枫镇大肉面的做法 枫镇大肉面怎么做
“枫镇大肉面，分红白汤底，细宽面条，大肉是经过数小时的焖煮后再切片，用肉汤做面条汤底，而大肉一定要冷藏过才能切片，等面条出锅加入面条上即可，受热之后的大肉，入口即化，鲜美无比。”食材明细主料五花肉（900g）龙须面（200g）辅料盐（8g...
枫糖戚风蛋糕的做法 超香超好吃——枫糖戚风蛋糕 枫糖戚风蛋糕怎么做
食材明细主料蛋黄（5个）枫糖（45克）低粉（85克）牛奶（45克）玉米油（35克）蛋白（6个）细砂糖（40克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枫糖戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄+油+牛奶搅拌均匀。2、加入枫糖，搅匀。3、切拌均匀。4、烤箱...
大肉面的做法 御寒美食 大肉面 大肉面怎么做
食材明细主料面条（300G）猪肘子（200G）辅料卤肉汤（适量）油菜（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大肉面的做法步骤1、油菜在锅中焯熟。2、准备好的配料，猪肘子是前短时间卤好的。3、我的面条是我自己做的，也可以买现成...
香橙枫糖甜面怎么做好吃又简单
准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：4cups温水：1/2cups椰子牛奶：1/2cups液体椰子油：1/3cups枫糖糖浆：1/3cups蛋黄酱：1/3cups辅料干酵母：0.25Ounce香草精：2teaspoons橙汁：2Tablespoons橙...
枫糖戚风的做法 【枫糖戚风】 枫糖戚风怎么做
“这个方子刚好可以消耗那么大瓶的枫糖浆要不又要等过期坏掉了还没用完呢加了枫糖浆的戚风有股淡淡的焦糖味香继用刀脱了无法直视的蛋糕之后咱这次索性改成徙手脱模了”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（35克）牛奶（45克）枫糖浆（4...
#诱人的#枫糖面包棒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡椒饼面糰：200g枫糖：适量辅料具体步骤1.将面糰分割成10等份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，静置松弛10分钟。2.取1份发酵完成的面糰，桿长后将面皮横放，捲起成扎实...
枫糖柠檬烤鸡腿的做法 枫糖两吃～ 枫糖柠檬烤鸡腿 枫糖柠檬烤鸡腿怎么做
“昨天做的枫糖柠檬戚风蛋糕还剩下一些柠檬，每次再做蛋糕时，柠檬总是用不完，今天做个柠檬枫糖酱，配两个菜！！枫糖柠檬烤鸡腿和即将上传的菜谱二！枫糖柠檬烤鸡腿，味道酸酸甜甜，当然还有盐的咸味！除了枫糖柠檬酱的香味，还有普罗旺斯...
枫糖栗子面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料无盐奶油：50辅料具体步骤1.中种：将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏17小时。2.将中种切成小块。3.面...
面包机面包—枫糖核桃面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料面包粉：400酵母：5枫糖浆：40盐：5奶粉：20蛋：230黄油：40核桃碎：80辅料具体步骤1.核桃碎放入自动撒料盒内（如果没有这款功能，根据自家的面包机程序选择时机撒料）2.加...
枫肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：5000辅料酱油：30盐：750具体步骤1.选料：选用符合卫生检验要求的新鲜猪肋条肉，作为加工原料。2.切条：选好的猪肋条肉去掉奶脯，再切成宽10厘米的长...
枫糖牛角面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：适量速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：适量细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6内馅：适量装饰：适量辅料具体步骤1.先将中种面糰的材料全部...
冰镇西瓜哈密瓜冷面的做法 冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面 冰镇西瓜哈密瓜冷面怎么做
“酸甜冷面”食材明细主料冷面（1袋）西瓜（200克）哈密瓜（50克）辅料辣椒油（少许）辣椒粉（少许）酱油（少许）醋（少许）香油（少许）味精（少许）芝麻（少许）白糖（10克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇西瓜哈密瓜冷面的做法步骤1、准备好食材2、锅里...
枫糖肉桂面包的做法 【枫糖肉桂面包】 枫糖肉桂面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（500克）辅料枫糖浆（60克）肉桂粉（1小勺）盐（8克）黄油（50克）干酵母（5克）牛奶（300ML）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖肉桂面包的做法步骤1、除黄油外所有原料倒入面包机，牛奶要酌情添加，揉面10分钟。2、加入黄...
