关于双黄蛋甜豆饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料双黄鸭蛋（1个）甜豆（适量）面粉（100g）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双黄蛋甜豆饼的做法步骤1、甜豆折去两端老茎清洗，鸭蛋清洗，面粉适量。2、甜豆下沸水锅焯水2分钟捞出。3、切碎。4、...

食材明细主料鸡蛋（适量）鲜黄豆（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆鸡蛋饼的做法步骤1、蛋二个，黄豆用开水煮熟，2、打进碗里，3、放盐打成蛋液，4、倒进黄豆，5、黄豆的多少随意，6、拌匀，7、不粘锅里烧...

食材明细主料鸡蛋（5枚）葱花（适量）辅料面粉（35g）油（适量）调料糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双味蛋饼的做法步骤1、两个鸡蛋加适量白糖几滴白醋用叉子打散。2、加30g牛奶。3、加15g面粉搅拌均匀。4、锅热刷油...

“今年自己炒制了莲蓉和腌制了咸鸡蛋，由皮到馅完全自制。皮的方子用了差不多十年了，延展性和柔软度都非常好。我的模具是150克的，皮和馅的比例我喜欢用2：8，皮的份量可做17个饼，因为我的莲蓉馅只够15个，所以只做了15个月饼1量...

“秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、专家建议，给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含...

“广式月饼喜欢的人还是很多。对于馅料，我更喜欢椰蓉口味的。去年做了50克的，今年挑战100克的双蛋黄椰蓉馅，非常受家人的喜欢”食材明细主料中筋面粉（200g）转化糖浆（140g）枧水（4g）花生油（55g）辅料椰蓉馅（500g）蛋黄（20个）装饰蛋黄（一个...

食材明细主料甜豆（适量）百合（适量）水发木耳（适量）水发银耳（适量）辅料姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双耳甜豆的做法步骤1、看看原料吧2、甜豆摘洗干净备用。3、银耳，木耳洗净，掰成小朵。4、甜豆焯水备用...

“市售的月饼，包装越来越花哨，那些精美的包装盒已经超越了月饼的价值。那些华丽的月饼的命运基本是：你送我，我再送他，他又送了另一个他...到谁手吃了，谁会发现，首先很硬，再然后让你不知道是什么馅，吃一口不想再吃下一口，扔了吧，...

“一面金黄，一面橘黄，配上一杯牛奶便成了一份靓丽的早餐。”食材明细主料面粉（200g）胡萝卜（小半根）鸡蛋（1个）辅料盐（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双黄饼的做法步骤1、面中加盐和成面糊，胡萝卜擦成丝2、锅中放油，撒入胡萝...

“月饼中最喜欢吃的算是蛋黄豆沙的了，只是用了个新模具，不是很习惯，外形有点一般了，不是那么标致，打算重做一直也没空，就这么凑合上了。”食材明细主料转化糖浆（154g）普通面粉（180克）奶粉（20克）花生油（50克）辅料红豆沙（400克）蛋黄（10个...

食材明细主料低粉（280克）转化糖浆（180克）色拉油（45克）枧水（3克）咸蛋黄（12个）豆沙（适量）表面白酒（适量）鸡蛋（一个）清水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、咸蛋黄表面喷高度白酒，放入烤箱烘烤5分钟。2、红豆...

食材明细主料鸡蛋（3个）火腿肠（一根）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色蛋饼的做法步骤1、首先把蛋清蛋黄分离，蛋清加入切丁的火腿肠，加适量盐搅拌均匀。2、蛋黄加葱花，适量盐拌匀。3、方形平底锅热...

“今天下班想到今天是中秋节了呢，所以就动手做了月饼应景，前天做的红豆沙不够用，然后就用去皮花生做了花生馅，花生馅别说味道超级好的，香甜可口哦.是一个不错的选择哦.第一次月饼不好的地方请大家见谅，努力学习改进中哦.”...

