关于豉香藕条儿怎么做的餐饮精选

食材明细主料藕（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豉香藕条儿的做法步骤1、原料图。2、将藕、青椒切成条儿，蒜切片备用。3、锅中放入适量水放入藕条焯水2分...

“耗儿鱼只有一根主刺，肉质细嫩鲜美，营养特别丰富，所以特别适合老人小孩食用。由于钟先生坚决拒绝火锅（不喜欢家里都是火锅味），且嫌弃火锅做法太复杂，所以才有了这道【豉香耗儿鱼】。比起火锅，这做法确实很简单。先将耗儿鱼煎...

“豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿（500g）辅料豆豉（1勺）调料醋（2勺）生抽（2勺）盐（适量）辣椒油（2勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入...

食材明细主料鲜虾（300克）莲藕（230克）辅料香葱（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香莲藕鲜虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热，下...

“团圆，是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人，在外辛劳的游子，望眼欲穿的期望，归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚，团圆。年菜餐桌，一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子，是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、...

“想象总是无比美好。原以为那个工具能够切出波浪花，没想到，那东西太不给力，费老劲不说，还极其粗糙，只试了一下，便果断放弃。还是菜刀好使，直条儿省事，只是看起来有点稀松平常。用空气炸锅替代油锅制作油炸食品，是多少想吃又怕...

食材明细主料藕（500克）辅料盐（半茶匙）辣椒粉（两茶匙）孜然（半茶匙）熟白芝麻（20克）蒜（五瓣）葱（两根）食用油（适量）鸡粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣孜然藕条的做法步骤1、鲜藕去皮备用2、切条冲洗干净用清水浸泡五分钟，加入...

“每一种食材的做法和口味有好多种，适合自己的就是最好吃的，这就是喜欢下厨的动力和热爱。”食材明细主料藕（一个）辅料米醋（适量）花生油（适量）耗油（适量）生抽（适量）香料姜（适量）蒜片（适量）辣椒（适量）花椒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料芦笋（适量）藕（适量）辅料葱（适量）泰椒（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香芦笋藕丁的做法步骤1、芦笋去除表皮，切掉老的根节部分2、芦笋尖一段保留半指长的段3、其余芦笋部分斜...

“豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味...

食材明细主料莲藕（适量）辅料花椒（适量）小葱（适量）盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒藕条的做法步骤1、锅里倒水烧开之后倒入藕条煮一会。2、煮好之后捞备用。3、炒锅里倒油烧热，放入葱花和花椒炒...

“此菜的特点是咸鲜微辣，豉香味浓。”食材明细主料草鱼（400克）辅料小青椒（70克）红椒（30克）一永川豆豉（50克）配料玉米油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）蒜粒（适量）蒸鱼豉油（少汻）辣椒粉（30克）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料莲藕（一节）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）水淀粉（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕条的做法步骤1、莲藕洗净切条。2、切好葱蒜。3、花椒，干辣椒洗净切...

食材明细主料莲藕（3段）辅料食用油（适量）干辣椒（5个）芹菜（1小把）生抽（2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煸藕条的做法步骤1、准备好莲藕。2、削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。3、将藕取出，沥干水分。4、热油，待油温升高...

“青岛面条鱼，学名玉筋鱼，体长65-90mm，属于冷温性小鱼，分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域，生活在海水的中上层，有钻沙的习性，以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时，游向近海产卵，卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7...

“因为我特别喜欢吃蔬菜，也喜欢吃辣，所以凉拌是最好的选择，既简单又美味。平日里，我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等，十分的开胃。”食材明细主料莲藕（1个，200克）辅料青椒（半个）红椒（半个）香葱（1根）蒜瓣（2个）香菜（1棵）配料食盐（1.5茶勺...

“大热天最纠结的就是吃啥这件事儿每天每顿都是如此，买菜的时候更加，摆在上面的都一样但是我吧是那种同样的东西不能吃第二顿的人感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来香脆清甜的莲藕，这样的做法既保留了藕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：一节蒜蓉：适量豆豉：适量盐：适量糖：少许鸡精：少许老抽：少许辅料具体步骤1.藕去皮切丁泡冷水中。热锅入油，接着加入蒜蓉和剁碎的豆豉煸炒出香味！2.藕丁沥干...

食材明细主料莲藕（255克）辅料豆豉（适量）葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、葱花、豆豉2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）奶香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎藕香肉饼的做法步骤1、先把猪肉放进料理杯中用欧贝尔料理棒搅成肉馅。（最好挑肥瘦相间的肉，肉馅不会特别干）2、莲藕去皮...

“这种炸藕条比较有地方特色，过去都是过年的时候家里炸很多过年用。因为我们以前过年爱吃杂烩菜，放些炸好的藕条进去。现在饮食习惯都改变了，过年也就不再弄这些了。可我老公爱吃这个，尤其是炸的外焦里糯的，做到菜里，藕条软...

“婆婆是牙口极不好的人，春节在走亲戚之间。她尝到一款糯的辣藕片，我听到后就在回来给她也DIY了一下，味儿还要加强，下次辣椒要换成红辣椒粉，那样子看起来可能更加的吸引人。”食材明细主料莲藕（750克）辅料香油（适量）白糖（适量）酱...

“20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格...

食材明细主料藕（1节）辅料鸡蛋（1只）淀粉（1勺）食用油（适量）调料盐（适量）十三香（少许）孜然辣椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香炸藕条的做法步骤1、藕去皮切段。2、鸡蛋加入十三香，盐，淀粉（可再加一些面粉）调匀。3、把藕条放入...

“今天来一个下饭的藕吃法，加入了自制的豆豉酱不仅味道更加好而且营养更加丰富即下饭又简单”食材明细主料藕（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）豆豉酱（适量）辅料盐（适量）葱（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...