牛肉面 镇江锅盖面：私房牛肉面
“一直很怀念镇江的锅盖面，在外面买不到的情况下只能自己动手做啦”食材明细主料面条（按人数添加3人份（镇江锅盖面特制））鹌鹑蛋（按个人喜好添加）牛腩（500g）辅料韭菜（少许）大葱（一根）红辣椒（一只）老姜（三片）小青辣椒（一只）食用盐（适量）青辣...
家常枫糖大蒜腌猪肉里脊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料第戎芥末酱：2汤匙猪里脊肉一块：670辅料大蒜：3瓣现磨黑胡椒粉：适量枫糖浆：240ml具体步骤1.大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混...
香蕉枫糖面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：250盐：4干酵母：3枫糖浆：30无盐黄油：30牛奶：40ml水：70ml香蕉：120核桃：50辅料具体步骤1.将除香蕉和核桃（A）之外的原材料放入面包桶，选择菜单中的“普通...
自制枫糖肉桂面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：1个高粉：适量枫糖：适量低粉：适量辅料肉桂粉：3g酒渍葡萄干（朗姆酒）：适量耐高糖酵母：适量黄油：适量水：适量盐：适量雀巢三花淡奶：适量具体步骤1.先将湿性材料（...
冰镇咕噜肉的做法 冰镇咕噜肉怎么做
“要是嫌麻烦，到第6步就可以吃了。我认为，多加一点时间，多一种尝试，你则能吃到更多不一样的美味。”食材明细主料瘦肉（适量）辅料糖（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）面粉（适量）配料醋（适量）番茄汁（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（...
枫糖胡萝卜面包的做法 枫糖胡萝卜面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（500克）细砂糖（25克）奶粉（10克）盐（5克）胡萝卜泥（320克）枫糖（50克）鸡蛋（1个）干酵母（5克）黄油（35克）辅料全蛋液（适量）黄油（适量）糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖胡萝卜面包的做法步骤1、将200克去皮后的...
自制冰镇冷面的做法 夏天10分钟自制冰镇冷面 （100秒钟把冷面变成冰镇） 自制冰镇冷面怎么做
“炎热夏天，我们很想吃一碗透体冰凉的冰镇冷面来消消暑。去冷面馆，外面天气热路程又远；自己在家里做冰镇冷面，按照传统方法，需要把做好的冷面放到冰箱中冷藏几个小时，速度慢，过程又繁琐。现在我给大家推介一种简单方法自己在...
枫糖柠檬煎烤鱼的做法 枫糖两吃～ 枫糖柠檬煎烤鱼 枫糖柠檬煎烤鱼怎么做
“为什这个叫“煎烤”？因为再很多次实验后，发现鱼如果用烤箱烤没有煎一下的鱼皮漂亮，但是全用油煎的鱼又会很油，后来我试了一下，先烧热油，油不用太多，但要热，把鱼煎一下，皮煎好里面不用熟！主要就是给鱼皮定形。之后再放入预热好...
镇江肉排的做法 镇江肉排怎么做
食材明细主料肉排骨（适量）辅料姜（适量）酒（适量）配料镇江骨汁（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜，酒，生抽腌制。3、准备镇江骨汁。4、将腌...
软玉枫霜的做法 软玉枫霜怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）辅料白砂糖（1/4杯）香草荚（1/2根）豆浆（一杯）忌廉（一杯）红糖（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软玉枫霜的做法步骤1、首先将蛋清和蛋黄分离，将分出来的三个蛋黄放在一个容器中。2、将1/4杯的白砂糖加入到...
枫糖燕麦早餐面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉（或全麦面粉）：5杯燕麦片：1/2杯辅料枫糖浆：1/3杯黄油（或橄榄油）：1/4杯盐：2茶匙即溶酵母：1/2水：2又1/4杯具体步骤1.将所有材料混合在一个大碗中搅拌几...
冰镇热干面的做法 热干面的新吃法---冰镇热干面（夏天家庭10分钟自制冰镇热干面） 冰镇热干面怎么做
“热干面是我们武汉人民家喻户晓的经典早餐。炎热夏天，我们吃过冰冷的冰糕，吃过冰凉的凉面凉粉来消暑。可我们从没有吃过冰镇的热干面。自己在家里做冰镇热干面，按照传统思路，需要把做好的热干面放到冰箱中冷藏几个小时，这...