“特点，嫩，高端大气上档次”食材明细主料鸡蛋（5个）皮蛋（3个）辅料盐（适量）猪油（适量）大红辣椒米（适量）生粉（适量）大蒜米（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黄金双蛋的做法步骤1、把皮蛋和鸡蛋一起蒸2、蒸好后切成块用生粉裹皮过油...

食材明细水油皮材料低粉（480克）猪油（226克）水（210克）蛋黄（48个）油酥材料猪油（226克）低粉（480克）黑芝麻（适量）鸡蛋（适量）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄酥饼的做法步骤1、水油皮材料倒入面包机，搅拌成面团。2、油酥材料倒入...

食材明细皮低筋面粉（500克）转化糖浆（350克）玉米油（120克）吉士粉（25克）枧水（10克）馅蛋黄（20个）绿豆沙（400克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双蛋黄月饼的做法步骤1、新良低筋面粉500克待用2、将转化糖浆，枧水，玉米油搅拌均匀待用3、...

“去年做了好几次冰皮月饼都是送人，做了一次豆沙月饼是拿回家让家人尝尝，但那段时间我在练习吐司，所以月饼并不太上心，因为我本身不太喜欢吃月饼，但是今年是应要求来做的，顺便也送礼。月饼我最爱吃的就是豆沙，纯豆沙馅的，也不...

“将豆沙馅切成条状；再将豆沙馅搓成长条；将豆沙馅下成15克/个的剂子；将鸡蛋、食用油、饴糖（蜂蜜）、白糖、臭粉、水搅拌均匀；调和成乳状混合液；将面粉倒入案板上，中间扒成圈状；将调制好的混合液倒入面圈中；慢慢的调制成面团；再将...

“双黄豆腐~~~~对于不爱吃豆腐的小朋友一定要尝试！女儿平时对豆腐不太感兴趣，这次的豆腐里加了咸蛋黄和南瓜泥，非常的鲜，不停的说：“妈妈，以后我们每天吃这个吧。””食材明细主料嫩豆腐（1块）咸蛋黄（2个）辅料南瓜泥（适量）清淡（口味...

食材明细主料普通面粉（100克）糖浆（75克）辅料碱水（1.5克）色拉油（22克）豆沙（适量）咸蛋黄（适量）配料蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好材料2、先把糖浆碱水混合拌匀，然后筛入面粉3、拌匀后...

“可丽饼和鸡蛋饺的完美搭配”食材明细主料火龙果（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸甜双色饼的做法步骤1、适量火龙果肉打成泥。2、装入大碗里。3、加入两勺面粉拌匀。4、...

食材明细主料低筋粉（200g）咸蛋黄（25个）红豆（300g）辅料糖浆（150g）枧水（6g）白砂糖（50g）水（适量）花生油（100g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄豆沙月饼的做法步骤1、将低粉，糖浆，枧水，花生油50g用刮刀拌匀，放入保鲜袋静置2小时以上。2...

食材明细主料高粉（600克）转化糖浆（450克）鸡蛋（一个）辅料玉米油（100克）豆沙（一袋）咸蛋黄（17个）枧水（5克）水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好所需的材料。2、咸蛋黄表面喷高度白酒，放入烤箱烘烤5...

食材明细主料猪肉（400克）鸡蛋（两只）红萝卜（半只）辅料生粉（适量）盐（适量）鸡粉（适量）葱（两棵）生抽（适量）食用油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双黄肉饼的做法步骤1、打碎的猪肉2、红萝卜，葱棵。3、半只红萝卜切粒4、生粉，盐，鸡粉，适...

“椰香飘满屋。真是一款美味的小甜点。操作简单，口感酥香，老少咸宜。是非常值得推荐的一款美味甜点。”食材明细主料低粉（175g）黄油（150g）砂糖（90g）蛋黄（2个）辅料椰丝（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄椰丝小甜饼的做...