关于莲藕炒手剥虾的家常做法的餐饮精选

“今天做的莲藕炒手剥虾，营养丰富，搭配合理，有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花；做法上采用虾仁先腌制，再拍生粉直接入锅煎的方法，使虾仁外酥里嫩，口感鲜香，与传统的虾仁裹淀粉、蛋清，再入锅炒的效果不同。”食材明细主料明虾...

食材明细主料虾仁（20g）莲藕（15g）淀粉（20g）鸡蛋（1个）辅料拌饭料（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕虾糕的做法步骤1、准备食材。2、虾仁去虾线，莲藕切丁，蛋清和蛋黄分离，将虾仁、莲藕丁、蛋清一起放入料理机打成泥！3、筛入...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块...

“秋季比较干燥，莲藕清热凉血就是秋季不错的菜品，所以怡汝的这款【尖椒炒莲藕】味道清爽，鲜香味美是秋季不错的选择！莲藕的营养功效：1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

食材明细主料榨菜丝（100克）白灼虾（205克）莲藕（165克）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜虾肉炒莲藕的做法步骤1、食材：榨菜丝、白灼虾、莲藕（已清洗切片）2、将白灼虾剥壳取肉，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料小龙虾（1000克）辅料姜（40克）料酒（5勺）葱（30克）生抽（2勺）醋（2勺）白糖（15克）蒜（2瓣）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手剥小龙虾的做法步骤1、活小龙虾洗净2、锅中锅中放水，少许盐，料酒，30克姜片，20克葱，煮龙虾3...

食材明细主料佛手瓜（1个）莲藕（1节）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）佛手瓜炒莲藕的做法步骤1、食材：佛手瓜、莲藕。2、将佛手瓜和莲藕一起清洗清洗捞出。3、先将佛手瓜去皮放在案板上切开去核。4、再切...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

食材明细主料虾味球（185克）莲藕（275克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾味球炒莲藕的做法步骤1、食材：虾味球、莲藕（已清洗去皮切片）。2、将虾味球放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒...

“莲藕我最爱吃的是凉拌的做法，但是天气冷了还是不要吃凉菜了，所以小炒比较好加入西芹和洋葱瘦肉，洋葱一道简单又材料丰富的快手菜”食材明细主料莲藕（300g）西芹（200g）瘦肉（100g）洋葱（50g）辅料油（10ml）盐（5ml）生抽（5ml）鸡精（5g）咸鲜（口味）...

食材明细主料虾仁（适量）莲藕（适量）胡萝卜（半根）葱花（少许）调料盐（少许）玉米油（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒莲藕的做法步骤1、准备一些熟虾仁，莲藕，胡萝卜去皮切片备用。2、加入葱花炒虾仁。3、倒入莲藕，胡萝卜一起...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃河虾的朋友一定很多，今天我将要介绍清炒手剥河虾仁的做法，喜欢的朋友一定要收藏之后自己做做看哦。选用新鲜的河虾会让整个食物更加鲜香可口，朋友...

食材明细主料莲藕（适量）猪手（适量）辅料姜蒜（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）猪手焖莲藕的做法步骤1、猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2、烧热油锅放姜片爆出香味。3、接着把猪手放加翻炒...

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...

食材明细主料虾仁（155克）莲藕（200克）尖椒（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好...

食材明细主料虾胶（250克）莲藕（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）原味（口味）未知（难度）虾胶炒莲藕的做法步骤1、买来的虾胶饼。2、莲藕去皮切薄片，飞水备用。3、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。4、下虾膏饼炒香。5...

“一个菜，放了几种蔬菜，加上藕这个可以做主食的食物，几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高，偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕（适量）大虾（几个）辅料洋葱（小许）芹菜（几根）食用油（若干）调料姜（小许）椒盐（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）淀粉（小...

“一层秋雨一层凉秋风起，汤煲起中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。猪蹄性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，还含有丰富的胶原蛋白，在烹饪过程...

“【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了，为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差，同时又都是保健食材。加了虾仁之后，使得这道菜肴又增添了鲜味。”食材明细主料莲藕（500克）黑木耳（100克）胡...

食材明细主料莲藕（290克）虾仁（160克）芹菜（210克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁芹菜炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、虾仁（已清洗）、摘去叶子的芹菜。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、...