关于开洋蹄筋冬瓜汤的最正宗做法的餐饮精选

“冬瓜最适宜夏天食用，冬瓜有较高的营养价值，具有清热解毒，利水消痰，除烦止渴和祛湿解暑等功效，我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤，这道汤里加入了蹄筋和开洋，不仅味道鲜美，而且营养丰富全面”食材明细主料冬瓜（300g）猪蹄筋（20...

食材明细主料黑木耳（5克）油面筋（6个）冬瓜（1块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳油面筋冬瓜汤的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）。2、油面筋。3、冬瓜。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成...

食材明细主料肉面筋（165克）冬瓜（420克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉面筋烧冬瓜的做法步骤1、食材：肉面筋、冬瓜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后，加适...

“此汤养颜，补充骨胶原，脂肪含量少，上完夜班好好慰劳自己，女人不补容易老！花胶不一定越大就说越好，功效一样，只是口感有差别而已。”食材明细主料小黄花胶（1把）新鲜牛蹄筋（适量）瘦肉（适量）辅料生姜片（5片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时...

“蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。蹄筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。无论是牛蹄筋还是猪蹄筋都有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。...

食材明细主料冬瓜（245克）青菜（110克）油面筋（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋青菜冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗净切开）、油面筋2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻...

“鲜香美味。”食材明细主料冬瓜（400g）辅料开洋（适量（虾米））葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋冬瓜的做法步骤1、准备材料，冬瓜去瓤洗净切片，干虾米泡发，葱姜切末。2、锅热倒油，放入葱姜，沥...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜猪蹄筋鸡汤的材料很丰富，同时也具有很高的营养价值，能够补充维生素，蛋白质等营养元素。倒上一碗鸡汤，鸡肉的香气扑鼻而来，而冬瓜外皮绿油油的，内里是白...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料冬瓜（360克）开洋（30克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。3、接着，合入泡好的开洋，加适量的...

食材明细主料肉末（265克）油面筋（13只）冬瓜（500克）调料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油面筋塞肉冬瓜汤的做法步骤1、食材：肉末、油面筋、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放...

“家常爽口小菜：黄瓜洋葱拌面筋，方便快捷，分分钟上桌”食材明细主料面筋（一块）黄瓜（一根）洋葱（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜洋葱拌筋的做法步骤1、所需食...

食材明细主料蹄膀（适量）冬瓜（适量）海带（适量）辅料生姜（适量）白醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄...

“洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的开洋蹄筋冬瓜汤是一道非常受欢迎的菜肴，这道菜肴光看它漂亮的外观就让人心生喜爱，闻着它浓浓的香味就让人食欲大开了呢，味道更是好吃的不得了，...

食材明细主料蹄髈（1只）冬瓜（500g）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、蹄髈过水洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块2、锅中放水，放入蹄髈和黄酒，再放入姜煮开改小火煮303、放入...

“吃多了重口味，来一碗清淡又鲜美的汤，特别舒服。最近一直在下雨，伴着这碗热乎乎的汤，在微凉的夜里也能感受些许温暖，做法简单，营养丰富又健康，快来试试吧。”食材明细主料猪蹄筋（适量）香菇（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）鹌鹑蛋（适量）辅...

“暑气越来越浓之时，喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要，但冬瓜一定要带皮煲，这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分，常吃冬瓜皮能利水消肿，对糖尿病人更有好处，因此做冬瓜...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料蹄髈（630克）冬瓜（250克）青菜（180克）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切开）、青菜（已洗净）2、将已焯水的蹄髈下入高压...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜（535克）开洋（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，切好的冬瓜和泡好的...

食材明细主料冬瓜（500g）油发干蹄筋（50g）辅料芹菜（1棵）葱（1棵）蒜头（4片）辣椒（适量）香菇（2朵）鸡汤（适量）调味料盐（适量）鸡粉（1勺）鲍汁（2勺）鸡汁（1勺）糖（少许）生粉水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蹄筋焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材。冬瓜...

食材明细主料熟牛蹄筋（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛蹄筋的做法步骤1、准备材料.2、牛蹄筋切块备用.3、洋葱洗干净切片备用.4、热锅入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟开洋蹄筋冬瓜汤是非常美味又营养的一道汤，也经常出现在酒席上，非常适合老人和小孩吃，补充营养。多吃冬瓜对人十分有好处的，非常适合夏天吃，具有具有清热解...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...