅中慢慢煎。5、煎至两面金黄色...

“一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉（750G）葱姜（适量）白砂糖（适量）桂皮（1...

“说起在家酿米酒，大家可能马上就联想到甜米酒（酒酿）。而今天发的这个红米酒，虽然同样是用糯米来做酒，也和甜米酒一样有滋补保健的效果；但无论是用的酒曲，还是酿制的方法，时间，到成品的颜色，口感都与甜米酒大相径庭。这种红米酒...

“红酒虾，颜色红红火火、摆盘团团圆圆，鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香，做法还非常简单,是一道节日餐桌不可或缺的美味菜品。”食材明细主料虾（300克）红酒（1杯）辅料食用油（2汤匙）盐（少许）料酒（1汤匙）胡椒粉（少许）葱（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分...

“这是一款非常适用于女性朋友的健康饮品。关于红酒加苹果，除了我们所知的美容养颜的功效外，它还对女性生理期腹痛有非常有效的治疗效果。苹果：含有蛋白质，脂肪，粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等，营养丰富，素来享有“水果之王...

“这道甜品有很好的润肺止咳疗效，不仅口味清甜，而且漂亮的色泽也很引人食欲。”食材明细主料雪梨（2个）辅料冰糖（60克）桂皮（1块）香叶（1个）红酒（400毫升）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒梨的做法步骤1、雪梨去皮，用勺子挖去梨...

食材明细主料羊排（700克）红酒（200克）辅料黄酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒羊排的做法步骤1、羊排，洗净。2、冷水下锅，放料酒，花椒...

食材明细主料大虾（350克）辅料姜片（适量）红酒（1杯）海鲜酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒大虾的做法步骤1、食材：大虾2、姜片、红酒3、将大虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、...

食材明细主料番茄（适量）西兰花（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）灯红酒绿的做法步骤1、番茄切片，西兰花切小朵；2、将西兰花下入滚水中烫至半熟；3、热锅热油，加入番茄片翻炒；4、加入西兰花翻...

“5-1节的假期很快也要来了，红酒冻保证让你大受欢迎。”食材明细主料红酒（50g）辅料水（200g）白砂糖（30g）橘子（80g）吉利丁（2.5片）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红酒冻的做法步骤1、红酒50g、水200g、白砂糖30g、橘子1只约80g...

“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒，放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了！既简单又快捷，很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿（两个）红酒（两小碗）辅料西兰花（半个）西红柿（一个）配料盐（适量）其他（口味）炒（工...

“深圳的秋冬天不会太冷而这种温度特别适合喝红酒，我做红酒有三年多啦，在这里跟大家分享一下。”食材明细主料葡萄（30斤）辅料白糖（十分之一）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制红酒的做法步骤1、1.选好葡萄2、我们在国内...

食材明细主料虾（500g）红酒（2勺）辅料酱油（1匙）蚝油（匙）葱（1颗）香菜（1棵）姜（3块）蒜（3颗）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖虾的做法步骤1、备好材料2、在虾背第二节剪开挑出虾线，剪掉虾须和虾脚。3、葱，香菜洗净切段。姜切丝，...

食材明细主料荔枝（适量）辅料葡萄酒（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荔枝红酒的做法步骤1、荔枝剥皮。2、把荔枝放入水杯里。3、倒了葡萄酒。4、让葡萄酒在空气中醒半小时后再饮用，酒香伴随着果香，闲暇时饮用一杯好...

“红烧肉可谓是老菜一个了，很多人家的餐桌无论过节还是宴客都是出镜率极高的一道菜！传统的做法都是用白糖或是冰糖炒后上色，或是用腐乳上色，而我的这款红酒红烧肉，顾名思义，加入了红酒的创意原料，颜色红润如红石如玛瑙，肉香裹...

“在欧洲冬天人们在室外最喜欢喝的饮料就是热红酒了，寒冷的天气来上一杯加了香料一起煮的红酒真是暖心。身为红酒搬运工的我以红酒入菜肯定少不了，前提喝剩下的是我们公司卖的龙船古堡干红就用它来做热红酒了。”食材明...

“烤鸭是咱们中国的传统美食，西餐中也非常常见，当然烤的方法是不同的。自己在家烤鸭子吃，没必要烤上一整只，两条鸭腿也就够了。怎么烤呢？关键在腌制。今天这道红酒烤鸭有点儿创意——中西调料我都用了，当然也不是乱用，还是参...

“红酒牛肉，那个香啊，也不妨提一提放酒的时间，很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香，没错，那是红酒挥发出来的香气，但时间过后酒味就走了，笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜，如果单是肉，就显得比较单调，配...