关于立夏茶叶蛋的做法的餐饮精选

“立夏吃蛋，这个习俗由来已久。记得老人常说：立夏吃个蛋，热天不苦夏。以前由于生活条件的限制，吃鸡蛋就是补充营养。现在不再局限于吃鸡蛋来补充营养，但是到了夏天正好是鸡蛋价格比较便宜的时候，煮一锅茶叶蛋全家一起来吃。...

“尽管茶叶蛋可以出现在任何一个季节，但咸甜适中，香气馥郁，色佳味醇的茶叶蛋依然成为了立夏的标配。飘溢着茶叶和各种香料混合味道的立夏……茶叶蛋也要绚烂绽放。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）丁...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味立夏茶叶蛋做起来很简单又好吃，最近夏天来了，正是吃茶叶蛋的好季节，今天就教一下大家怎么做出又美味又好吃的茶叶蛋。要想做出好吃的茶叶蛋，辅料很重...

食材明细主料意面（250g）辅料香芹（1颗）蘑菇（4只）洋葱（半个）西红柿（2个）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）立夏拌面的做法步骤1、准备食材，2、全部切碎，备用，3、先炒汁，用橄榄油先下肉糜煸炒，4、再下洋葱碎，蘑菇，西红柿翻炒出汁，5、加入些...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：8个八角：2个花椒：30粒绿茶包：1-2包辅料黄酒：适量生抽：少许老抽：少许糖：少许盐：少许具体步骤1.如鸡蛋在冰箱里，取出后建议先冷水浸泡1小时左右。2.小火慢炖...

食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料茶叶（5g）十三香粉（2g）酱油（1匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）茶叶蛋的做法步骤1、茶叶装小包中扎紧。2、鹌鹑蛋表皮清水洗净，放锅里加茶包。3、加十三香粉。4、加酱油。5、加盐煮三五分钟。6、用勺子轻...

“今日立夏，据说吃了立夏饼就能不疰夏、不瘦夏。立夏饼的来源：相传在古时候，有一个白龙作害人间，这个时候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏当天变身为黑蛟龙，与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后，终于最终将白龙打败了...

“立夏是夏季的第一个节气，也就说明即将告别春天，进入盛夏时节。立夏后并不是说全国温度会上升，比如前段时间，广东非常炎热，最高温度到32度。不过，最近几天，温度又开始下降，厚被子又要拿出来盖。作为一个传统的节气，自然有很多...

“福建寿宁一带，立夏到来时有吃立夏糊的传统，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗语在当地人尽皆知。立夏糊是陪伴寿宁人长大的特色美食，立夏这天几乎家家户户都会做。邻居们互相分享各自做的立夏糊，你送我一碗，我送你一碗，每家用...

“时间如同流水一般，转眼之间立夏了。南方的春天很短暂，好比青春的岁月稍纵即逝，每年都仿佛从冬天一骨碌直接闪到夏天了，越过最美好气候舒适的春天。让人反应不过来，就蹦到了火炉一般炎热的夏季。说起立夏；2015年立夏时间是...

立夏是二十四个节气当中代表夏天来临的一个节气。在这天除了民间有传统的活动来庆祝之外，在饮食上也是有讲究的，比如要吃立夏蛋。那么你知道立夏吃白煮蛋还是茶叶蛋？一、立夏吃白煮蛋还是茶叶蛋吗茶叶蛋立夏有吃立夏蛋的...

立夏是二十四节气中的第七个节气，标志着夏天的来临。中华传统文化中，几乎每一个节日或节气都有其独特的习俗，立夏自然也不例外。可能有些人听说过立夏要吃鸡蛋，但是却不知道立夏吃白煮蛋还是茶叶蛋，今天小编就来给大家介绍...

“春去夏来，绿意盎然，吃完了“立夏羹”，愿大家如这立夏般阳光意气风发，恣意昂扬！5月5号立夏，当然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明细主料土豆（三个）毛芋（五个）干香菇（一大把）木耳（少量）肉末（一勺）辅料番薯粉（适量）糯米粉（一大勺...

“上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶，这次改成红茶，不加酱油，同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰，爱上了茶叶蛋了。”食材明细主料鸡蛋（6个）红茶（10克）精油玫瑰（适量）辅料香叶（适量）藏红花（适量）八角（1个）花椒（适量）盐（适量）姜（2片）五香（口...

立夏这个节气马上就要到了，这一天全国各地的朋友都会吃一种食物，立夏蛋，她有着美好圆满的寓意，但是可能你并不知道立夏节为什么吃蛋，今天小编就详细地告诉大家，这个习俗的由来到底是什么，也要提醒大家，吃鸡蛋要注意的事情也有...

食材明细主料鸡蛋（六个）辅料红茶（2克）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净放入锅中，倒入清水(刚刚没过鸡蛋为佳)，煮熟后捞出(水开后再煮7-8分钟即可)，用勺子轻轻把鸡蛋皮...

“超简单茶叶蛋，我儿子可🉑爱吃了，一次能吃3个以上呢，都不敢一次性做太多。”食材明细主料柴鸡蛋（12个）调料茶叶（适量）盐（适量）酱油（适量）大料（2个）桂皮（一点）香叶（一点）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋或鸭蛋：10个茶叶：适量盐：适量酱油：适量桂皮：适量肉皮：适量大料：适量桂圆干：适量辅料具体步骤1.蛋用食用碱水洗干净！2.锅里加入肉皮（这个很关键）、适量的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟立夏节吃蛋作为一种由来已久的习俗，“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，古人们通过立夏节吃蛋来避免疰夏，借此来祈祷夏日平安，而现在立夏茶叶蛋已逐渐成为我国的传...

“有时候在家里饿了找不到吃的，有些食品又不健康。那么，我尝试自己动手做了美味充饥的茶叶蛋。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小...

吃茶叶蛋寓意着可以平平安安。在煮茶叶蛋时，是需要煮8-10分钟的时间的。茶叶蛋在煮熟之后，可以搭配酱油以及辣椒油等蘸料一起食用。当水煮茶叶蛋做好后，要想快速剥皮，是可以先把茶叶蛋放到冷水中浸泡一段时间，这样可以让剥...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料茶叶（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法：鸡蛋适量，清洗干净，冷水下锅，煮熟捞出。3、鸡蛋表面轻轻敲碎，放入锅中。4...

“昨天做了茶叶蛋，今天中午吃的是炒饭，想着没什么菜，就顺便赔了茶叶蛋吃，吃第一口的时候，就感觉味道很特别，越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃，某人说有种吃到肌肉的感觉。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）茶叶蛋（一个）胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟立夏茶叶蛋是一种很美味的食物，将茶叶用来煮鸡蛋，得出来的茶叶蛋味道美滋滋的。在夏天的时候，很适合做这个立夏茶叶蛋来吃，吃下一口，感觉蛋里面有着股茶叶...

“立夏的时候是一定要吃茶叶蛋的，俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”配上编织好的蛋网，简直就是完美。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料八角（2个）香叶（2g）白砂糖（30g）桂皮（1g）小茴香（2g）盐（20g）老抽（15g）生抽（25g）茶叶（5g）冷水（600ml）咸甜（口味）煮（工...