关于干豆腐肉卷的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：300大葱：20干豆腐：4张辅料盐：适量油：适量花椒面：适量味精：适量具体步骤1.先和猪肉馅，象包饺子馅那样的和，把肉馅里放点盐、味精、花椒面、油、葱花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料湿淀粉：170猪肉馅：500干豆腐：3大张面粉：30辅料精盐：少许芝麻油：少许料酒：少许味精：少许葱姜末：适量鸡蛋清：1个五香粉：少许白糖：1勺具体步骤先将肉馅放入盆中，放入3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干豆腐：4片肉糜：500辅料淀粉：50盐：适量十三香：适量酱油：适量味精：适量葱花：适量具体步骤1.准备好肉糜干豆腐以及各种调料调料2.肉糜加葱花调料拌均倒入水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：500干豆腐：800辅料油：适量鸡蛋：1个葱：适量淀粉：适量盐：适量酱油：适量面粉：适量具体步骤1.干豆腐备用。2.把干豆腐平铺，对切成一半，两张为一组。3.猪...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）西蓝花（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）葱花（适量）鸡蛋（1个）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆腐肉卷的做法步骤1、干豆腐下锅焯水备用。2、西蓝花焯水备用。3、胡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干豆腐：100胡萝卜：88五花肉：400西兰花：208辅料盐：适量葱花：适量鸡蛋：1个油：适量香油：适量淀粉：适量具体步骤1.干豆腐用水抄一下备用。2.西兰花用水焯熟备用...

“到了东北烧烤店里，除了经典的肉串之外，烤干豆腐卷也是每桌必点的，老饕们叫它“豆青”，吃多了油腻食物的时候，都会拿它来解解腻。疫情期间，利用现有的食材，做个干豆腐卷，找一找吃烧烤的感觉，也给减肥的儿子增加点动力，解馋还不...

食材明细主料干豆腐（两张）辅料小葱（四根）香菜（一小把）生菜（一叶）黄瓜（两条）调料味极鲜酱油（一勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素菜干豆腐卷的做法步骤1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄...

15分钟左右。蒸得太久豆腐皮会逐渐软化，口感不佳，蒸得太短里面的肉馅没有熟。因此，15分钟是最佳时间。干豆腐卷肉馅是一道家常菜，没有具体的菜系划分，主要常见于北方家庭。做这道菜的豆腐皮可以选用干豆腐皮，也可以选用千张...

“东北冷盘”食材明细主料肉馅（100g）干豆腐（5片（百叶/千张））辅料料酒（1勺）鸡蛋（1个）糖（1勺）盐（2勺）鸡精（1勺）葱（1根）香油（1勺）淀粉（5勺）酱油（2勺）五香粉（1勺）姜（1块）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）熏干豆腐卷的做法步骤1、猪肉馅加入所有调料顺...

“每次吃烤串豆腐卷都是必点的，在家研究了一下居然这么容易，几下就搞定！最主要的自己做的干净卫生，吃着放心！”食材明细主料火腿肠（1根）香菜（1小把）干豆腐（1张）大葱（半根）辅料蒜蓉辣酱（适量（或烧烤酱））孜然粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（...

“蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明细主料面粉（250克）豆腐干（200克）韭菜（100克）调料盐（3克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干春卷的做法步骤1、豆腐干，韭菜切好，炒好。备用。2、面粉放盐。加水搓...

“这是一道比较传统的东北凉菜，其实自己在家做也很简单。用这个烟熏的方法自己在家就可以做很多熏菜了，味道也是挺地道的。”食材明细主料猪肉末（150克）干豆腐（2张）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）十...

“夏天流汗多，钙的损失也大，应该注意经常吃些豆制品，高蛋白低脂肪，补充钙质还有营养。而且，黄豆属于碱性食物，含有丰富的矿物质，钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应，用它代替主食，可以减少主食的摄入量，解饿又顶饱...

食材明细主料干豆腐（适量）香菜（适量）牙签（适量）辅料蒜蓉酱（适量）芝麻（适量）配料油（适量）孜然（适量）辣椒油（适量）水（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜干豆腐卷的做法步骤1、所有材料全部洗干净。2、干豆腐切方块，香菜切...

“荠菜野餐珍品，营养美味，具有一定药用价值，​荠菜糊古称“百岁羹”，老人常食既防病又延年。”食材明细主料荠菜（适量）干豆腐皮（适量）辅料辣酱（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、荠...

“外面买的香肠之类的灌制品，里面不会舍得给你用好肉，而且淀粉多，有添加剂，对健康不利。自己用干豆腐做皮，卷入加了大蒜的土猪肉馅，比买的香肠还好吃呢，动手做起来吧！”食材明细主料干豆腐（2张）土猪肉馅（500g）辅料独头紫皮蒜（4头）鸡...

食材明细主料肉馅（适量）干豆腐（1张）辅料白糖（适量）茶叶（1撮）香油（少许）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熏干豆腐肉卷的做法步骤1、准备好肉馅，我用的是做脆皮肠剩下的馅。可以用自己喜欢的各种馅料2、干豆腐一张3、干豆腐上均...

“元旦过后急需吃些清淡素菜解腻，这个超级简单，食材也超级随意，风格也超级东北。”食材明细主料薄干豆腐（一张）辅料生菜（适量）苦菊（适量）香菜（适量）香葱（适量）黄瓜（适量）香其酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐菜卷的做...

“春季养生低脂刮油，干豆腐蔬菜卷，口感清爽，吃上一大盘，减脂没负担，首选菜肴。干豆腐包裹着蔬菜，滋味浓厚，别有风味，清香适口。干豆腐是一种传统的美食，其主要用大豆制作而成，营养价值非常丰富，其中含有大量的铁离子、镁离子、盐...

“哈哈豆腐营养价值很好，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料干豆腐（一张）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜丝黄瓜丝。2、干豆腐一张。3、放入干豆腐卷紧。4、卷好。...

“这款干豆腐卷，是东北的家常菜，尤其过年，就着小酒一喝，美味无穷啊，每年妈妈都会蒸一大笼，当凉菜，当然，热吃也好吃。”食材明细主料豆腐皮（四张）肉末（500克）辅料马蹄（300克）鸡蛋（一个）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量...

“今年疫情期间响应国家号召实行就地过年，国际庄里迎除夕，年夜饭准备八菜一汤，都是荤素合理，鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食，除夕菜谱如下：焦香手把排（执掌乾坤）肥牛金针菇（金牛送瑞）干豆腐卷杂蔬（增福增瘦）蒜蓉开边虾...

“今天给大家推荐的是我小时候妈妈经常给我做的一道菜，我又给改良了一下。妈妈做这个菜的时候用的是蛋饼但是因为我用的是电磁炉摊蛋饼总是摊不好就改用干豆腐了这个来的也方便市场上都能买得到。”食材明细主料干豆腐...

““干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。”食材明细主料干豆腐（300克）大葱（200克）辅料黄豆酱（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐卷大葱...