关于油醋汁大拌菜的家常做法的餐饮精选

“天气热，就喜欢拌菜，朋友送我油醋汁，简单凉爽，一人吃下一大盘。”食材明细主料黄瓜（1棵）胡萝卜（1棵）干木耳（10克）泡发银耳（80克）芹菜（半棵）鸡蛋（2个）白玉菇（120克）辅料香葱（1棵）香菜（1棵）食用油（2勺）调料油醋汁（15克）盐（3克）酸咸（口味）拌（工艺）半小时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐丝：100g有机黄瓜：1根有机红菜椒：1个有机洋葱：1/4个辅料有机香菜：1小把蒜：2瓣花生米：适量醋：适量生抽：适量糖：适量梨汁：适量鸡精：适量香油：适量具体步骤1.醋、...

食材明细主料大白菜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开，...

“营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。主要是因为新鲜蔬菜、水果、菌类等在烹调时，其维生素、无机盐以及某些抗癌因子等都会受到不同程度的损失，各类生理活性...

鱼应该是许多食客朋友们的最爱。我们日常生活中吃的鱼有各式各样的做法，红烧、清蒸、煎炸等等，你们喜欢哪一种呢？小编最喜欢的就是糖醋鱼，要想做好糖醋鱼，汁是关键，那么糖醋与的汁怎么调呢？今天小编就给大家介绍一下汁的调法...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分...

“非常清爽的一道凉拌菜，只不过我用了红酒醋，味道有所改变，可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿（250克）辅料橄榄油（15ml）盐（2克）红酒醋（10ml）白糖（5克）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁拌茼蒿的做法步骤1、新鲜的茼蒿洗净...

“家常拌菜，可以卷饼吃哟。”食材明细主料土豆（1个）木耳（20个）小洋葱（2个）辅料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拌菜的做法步骤1、土豆手工切丝。2、过热水焯熟再过下凉水备用。3、木耳水发煮...

食材明细主料瘦肉（适量）白菜（适量）鲜蘑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常醋烧白菜的做法步骤1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿，鲜...

“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C和叶酸等，常吃菠菜可以补铁补钙，菠菜营养丰富。”食材明细主料菠菜（1斤）辅料糖（适量）香油（少许）芝麻（1勺）盐（少许）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常糖醋菠菜的做法步骤1、菠...

“剩黄瓜用这汁拌了好吃。”食材明细主料黄瓜（半个）辅料油醋汁（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁拌黄瓜块的做法步骤1、备好食材，黄瓜洗净切块。2、用的左边的油醋汁，右边的发现没有打开。3、拌入油醋汁拌匀。...

“今天，再做一款意大利面，它的选材可供朋友们参考。这是一款健康纯素的意大利面，食材很简单，有些原料在咱们这里不易购买到，但可选用替代品或自己来调制一些酱料，味道也是不错的。”食材明细主料螺旋面（100克）辅料大蒜粒（15克）...

“随着天气渐渐暖和起来，万物复苏，很多野菜也开始采摘了，趁着大地给我们提供可口的食材，做道凉菜当做下酒菜何乐而不为呢！”食材明细主料黄瓜（1根）小圆叶生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（适量）香菜（3颗）辅料蒜泥（适量）葱段（适量）花椒（10粒）调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将紫甘蓝洗净后切成细丝，樱桃西红柿切成小块，香菜切成约3厘米长的段；2.玉米粒掰下，放入沸水中，用中火焯烫3-5分钟，之后捞出立即放入凉水中过...

食材明细主料西兰花（适量）生菜（适量）小番茄（适量）调料油醋沙拉汁（适量）焙煎芝麻沙拉汁（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油醋汁沙拉的做法步骤1、准备好西兰花🥦。2、西兰花撕成小朵，洗净。3、锅中放水烧开，放入西兰花，焯烫...

“减脂人士必备！！拌沙拉，烤肉都可以吃哦，非常美味！由于哺乳期就没有加黑胡椒碎～”食材明细主料牛油果油（51g）辅料意大利黑醋（17g）喜马拉雅玫瑰海盐（3g）芥末仔酱（1大勺）黑胡椒碎（5-10g）蜂蜜（5g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低脂油...

油麦菜是我们平时大家都很喜欢吃的一种蔬菜，而且油麦菜含有大量的营养价值，只要我们大家平时多吃一些，对于我们高血压和高血脂的防治是非常好的，而且现在的猪肉吃着也不香，所以多吃青菜是好的，那我们了解一下油麦菜的做法大...

“近来，看到油醋汁很流行，便买了一瓶，做了简单美味的野菜鸡蛋饼，搭配油醋汁，味道也是不错的。”食材明细主料野菜（100g）鸡蛋（2个）面粉（35g）辅料油醋汁（15g）盐（3g）食用油（少许）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁野菜蛋饼...

“酸甜可口的菜肴，外加一碗白米饭，不想太油腻，这个做法可以供大伙参考，做出的糖醋排骨味道一样酥香，口感酸甜。”食材明细主料中肋排（两根）冰糖（适量）香醋（适量）辅料姜（1块）葱（两根）老抽（少许）蒜（少许）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...

“家里有小朋友，在挑选食材时会尽量买季节情蔬菜，尽量少买或不食反季节性蔬菜。春季绿叶菜食得最多的就是菠菜，简单的食材，稍花点心思搭配下，可以变换多种不同的吃法今天这款老醋花生拌菠菜是家里吃得最多的做法。”食材明...

“自制油醋汁，甜酸适中，简单易做。”食材明细主料苹果醋（1大匙）牛油果油（2大匙）蜂蜜（1大匙）味极鲜（1大匙）黑胡椒粉（转5下（可不放））调料盐（2-3克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜沙拉油醋汁的做法步骤1、材料味极鲜，苹果醋（也可用...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料蚝油（适量）陈醋（适量）芝麻（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油陈醋拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净后控水备用。2、用手把油麦菜掰成寸断后放入所有的调料。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茼蒿：250g辅料橄榄油：15ml红酒醋：10ml白糖：5g盐：2g具体步骤1.新鲜的茼蒿洗净，控干水分，切成大段；2.切好的茼蒿收大碗里；3.调料碗里先放入橄榄油，红酒醋，红酒...

“葱油拌面，虽然简单朴素，却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱（适量）面条（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）调料生抽（4勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）老陈醋（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱油拌面的做法步骤1...

“今来一款爽口小菜：油醋汁拌时蔬，食材随意搭配，喜欢皆可。”食材明细主料黄瓜（适量）番茄（适量）熟鸡蛋（适量）生菜（适量）甘蓝（适量）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁拌时蔬的做法步骤1、所需食材准备...