关于绿豆糕——淡淡的奶香加上枣泥味的绵绵绿豆的餐饮精选

“绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。”...

继续放入锅中小火翻炒直至绿豆泥达到想要的干稀程度即可。绿豆糕是用绿豆泥加入食用油或是黄油后经过炒制做出来的，做好的绿豆糕放在常温下保存即可。绿豆除了可以制作成绿豆糕，还可以加入大米、小米、大枣、红豆、花生...

“做个蛋糕把剩下的一点淡奶油消耗掉极其简易的方子，操作起来似乎也很简单。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋粉（75克）细砂糖（55克）淡奶油（45克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淡奶油海绵小蛋糕的做法步骤1、用料：鸡蛋3个，低筋...

“绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶，易消化不上火。口感细腻，味道纯正，绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡，吃起来会惊艳到哦！是很有意思的一款点心！”食材明细主料脱衣绿豆（310g）玉米油（95g）细砂糖（87g）麦芽糖（62g）抹茶粉（3g）...

“夏天到了，就要吃一口绿豆糕。细腻的口感配红茶，非常的好吃。”食材明细主料脱皮绿豆（500g）低糖红豆沙（336g）辅料牛奶（50g）调料白砂糖（3勺）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）奶香夹心绿豆糕的做法步骤1、将脱皮绿豆清洗后，把洗好...

“本来有想做一次蜜绿豆的但是自己开着火煮着豆子，顾着玩游戏，就给忘了就来个将错就错，把煮开花的豆子碾成泥，将就成为绿豆泥吧”食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆泥的做法步...

食材明细主料绿豆（适量（去皮））奶粉（适量）黄油（适量）辅料糖（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）牛奶味绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆蒸好放入奶粉糖搅拌。2、黄油锅中融化。3、加入绿豆泥翻炒到快干时加入蜂蜜继续。4...

“绿豆糕是中式传统小吃，既可以直接食用，又能做点心馅料，中秋节做月饼就能用上它。这不，我今儿就带来了入口即化的奶香绿豆糕，虽然算成本不比买现成的便宜，甚至搭上人工更贵，但是真材实料，而且现做现吃，又新鲜又有制作的乐趣。...

“红枣富含蛋白质，脂肪，有机酸，维生素，钙，铁等丰富的营养成份，经常吃点大枣能提高人体免疫力，养气补血，安神健脾性。用红枣做个有营养又好吃的海绵蛋糕，切成小块儿打点奶油简单装饰一下，用来待客还不错吧！”食材明细主料红枣泥（85...

“适合作为情人节大餐冷盘/头盘/肉类伴碟，软绵绵的土豆泥配爽脆的三文鱼鱼籽，你的浓浓心意看得见，听得着，吃得到……”食材明细主料土豆（3个）鱼籽（适量）辅料白胡椒粉（适量）盐（适量）鲜奶油=（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑米绿豆糕清淡好吃，非常适合作为下午茶点，它甜而不腻，入口即化，好吃得不得了。黑米绿豆糕它富含多种有营养的食材，对人体的养身养颜起到了很好的带动作用...

“之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄，味道好好，明天就是公公的生日了，就亲手做了些绿豆糕，味道也不错，香甜，不巴喉咙！”食材明细主料去皮绿豆（300克）豆沙馅（140克）辅料纯牛奶（100ml）食用油（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（...

“一年四季不过时的甜品。”食材明细主料芋头（500g）山药（1个）辅料蛋清（5个）柠檬汁（10滴）白砂糖（10g）玉米淀粉（20g）面粉（10g）调料白砂糖（30g）牛奶（200ml）奶粉（25g）玉米淀粉（10g）黄油（40g）辅料(用来炸的油)玉米油（500ml）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...

“淡菜，具有滋补肝肾，益精血之功效，对中老年人的虚劳伤损，精血衰少，吐血久痢，肠鸣腰痛等症，有很好的食疗功效。其中所含的丰富的蛋白质及微量元素，对调节机体新陈代谢，防治疾病，延缓衰老均有十分重要的作用。这东西在冰箱里冻了...

“前不久做了一大瓶枣泥，是不是挖点出来涂在吐司片上吃。想来也可以把它加到蛋糕里面。果然味道很不错，烘烤的时候满屋子枣泥的清香。一出炉就忍不住吃上两个。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（60g）糖（30g）色拉油（10g）牛奶（15g）...

“绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣（100g）辅料食用油（适量）配料细砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油，把绿豆...

“我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油，这样不仅可以增加奶香味，更可以提升柔软度，使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香，早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉（300克）淡奶油（75克）牛奶（70克）鸡蛋（55克）绵白糖（4...

“小周末，时间充裕一些，可以给家人准备丰盛一点的早点。这个周六的早晨，我一早起来烤蛋糕，然后热了几个隔晚做好的全麦馒头，搭配自制的焦糖奶油酱（好好吃的，制作详情请留意我前面的菜谱），切了个脐橙，配几块焦糖腰果酥饼，倒上几杯...

“前几天做了老版的绿豆糕，油油的。于是想做出清淡的，面包房那种奶香味的绿豆糕，突发奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果会怎么样呢。。。。。”食材明细主料绿豆粉（250克）无味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）辅料淡...

“绿豆糕是中式传统的糕点，口味有南北之分北方风味的绿豆糕由于不放油脂，吃起来比较干燥，有种沙沙的感觉，所以也叫干豆糕；南方的由于加了油脂吃起来口感比较绵软，也较甜”食材明细主料去皮绿豆（适量）白糖（200g）黄油（50g）麦芽糖（80g...

“香甜清热”食材明细主料绿豆（500g）糖（150g）玫瑰花瓣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）软绵绿豆糕的做法步骤1、绿豆用凉水泡发2、泡发好的绿豆上锅蒸软3、采摘新鲜玫瑰花瓣4、玫瑰花瓣折小5、拌入糖里6、蒸好的绿豆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟以前每次回家我也给奶奶买一大盒绿豆糕，他总是说还没有他做的好吃。慢慢的变开始教我做豆沙馅绿豆糕。他老人家做的确实比较好吃。我有时候很庆幸我有...

“大爱豌豆糕，觉得一粒粒豌豆比豌豆黄好吃，浓浓豆香，低脂健康”食材明细主料脱皮干豌豆（350克）面粉（适量）辅料酵母（适量）碱面（适量）糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绵香豌豆糕的做法步骤1、干豌豆用水泡发，约12小时，我是昨...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟绿豆含有清热解暑的功效。炎热的夏天，快来吃绿豆饼，清爽一夏吧将绿豆膜碎成面，做成饼，通过捻磨绿豆的香气更加明显。而且它十分细腻，而且松软有弹性，是人们...

加一些豆馅。绿豆糕是用绿豆磨成的面粉加工制作而成的一种糕点，制作绿豆糕时应该注意绿豆粉与水的比例，不要放太多水，很容易导致绿豆泥太稀而定不了型。可以在太稀的绿豆泥中加入一定比例的豆馅，从而使得绿豆泥更浓稠一些...